Pear Parisian

Lê Paris được coi là một giống rất lâu đời, nhưng cho đến ngày nay nó vẫn rất phổ biến trong số những người làm vườn.

Quả của giống lê Paris có hương vị thơm ngon và vẻ ngoài rất hấp dẫn. Bài viết này sẽ tập trung vào văn hóa đặc biệt này.

Môn lịch sử

Giống lê Paris được nhà khoa học nổi tiếng Fursin lai tạo cách đây hơn một thế kỷ tại Pháp. Anh ta đã lai tạo bằng cách lai hai giống Curé và Saint Germain mùa đông... Tất cả các bộ phận của cây có thể bị đóng băng trong mùa đông rất lạnh, vì vậy loài cây này chỉ thích hợp trồng ở miền Nam và miền Trung nước Nga. Những quả lê Paris chín trên cây có vẻ ngoài rất ngon miệng và thích hợp để ăn, vừa tươi vừa dùng để chuẩn bị cho mùa đông.

Pear Parisian: mô tả đa dạng

Pear Parisian: ảnh về sự đa dạng

Ngọn cây ở giống lê Paris có hình chóp, cành ở đây thẳng, rất dài. Vỏ màu vàng sẫm. Khi cây trưởng thành, vỏ cây chuyển sang màu xám đen. Vương miện không được dày lên, vì các lá không có một số lượng lớn. Quả có vị rất ngọt và mọng nước. Hình dạng quả thuôn dài, vỏ bóng rất sáng, màu vàng, hơi ửng hồng ở mép và có mùi thơm dễ chịu. Độ chín của quả được biểu thị bằng những đốm trên toàn bộ bề mặt của vỏ. Nói đến cùi, cần lưu ý đến cấu trúc đặc và một lượng lớn nước ép của nó. Các quả đủ lớn, mỗi quả nặng khoảng 200 g.

Xét tất cả các phẩm chất trên của quả, giống lê Paris có đặc tính thương phẩm cao và trong quá trình bảo quản, quả không bị mất đi tính hấp dẫn: vỏ còn nguyên, cùi ngon.

Lê Parisian: đặc trưng của sự đa dạng

Lê Paris là một giống tự sinh sản, vì vậy cây không cần các chất thụ phấn đặc biệt. Vì lê có thể tự thụ phấn cho hoa. Tuy nhiên, ở một số vùng, cây có thể mất đặc tính tự sinh và tự sinh một phần. Nếu điều này xảy ra, năng suất của giống lê Paris sẽ bị giảm. Tốt nhất là bạn nên tự bảo đảm và trồng một giống lê khác trên trang web, chúng sẽ nở hoa cùng lúc. Như vậy, bạn sẽ thu hoạch được nhiều hơn.

Những ưu điểm của giống lê Paris bao gồm thời gian bảo quản quả dài. Nếu được bảo quản ở 0 độ, chúng có thể giữ nguyên hình dạng cho đến hết mùa đông.

Cây lê Paris bắt đầu cho trái sau khi trồng 2 năm. Hơn nữa, khi cây trưởng thành, số lượng thu hoạch tăng lên. Trái cây có thể được thu hoạch vào giữa mùa thu - chúng thường được loại bỏ sớm hơn để chúng không bị rụng và hư hỏng vẻ ngoài của chúng, cũng như để tăng thời hạn sử dụng của trái cây.

• Năng suất

Từ một cây của giống lê Paris có thể thu hoạch khoảng 100 kg quả. Thời gian chín của quả hơn 3 tháng. Tuy nhiên, năng suất sẽ không chỉ phụ thuộc vào giống mà còn phụ thuộc vào các điều kiện khác: sinh trưởng của cây, nơi trồng, tuân thủ các quy tắc chăm sóc, cũng như độ tuổi của cây.

• Kháng chiến mùa đông

Giống như bất kỳ cây tự sinh sản nào, lê Paris không có khả năng chống chọi cao với mùa đông. Ở những vùng có mùa đông đặc biệt khắc nghiệt, băng có thể hình thành trong các mô, ảnh hưởng tiêu cực đến tất cả các cành, làm hỏng cả thân và rễ. Các khu vực bị hại tái sinh rất chậm, và rất có thể cây sẽ chết, do đó giống được mô tả chỉ thích hợp trồng ở những vùng ấm áp, nơi có khí hậu ôn hòa.

Khi cây trưởng thành, độ cứng mùa đông của nó có thể tăng lên, vì vậy cây con non có khả năng chống chịu sương giá kém hơn, còn cây trưởng thành thì nhiều hơn. Ngoài ra, cây có thể bị phá hủy do sương giá mùa xuân tái diễn, cũng như mưa, vì băng vẫn còn trên cành và bắt đầu làm hỏng các mô, chồi và vỏ của cây.

Pear Parisian: ưu điểm và nhược điểm

Ưu điểm của giống lê Paris bao gồm sản lượng lớn, hương vị và đặc điểm bên ngoài cao. Các đặc điểm tiêu cực bao gồm sức đề kháng thấp đối với mùa đông, cũng như dễ bị một số bệnh. Ảnh hưởng của các chỉ số thời tiết đến số lượng và chất lượng của cây trồng, cũng như thái độ khắt khe đối với đất và điều kiện trồng trọt.

Lê Parisian: trồng các loại

Pear Parisian: ảnh về sự đa dạng

Trồng giống lê Paris cũng giống như trồng bất kỳ loại cây nào khác. Tuy nhiên, có một số quy tắc cần lưu ý. Một địa điểm hạ cánh nên được chuẩn bị trước. Bạn cần chọn một địa điểm đủ thoáng, nhưng phải đảm bảo rằng nước không bị đọng ở đó và không ở vùng trũng. Đất phải tơi xốp, nhẹ để không khí lưu thông tự do đến rễ, tức là đất mùn hoặc đất cát sẽ là lý tưởng nhất.

Nếu bạn có các cây khác trên trang web, thì bạn phải duy trì khoảng cách giữa chúng khoảng 4 mét, và nếu cây nhỏ thì là 2 mét. Khoảng cách giữa hai giống thụ phấn không quá 6 m, ngoài ra nơi trồng cần thông thoáng, có nắng, để mặt trời chiếu sáng khoảng 7 giờ trong ngày. Trong trường hợp này, đất phải thoát nước tốt.

Thời gian tối ưu để trồng sẽ là mùa xuân. Vì lê có khả năng chống sương giá thấp, nhiệt độ không khí không được giảm xuống dưới 27 độ trong mùa đông. Đây thường là các quốc gia châu Âu, miền trung, miền nam của Nga, các quốc gia vùng Baltic, Ukraine. Nếu giống có nguồn gốc từ châu Á, thì nhiệt độ có thể phá hủy nó thậm chí dưới 7 độ.

Trước khi trồng cây giống lê Paris, cần phải đặt cây trong nước khoảng 3-4 giờ, sau đó nhớ đặt rễ vào dung dịch đất sét. Điều này được thực hiện để bộ rễ thẳng ra và không bị hư hại trong quá trình trồng. Đất sét sẽ giúp bảo vệ thực vật khỏi các loại nấm gây bệnh. Tiếp theo, bạn cần dọn sạch nơi đã chuẩn bị sẵn đá, cỏ dại và các mảnh vụn khác. Đào một cái hố có đường kính khoảng một mét x một mét và đổ 10 lít phân vào đó.

Sau đó, đất được đổ vào hố, và trồng cây con trên gò. Cần phải cẩn thận làm thẳng các quá trình rễ theo vòng tròn, sau đó đổ đất dư và mặt đất phải được chèn đúng cách lên trên. Cần bố trí rãnh nhỏ xung quanh thân cây để nước không bị trào ra ngoài trong quá trình tưới. Sau khi trồng cây con phải được tưới nước.

Hơn nữa, cây cần được tưới nhiều lần sau khi trồng để cây thích nghi tốt hơn. Ngoài ra, đất cuối cùng cũng lún xuống và không khí thừa thoát ra khỏi mặt đất.

Pear Parisian: chăm sóc đa dạng

Sau khi cây được trồng, bạn cần theo dõi và chăm sóc. Chăm sóc bao gồm tưới nước, cắt tỉa hàng năm, cho ăn, cũng như bảo vệ chống lại các bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra.

Cần làm cỏ toàn bộ diện tích, xới đất sau khi tưới nước, nhặt bỏ lá, quả rụng. Nên tưới nước khoảng hai lần một tuần cho cây còn nhỏ. Mặc dù sẽ tốt hơn nếu được hướng dẫn bởi các điều kiện thời tiết. Tưới nước là phương pháp tốt nhất vì độ ẩm sẽ truyền đến tất cả các bộ phận của cây trong thời gian này.

Bạn có thể chỉ cần tưới lê thành hình tròn mà bạn tự làm.Nếu chúng ta đang nói về một cây trưởng thành, thì thường không cần tưới nước mà chỉ cần tưới nhiều nước cho cây lê mỗi tháng một lần. Điều quan trọng là phải được hướng dẫn bởi thời tiết ở đây. Hệ thống rễ của một quả lê trưởng thành được phát triển và cây có thể ăn nước ngầm.

Lê Paris thường được tưới từ mùa xuân đến mùa thu. Ngay trước khi mùa đông đến, phải ngừng tưới nước để cây có thời gian thoát ẩm trước khi mùa đông đến. Vì vậy, nó sẽ ít bị ảnh hưởng bởi các tác động tiêu cực của sương giá.

• Sự hình thành vương miện

Việc cắt tỉa không được thực hiện cho đến khi lê Paris bắt đầu kết trái, nghĩa là cho đến khi cây con được hơn 4 năm tuổi. Việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa đông. Ở đây, mục tiêu chính sẽ là hình thành vương miện chính xác, cũng như loại bỏ các cành già và khô. Vì lê không hoạt động trong mùa đông, bạn có thể cắt tỉa bất cứ lúc nào trong những tháng mùa đông. Ngoài ra, có thể tiến hành cắt tỉa vào mùa hè, nhất là những cây trồng thành giàn.

Ở đây cần cắt bỏ phần ngọn để cây lê không mọc quá cao, khi thân cây đạt 1m thì phình ra thêm 30 cm, ngoài ra để dễ chăm sóc, điều này còn kích thích sự phát triển của các nhánh bên mới.

Khi tỉa quả lê, bạn phải tuân thủ các quy tắc sau. Đầu tiên, tất cả các cành mọc hướng vào trong và dày ngọn đều phải cắt bỏ, sau đó phải cắt bỏ các cành già khô bị hư hỏng. Hơn nữa, nếu ngọn được hình thành chính xác, thì chỉ phần ngọn của các nhánh phụ bị cắt bỏ, và sau đó các tầng chính của các nhánh cần giảm đi khoảng một phần ba. Trong trường hợp này, các vết rạch được thực hiện trên thận, hướng ra ngoài. Các nhánh bên kéo dài từ các nhánh chính vào mùa đông không được chạm vào, và vào mùa hè chúng được cắt ngắn hơn một chút. Đôi khi việc cắt tỉa được thực hiện vào tháng 9, nếu sự phát triển thứ cấp xuất hiện.

Việc cắt tỉa được thực hiện bằng các dụng cụ sạch, sắc bén. Đây có thể là máy cắt tỉa, máy cưa hoặc máy phân tách. Ngoài ra, trước khi chặt cây, bạn nên tính toán kỹ lưỡng mọi thứ và đánh dấu vị trí cần chặt cành.

• cho ăn

Giống như bất kỳ loại cây nào khác, lê cần được bón phân. Chúng nên được mang đến trước khi nụ vỡ, thường là vào tháng Ba. Tuy nhiên, nếu bạn không thể cho cây ăn vào thời điểm này, thì bạn có thể bón phân cho cây sau đó, cho đến tháng 6.

Bạn không thể bón phân vào mùa thu và cuối mùa hè, để không kích thích sự phát triển tích cực của chồi mới, vì chúng sẽ đóng băng vào mùa đông tới. Phân bón được bón để tăng số lượng cây trồng, cũng như tăng khả năng phòng vệ của cây chống lại sâu bệnh. Tốt nhất nên nghiên cứu thành phần của đất để biết chính xác và lựa chọn thành phần của các loại phân bón.

Nếu không có cách nào để kiểm tra đất, thì bạn có thể tập trung vào đây để tăng trưởng. Nếu cây có đủ tất cả các chất dinh dưỡng thì cây sẽ tăng trưởng hơn 20 cm mỗi năm. Nếu cây phát triển chậm hơn thì cần bón phân. Để cây ăn quả đạt được khối lượng xanh và phát triển cũng như tăng cường quá trình quang hợp, cần đưa vào chế phẩm chứa nitơ. Nhưng cần kiểm soát để tránh dư thừa nitơ, vì nó cũng có hại cho cây và kết quả là quả có thể không hình thành. Ngoài ra, phân bón được bón một cách thận trọng cho những cây được trồng cạnh bãi cỏ, vì chúng hấp thụ các chất cần thiết từ phân bón được bón trực tiếp vào bãi cỏ.

Ngoài đạm, cần bổ sung thêm các chế phẩm chứa kali và các chế phẩm chứa lân, có tác dụng tích cực cho bộ rễ và hoa của cây. Tất cả các loại phân phải được bón dọc theo chu vi của tán. Cây hút chất dinh dưỡng qua rễ. Đó là lý do tại sao nó là cần thiết để mang chúng không gần thân cây, nhưng xa hơn một chút.Những người làm vườn có kinh nghiệm sử dụng một thành phần phức tạp của phân bón có chứa tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết và được phân bổ xung quanh thân cây dọc theo chu vi của tán. Sau đó, bạn cần tưới ẩm cho cây. Phân bón được áp dụng với tỷ lệ 200 g mỗi mét vuông. Nếu cây vẫn còn non, thì 50 g mỗi mét vuông là đủ.

Bệnh và sâu bệnh

Nguy hiểm nhất trong số những căn bệnh mà lê Paris có thể mắc phải là bỏng và đóng vảy do vi khuẩn. Ngoài ra, các bệnh khác cũng được ghi nhận.

Vết bỏng do vi khuẩn thường xảy ra khi vi khuẩn bắt đầu chiếm ưu thế. Chúng thường dành cả mùa đông trực tiếp trên cây. Dấu hiệu nhận biết bệnh khởi phát là màu sắc của lá và hoa bị thay đổi. Họ trở nên giống như bị cháy. Mùa hè khô nóng là một yếu tố thuận lợi. Về cơ bản, bệnh ảnh hưởng đến cây trong thời kỳ ra hoa của nó. Các loài chim, côn trùng và gió có thể mang mầm bệnh. Bệnh khó điều trị và rất nguy hiểm. Vì vậy, tốt nhất là bạn nên nhổ và loại bỏ những cây như vậy. Nếu khu vực bị ảnh hưởng không quá lớn, thì chỉ cần điều trị lê bằng dung dịch Bordeaux hoặc dung dịch kháng sinh đặc biệt là đủ. Bạn cần lặp lại quy trình vài lần. Tất cả các khu vực bị ảnh hưởng phải được phá hủy.

Vảy cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tất cả các bộ phận của cây. Đây là rễ, hoa, chồi và lá. Trong thời gian bị bệnh, sự biến dạng của quả xảy ra. Độ ẩm quá cao là một yếu tố thuận lợi. Dấu hiệu nhận biết bệnh sẽ là trên lá lê xuất hiện những đốm đen. Hơn nữa, các đốm này tự chuyển sang quả, sau đó chúng thay đổi màu sắc và sẫm lại. Vỏ bắt đầu nứt và lê mất hình dạng. Cần xử lý cây bằng thuốc trừ nấm để trị bệnh. Chất lỏng Bordeaux cũng giúp đối phó với bệnh ghẻ.

Thối trái thường ảnh hưởng đến một quả lê. Tác nhân gây bệnh là một loại nấm đặc biệt. Dấu hiệu của bệnh là những đốm nâu bắt đầu thối rữa, bên trên hình thành một lớp phủ màu trắng. Do đó, quả bị ảnh hưởng và treo ở dạng này trên cành. Để khỏi bệnh, bạn cũng phải sử dụng nước Boocđô.

Nấm đậu nành thường xâm nhập vào cây qua bất kỳ vết thương hoặc vết nứt nào. Nấm sống xung quanh cây, nhưng đồng thời chỉ bắt đầu lây nhiễm cho cây khi gặp các yếu tố thuận lợi. Dấu hiệu của bệnh này là các đốm đen dầu trên các bộ phận khác nhau của cây. Việc chuẩn bị fitoverm sẽ giúp khỏi bệnh.

Bệnh phấn trắng cũng là một bệnh khá phổ biến ở lê. Dấu hiệu là hoa nở trắng trên lá, và tác nhân gây bệnh cũng là một loại nấm. Để khỏi bệnh, cần xử lý cây bằng dung dịch tro soda.

Bảo quản thu hoạch

Ở trên đã lưu ý rằng quả của giống lê Paris thường được thu hoạch trước thời hạn để chúng giữ được đặc tính lâu nhất có thể, vì vậy ở đây bạn nên tập trung vào quá trình tách quả ra khỏi chồi. Cần phải uốn trái khỏi cành - nếu phần đuôi tự đứt ra thì bạn có thể thu hoạch.

Để cây trồng được bảo quản lâu nhất có thể, cần để ở nhiệt độ 0 độ. Đồng thời, quả lê sẽ giữ nguyên các đặc điểm bên ngoài và bên trong của nó, và sẽ bình tĩnh chuyển bất kỳ khoảng cách nào. Tuy nhiên, trong quá trình vận chuyển cần cẩn thận để lê không bị ép và rung lắc quá nhiều. Da bị tổn thương có thể làm phát sinh các quá trình thối rữa.

Ngoài ra, người ta cũng lưu ý rằng không nên để trái lê Paris bên cạnh các loại trái cây như kiwi hay hồng. Tốt nhất là giữ các loại trái cây trong các hộp đặc biệt có cùng kích thước, chuyển chúng bằng rơm hoặc vật liệu khác sẽ cố định chắc chắn từng trái cây và ngăn chúng tiếp xúc với nhau.Ngoài ra, trong quá trình vận chuyển lâu dài, các hộp nên được gấp lại để không khí lưu thông tự do giữa chúng.

Sự kết luận

Lê Paris nổi tiếng bởi những quả ngon và đẹp mắt. Cây có những đặc điểm cụ thể riêng mà bạn phải lưu ý khi trồng trên trang web.