Dị ứng dưa: triệu chứng, nguyên nhân, cách điều trị ở người lớn, ở trẻ em.
Nội dung:
Dưa lưới rất phổ biến trong dân số của chúng tôi trong thời tiết ấm áp. Sản phẩm ngon ngọt và ngọt ngào này sẽ làm sáng bừng bất kỳ bàn ăn nào. Tuy nhiên, các trường hợp có triệu chứng dị ứng dưa, cả ở người lớn và trẻ em, đã trở nên thường xuyên. Mặc dù thực tế là sản phẩm này là một nguồn giàu vitamin và khoáng chất, nhưng sản phẩm này có thể gây ra các triệu chứng dị ứng nghiêm trọng. Dị ứng dưa có thể biểu hiện theo nhiều cách khác nhau. Chúng tôi sẽ nói về điều này trong bài báo.
Bạn có thể bị dị ứng với dưa?
Dị ứng dưa: video
Mặc dù thực tế là dưa nổi tiếng với các đặc tính có lợi, nhưng sản phẩm này có thể gây ra các triệu chứng nghiêm trọng của phản ứng dị ứng.
Ngoài hương vị dễ chịu, dưa lưới còn chứa nhiều vitamin. Vì vậy, ví dụ, nó chứa nhiều natri và sắt, vitamin C và B6, cần thiết cho hoạt động bình thường của tim.
Như mọi trường hợp khác, biểu hiện dị ứng thực phẩm với dưa đồng nghĩa với việc người bệnh phải hạn chế sử dụng sản phẩm.
Thông thường, những người bị dị ứng với dưa có các triệu chứng của bệnh với các loại thực phẩm khác, chẳng hạn như sô cô la, cam, v.v.
Dị ứng dưa: tại sao nó xảy ra
Các nhà khoa học đã tìm ra nguyên nhân gây dị ứng trong thành phần của dưa. Chất này hóa ra là profilin, một loại protein cũng được tìm thấy trong các sản phẩm cam quýt và phấn hoa thực vật.
Điều gì làm trầm trọng thêm các triệu chứng dị ứng dưa:
- ăn một lượng lớn thức ăn;
- bị dị ứng thực phẩm khác;
- một sản phẩm được trồng trong môi trường bị ô nhiễm;
- dưa, thu được từ một số giống khác nhau;
- sự hiện diện của các chất phụ gia hóa học.
- Trong trường hợp một người tiêu thụ quá nhiều dưa, các triệu chứng chỉ tạm thời và biến mất nhanh chóng.
Trái cây được trồng trong môi trường bị ô nhiễm sẽ gây ra phản ứng dị ứng ngay lập tức sau khi ăn.
Quả dưa, được lấy từ một số giống khác nhau, không quen thuộc với cơ thể và sẽ gây phản ứng.
Sự hiện diện của các chất phụ gia hóa học có ảnh hưởng bất lợi đối với cơ thể con người. Không chọn quả có màu sáng không tự nhiên.
Dị ứng dưa: các triệu chứng
Các triệu chứng dị ứng dưa ảnh hưởng đến các hệ thống cơ thể sau:
- các cơ quan của hệ hô hấp;
- bao da;
- hệ thống tiêu hóa.
Biểu hiện của phản ứng:
- chóng mặt;
- nhức đầu sắc nét;
- ngứa ở thanh quản, lưỡi và môi;
- ngộ độc thực phẩm;
- ngứa và đỏ trên bề mặt da;
- chảy nước mũi nghiêm trọng;
- đau và đỏ mắt;
- vấn đề về hô hấp.
Nếu phát hiện các triệu chứng tương tự, bạn cần liên hệ với bác sĩ chuyên khoa dị ứng để thiết lập chẩn đoán chính xác.
Các triệu chứng ở trẻ em
Dị ứng dưa: ảnh
Bí đao có thể trở thành chất gây dị ứng mạnh cho trẻ em. Các triệu chứng dị ứng dưa của trẻ bao gồm:
- da trở nên nổi mẩn đỏ, kèm theo ngứa dữ dội;
- rối loạn ăn uống;
- khô họng, ho;
- chảy nước mũi, hắt hơi thường xuyên;
- ngứa trong miệng.
Chứng phù nề của Quincke có thể là hậu quả nặng nề nhất của chứng dị ứng dưa.
Nếu nhận thấy sau khi ăn dưa, trẻ xuất hiện các triệu chứng dị ứng, bạn cần khẩn trương đến bác sĩ chuyên khoa. Nếu các triệu chứng xuất hiện ngay lập tức, ở dạng cấp tính, hãy gọi xe cấp cứu.
Dị ứng dưa: điều trị
Các triệu chứng dị ứng dưa lưới cấp tính cần được chăm sóc y tế ngay lập tức.Trước khi có sự xuất hiện của các chuyên gia, các hoạt động sau được thực hiện:
- cần phải uống thuốc chống dị ứng, đảm bảo sự lưu thông của oxy;
- theo dõi quá trình hô hấp;
- làm sạch ruột và dạ dày của nạn nhân bằng thuốc xổ và nước;
- nếu cần, hô hấp nhân tạo.
Khi cần chăm sóc y tế
Nếu một người có các triệu chứng dị ứng dưa, ngay cả ở dạng nhẹ, đây là lý do để tham khảo ý kiến bác sĩ. Trong phòng thí nghiệm, các xét nghiệm có thể được thực hiện và chẩn đoán chính xác có thể được thực hiện.
Bác sĩ sẽ chỉ định một chế độ ăn uống để xác định các loại thực phẩm gây dị ứng.
Nếu phản ứng xảy ra có thể tiêu thụ dưa không?
Phản ứng dị ứng có thể xảy ra với bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào. Nếu các triệu chứng xuất hiện sau khi ăn dưa, các bác sĩ đặc biệt khuyến cáo những điều sau:
- ngừng ăn dưa;
- theo dõi phản ứng với các thực phẩm khác;
- đọc kỹ thành phần của sản phẩm có thể có dưa lưới;
- không ăn những món không quen thuộc;
- không sử dụng bán thành phẩm đã mua;
- ăn thực phẩm trước ngày hết hạn;
Dị ứng dưa: kết luận
Các triệu chứng dị ứng dưa rất nghiêm trọng và có thể để lại hậu quả nghiêm trọng. Khi đã xác định được các dấu hiệu của bệnh, bạn cần phải cẩn thận về chế độ ăn uống của mình. Cần được bác sĩ chuyên khoa thăm khám và chẩn đoán chính xác, tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh. Bạn nên nghiên cứu kỹ thành phần món ăn, có thể có dưa góp và không được ăn ở những nơi không quen. Tránh mua thực phẩm tiện lợi và thức ăn đường phố. Hãy chú ý đến sức khỏe của bạn, và bạn có thể cứu mình khỏi những hậu quả khó chịu như dị ứng với dưa lưới.