Nho ở Siberia cho người mới bắt đầu - trồng và chăm sóc
Nội dung:
Lãnh thổ Siberia là một vùng lạnh giá, hầu như tất cả mọi người đều kết hợp với khí hậu không thuận lợi. Tuy nhiên, vẫn có ba tháng ấm áp ở Siberia, và tại thời điểm này, bạn có thể trồng các loại cây yêu thích trên mảnh đất của mình. Bạn có tin hay không, một số giống nho được trồng thành công ở Siberia.
Từ lịch sử trồng nho ở vùng đất Siberia
Thành công trong việc nhân giống nho trên đất Siberia không phải là rõ ràng. Ngay từ những lần đầu tiên trồng nho, người làm vườn đã gặp phải những khó khăn nhất định. Cụ thể: thứ nhất, hầu hết nho không thể chịu được điều kiện thời tiết khắc nghiệt và bị đóng băng; thứ hai, có nhiều khả năng xảy ra các đợt sương giá mùa xuân bất ngờ, làm mất tác dụng của mọi nỗ lực trồng trọt; thứ ba, vào cuối vụ, sương giá đầu thu có thể phá hủy mọi sinh trưởng trong mùa hè.
Yếu tố chính dẫn đến thất bại ngày càng tăng là do thiếu kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh này. Những người làm vườn đã cố gắng áp dụng các phương pháp nông nghiệp để trồng nho ở các vùng miền trung và miền nam, phương pháp này không phù hợp với vùng Siberia.
Nhà nông học Altai V.K. Nedin đã đạt được thành công được mong đợi từ lâu trong nghề trồng nho ở Siberia. Hơn nữa, những người trồng nho từ Biysk đã đạt được thành công. Vì vậy, kinh nghiệm dần dần được tích lũy, và một hệ thống trồng nho được hình thành ở Siberia. Các giai đoạn của hệ thống này là tiêu chuẩn: trồng, chăm sóc, thu hoạch và lưu trữ cây trồng. Nhưng các phương pháp nông nghiệp là đặc biệt, tất nhiên, chúng khác với các phương pháp truyền thống, và cho phép người trồng nho cảm thấy thoải mái trong những điều kiện bất thường.
Ngoài ra, có một phần thưởng thú vị cho những người trồng nho ở Siberia: hầu hết các mầm bệnh đều không có ở đây và côn trùng có hại cũng không hoạt động mạnh.
Về các chi tiết cụ thể của khu vực
Có 12 vùng trong Quận Liên bang Siberi, mỗi vùng có đặc điểm khí hậu riêng.
Thông thường, vùng Siberia được chia thành 3 phần:
1) Phía bắc - vùng này bao gồm Lãnh thổ Krasnoyarsk (ở phần phía bắc), các quận Evenk và Dolgano-Nenets;
2) Phương Đông - điều này bao gồm cùng với đại diện. Buryatia và Tyva, phần phía nam của Lãnh thổ Krasnoyarsk và Lãnh thổ Xuyên Baikal, Vùng Irkutsk;
3) Phương Tây - điều này bao gồm cùng với đại diện. Các vùng Altai và Khakassia, Novosibirsk, Tomsk, Omsk, Kemerovo và Lãnh thổ Altai.
Theo kinh nghiệm, người ta biết rằng các vùng lãnh thổ phía tây của Siberia cho thu hoạch nho lớn nhất. Các giống chín sớm thích hợp nhất cho các vùng lãnh thổ phía đông.
Các giống chính đặc biệt cho Lãnh thổ Siberia cho nho trong 3-4 tháng.
Ở phía tây Siberia, với khí hậu lục địa, với nhiệt độ mùa đông từ âm 15 đến âm 30, độ cao của lớp tuyết phủ có thể lên tới 20 cm. Và mặt trời mùa hè có thể đốt nóng không khí lên đến + 15 + 35C. Khí hậu ở đây ôn hòa hơn, bởi vìvới sự trợ giúp của dãy núi Altai, khu vực này bị đóng cửa khỏi gió Kazakh, và với sự trợ giúp của đầm lầy Vasyugan, cái nóng mùa hè được làm dịu đi. Đối với phần này của Siberia, các giống thích hợp được lựa chọn, phù hợp với khí hậu khó khăn như vậy.
Ở phía đông Siberia, với khí hậu lục địa đặc biệt với nhiệt độ trung bình hàng năm là 0, và vào mùa đông - lên đến âm 40, độ cao của tuyết có thể lên tới 25 cm. Cái lạnh mùa đông được làm dịu đi. Và vào mùa hè, mặc dù có một số ngày nắng đẹp và hiếm mưa, chế độ nhiệt độ không quá +15 độ. Ở phía bắc, vào mùa đông, có đêm địa cực, tức là không có mặt trời trong khoảng 30 ngày, và trên trái đất này hoàn toàn có bóng tối.
Bắc Siberia là vùng lãnh thổ có khí hậu khắc nghiệt nhất đặc trưng cho lãnh nguyên. Mùa hè thực tế không có, nhiệt độ đóng băng có thể kéo dài tốt nhất trong 30 ngày. Vào mùa đông, không khí có thể lạnh xuống âm 40! Ở các khu vực miền núi, tuyết rơi quanh năm.
Về các giống nho cho vùng Siberia
Có thể gọi đây là một kỳ tích khi trồng nho được mùa bội thu ở Siberia. Đây là những giống cây đặc biệt cho vùng đất này, thích nghi với đặc thù của vùng, nơi có sự biến động nhiệt độ hàng ngày và hàng năm.
Mùa ấm áp chỉ kéo dài 90 ngày ở đây (từ tháng 6 đến tháng 9), vì vậy những vùng đất này chỉ dành cho những giống cây sớm. Khí hậu Siberia thích hợp cho "Muromets", "Solovieva-58", "Tukaya", "Rusvena", "Kodryanki”Và các giống chín sớm khác.
Những người làm vườn ở Siberia, để tránh thất bại, ban đầu phải chọn đúng giống. Bạn cũng có thể làm quen với kinh nghiệm trồng trọt trước đây, khi các giống cây miền nam chết trên đất Siberia ngay trong năm đầu tiên.
Nhưng đã nhiều năm trôi qua kể từ thời điểm đó, và các nhà nông học đã phát triển những giống cây, ngoài khả năng chống chịu sương giá ở Siberia, còn có khả năng sinh trưởng thoải mái trên lãnh thổ này.
Có 3 loại giống cho Siberia:
- giai đoạn trưởng thành sớm và rất sớm (như một mức độ Muscat, Câu đố, Thumbelina, Kaya, Buratino);
- mức độ trưởng thành trung bình (mức độ như vậy trong "Câu trả lời", "Katyr", "White Savraska);
- giai đoạn trưởng thành muộn (như một mức độ "Obskoy", "Dubinushki").
Giới thiệu về trồng nho Siberia
Khí hậu cụ thể của vùng cần có sự chuẩn bị kỹ lưỡng trước khi trồng. Điều đầu tiên cần làm là chọn giống phù hợp. Tiếp theo - quyết định địa điểm hạ cánh để xử lý đặc biệt trước khi hạ cánh. Nơi ở phải sáng sủa (với lượng ánh sáng mặt trời tối ưu), khô ráo, không có gió lùa và được bảo vệ khỏi các khí hậu bất thường.
Mỗi bụi phải có một khoảng không gian vừa đủ, vì hệ thống rễ có đặc điểm là phát triển quá mức.
Cần nhấn mạnh rằng nhà kính là lựa chọn duy nhất để trồng nho ở Siberia. Chỉ với sự trợ giúp của nó, bạn mới có thể thưởng thức những quả mọng ngon và lành mạnh.
Trong trường hợp có nhiều bụi cây, khoảng cách giữa chúng không được nhỏ hơn 2,5 m và các hàng không được nhỏ hơn 2 mét.
Về đất
Đất cho cây con nên được làm ấm (giữa tháng 4 - cuối tháng 5). Điều này sẽ giúp thích nghi với các điều kiện mới. Không chọn vùng đất trũng để trồng do có khả năng bị sương giá.
Bất kể thành phần của đất, hãy chọn phần phía nam hoặc phía đông của mảnh vườn.
Đất không nên quá ẩm. Cần lắp đặt hệ thống thoát nước trong trường hợp mực nước ngầm dâng cao. Phân bón dinh dưỡng được bổ sung vào hố để trồng từng bụi.
Đất được chọn nên nhẹ và màu mỡ. Trước khi trồng, họ đào kỹ khu vực này để tạo độ tơi xốp cho đất.
Quá trình đóng băng là đặc trưng của Đông Siberia. Các loại đất chính như sau:
- đất podzolic (đất thực tế không chứa chất dinh dưỡng);
- Đất mùn (đất tích tụ mùn, chất dinh dưỡng và tạo cấu trúc chịu nước ở tầng trên);
- đất soddy-podzolic (nó chứa một lượng phong phú canxi và magiê);
- đất saggy-podzolic (đất có một lượng lớn silica và sắt);
- Đất taiga băng giá vĩnh cửu (do nhiệt độ thấp trong mùa sinh trưởng nên cản trở sự hấp thụ chất dinh dưỡng của cây).
Tây Siberia sở hữu nhiều loại đất, đặc biệt là ở miền nam.
Tundra giàu đất lãnh nguyên.
Taiga - podzolic và sod-podzolic, ở một số nơi - băng vĩnh cửu-taiga.
Rừng-thảo nguyên và thảo nguyên giàu đất chernozem và đồng cỏ-chernozem.
Chernozem có xu hướng tích tụ chất hữu cơ, nó chứa nhiều mùn, và dựa trên nền của một cấu trúc dạng hạt sần được xác định rõ ràng, nó rất màu mỡ.
Chernozem Tây Siberi và Đông Siberi có đặc điểm là đóng băng sâu và tan băng chậm.
Về trồng cây giâm cành và cây con
Để trồng nho, bạn nên chọn mặt đất phía Nam, đủ ánh sáng và nhiều nắng. Nho được trồng ở Lãnh thổ Siberia bằng phương pháp hố hoặc rãnh và sử dụng hộp. Trước khi trồng, hom giống cần được chuẩn bị kỹ càng.
Phương thức hạ cánh rãnh
Một rãnh được đào sâu đến 50 cm, với các bức tường bên nằm xiên sao cho phần dưới rộng 1 mét. Trong trường hợp này, các mặt trên phải rộng 1,3 m.
Vật liệu của các bức tường bên phải đủ chắc chắn: các mặt bên bằng đá phiến, tấm kim loại, ván gỗ sơn dầu. Gia cố bổ sung dưới dạng lưới mắt cáo sẽ không làm tổn thương. Toàn bộ cấu trúc được nâng lên trên mặt đất để tránh rò rỉ nước qua mép của vỏ bọc.
Ưu điểm của phương pháp này là trong trường hợp sương giá không có tuyết nghiêm trọng, cây sẽ được bảo vệ tốt hơn khỏi cái lạnh, cũng như khỏi các loài gặm nhấm.
Giới thiệu về hạ cánh trong hộp
Các hộp có hình dạng giống như một rãnh, tuy nhiên, không có chỗ trũng ở đây. Phần đắp của mỗi bức tường được làm bằng đất sét. Như vậy, cấu trúc sẽ giữ ấm trong mùa đông. Và vào mùa xuân, do thiết kế này (trái đất nóng lên), mùa sinh trưởng tăng khoảng 10-12 ngày.
Về trồng (gieo hạt) trong hố
Hố phải sâu 0,8 mét. Thay vì một lớp đất sét màu vàng, đất đen màu mỡ được đặt trong hố. Chúng ta không được quên về lớp thoát nước: từ sỏi hoặc xỉ thô, từ một lượng nhỏ gỗ cọ với hỗn hợp đất-dinh dưỡng. Hỗn hợp này bao gồm mùn với phân lân-kali (mỗi chất khoảng 0,5 kg). Ngoài ra, tro với tỷ lệ 0,5 xô trên 1m2 sẽ không gây cản trở.
Một lớp nền đất đặc biệt được sử dụng cho lớp trên cùng. Nó sẽ yêu cầu: đất vườn, cát và mùn theo tỷ lệ 3: 1: 1. Thêm 100 gram (trên 1m2) phân bón đa lượng vào dịch chiết.
Với điều kiện khí hậu, giâm cành / cây giống nho được trồng trước khi trồng trên đất trống. Trong thời gian này, chúng sẽ trở nên mạnh mẽ hơn với hệ thống rễ phát triển hoàn thiện.
Nếu cây con của bạn được mua vào mùa thu hoặc mùa đông, thì sự phát triển của nó bắt đầu vào tháng Hai. Để làm điều này, hãy lấy một thùng chứa 5 hoặc 10 lít với đất màu mỡ tốt. Nên trồng cây ở vị trí nhiều nắng.
Sẽ rất tốt nếu cây con được mua trong một vườn ươm chuyên dụng. Nếu cây con khỏe và được mua vào mùa xuân, thì bạn có thể làm mà không cần trồng.
Về lớp phủ
Phủ đất trong trồng nho là một biện pháp chăm sóc cây trồng cần thiết. Lớp phủ (thường được gọi là "quần áo của đất") có thể ở dạng cỏ, rêu, cỏ khô, rơm. "Quần áo" như vậy giữ độ ẩm trong đất và giữ cho hệ thống rễ cây không bị biến động nhiệt độ đột ngột.
Ngoài ra, bằng cách thối rữa, nó thúc đẩy việc giải phóng carbon dioxide, có tác dụng có lợi cho cây trồng.
Lớp phủ được đặt trong đất ấm vào mùa xuân, và vào mùa thu nó sẽ thối rữa, làm giàu mùn cho đất.
Về đặc thù của việc chọn một giống nho
Sự hiện diện của sương giá mùa xuân và mùa thu tạo ra những khó khăn lớn trong việc trồng nho ở Lãnh thổ Siberi, và nhiệt độ của sương giá mùa đông buộc chúng tôi phải chọn những giống cây chịu được sương giá để trồng trước hết.Thứ hai, bạn nên chú ý đến các giống đặc biệt cho một vùng cụ thể.
Trong số những giống chịu được sương giá khắc nghiệt nhất, bạn có thể trồng: "Anh đào chim Siberia", "Alpha", "Thumbelina", "Delight", "Tukai", "Muscat", "Memory of Dombkovskaya", cũng như - "Lydia", "Valentin", "Atlas", "Siberian", "Maiden", "Vorontsova", "Arch", "Monarch", "White magic", "Gift to Zaporozhye", "Ladies fingers".
Và, tất nhiên, do thời tiết ấm áp trong khu vực ngắn, bạn nên chọn các giống có thời gian chín sớm.
Về kế hoạch trồng nho
Trồng cây nho ở vùng Siberia nên bắt đầu bằng việc chuẩn bị cây con. Nếu cây giống của bạn được mua vào tháng 3, thì hãy cấy chúng từ cốc vào thùng lớn. Nó là giá trị giữ chúng trên bệ cửa sổ cho đến khi ấm áp.
Ngay khi để ngoài cửa sổ khoảng 20 độ, cây phải được làm cứng bằng cách đưa ra ngoài trời một thời gian. Thời gian cư trú từ 1 giờ, tăng dần lên 1 ngày.
Tưới nước kỹ cho cây con vài ngày trước khi trồng. Trồng cây con vào các hố đã chuẩn bị sẵn, rắc đất và tưới một lượng nước vừa đủ (lượng tiêu thụ ước chừng - 1 xô / 1 hố).
Cách hình thành bụi cây
Khi bạn đã trồng cây con ngoài trời, mỗi cây cần được buộc lại. Khi bắt đầu tăng trưởng, giá đỡ có thể ở dạng cọc hoặc một số loại gậy dài 1m.
Khi các bước đầu tiên xuất hiện, chúng nên được kẹp gần trang tính thứ hai. Theo nhiều người trồng nho, điều này là cần thiết để cải thiện quá trình quang hợp.
Khoảng ngày 15 tháng 8, vương miện của cây nho dài nhất (tất cả) sẽ ngắn lại.
Bụi từ 2 dây leo bắt đầu hình thành. Để làm điều này, vào mùa thu, một chồi được cắt thành 4 chồi và chồi thứ hai - bằng 2.
Vào mùa xuân, hỗ trợ các chồi bằng giàn theo chiều ngang, và những cành sẽ phát triển theo chiều dọc. Vào mùa thu, cắt các chồi dài (4 chồi) thành 2 phần và sau đó cắt ngắn lại - ở trung tâm 2 chồi và ở rìa - 4 chồi.
Mùa tiếp theo, người ta làm một giàn dây leo đậu trái nằm ngang, và các nút thắt được đặt theo chiều dọc.
Về việc tưới nho
Tưới nước trong nghề trồng nho là một biện pháp chăm sóc cây trồng cần thiết không kém. Mặc dù thực tế là nho chịu nhiệt và chịu hạn tốt nhưng việc tưới nước vẫn cần thiết.
Quan sát kỹ cây để biết khi nào thì nên tưới. Nếu lá bị lờ đờ và rũ xuống, thì đã đến lúc phải tưới nước. Lượng nước tiêu thụ khoảng 10 lít.
Điều quan trọng là phải lên lịch tưới nước cho cây:
- trong thời kỳ phá vỡ chồi;
- một vài tuần trước khi ra hoa;
- một vài tuần sau;
- trước khi ẩn náu vào mùa đông.
Cách cắt tỉa nho Siberia
Trong năm đầu tiên, cây chỉ có thể cho 1 chồi, trong trường hợp này, cây bị cắt bỏ 2 chồi vào mùa thu.
Cần nhớ rằng nho không được cắt tỉa vào mùa xuân, vì chúng chỉ mới bắt đầu tăng trưởng và tích lũy sức mạnh. Sau khi cắt tỉa, nó có thể bị chết.
Đã vào tháng 6, nho Siberia có thể ra những chùm đầu tiên. Để lại các bó ở dưới cùng và cắt bỏ chúng ở trên cùng. Đừng tiếc nuối, vì nếu bỏ đi, thì tất cả sẽ không chín.
Bạn cần hiểu một chút về nghề trồng nho ở Siberia, cố gắng loại bỏ những chùm thừa theo một cách khác. Bằng cách này, thông qua thử và sai, bạn sẽ tìm ra cách để đạt được năng suất tối đa phù hợp với mình.
Về bón phân và chăm bón giống
Trong số các tính năng của việc chăm sóc nho Siberia là việc lựa chọn phân bón và làm cứng cây.
Cần nhớ ngay rằng không nên có một nơi cho phân đạm ở vùng này. Rốt cuộc, phân bón chứa nitơ chỉ góp phần vào sự phát triển của tán lá và độ dày của cây nho, chúng không mang lại lợi ích gì cho trái.
Các loại phân bón có thành phần khoáng và kali được chọn. Chúng thực sự nuôi dưỡng cây. Các loại phân bón như vậy được cho một vài lần trong một mùa, sử dụng phương pháp bón lá, hòa tan chúng trong nước. Phun dung dịch tro gỗ lên cây cũng rất hữu ích.
Có một quy tắc đơn giản: nho không cần hydro, oxy hoặc carbon, vì không khí và nước sẽ cung cấp cho chúng; nhưng khoáng chất và nguyên tố vi lượng nên được cung cấp cho bạn!
Một lần nữa về các giống phù hợp
Như đã đề cập ở trên, để thu hoạch nho tốt trên đất Siberia, bạn cần phải chọn giống một cách chính xác. Hãy nói về các giống để trồng ngoài trời.
Đôi nét về “Người đẹp xứ Bắc”. Đây là một giống nho lai với hai giống cứng được sử dụng: "Taifi hồng" và "Zarya Severa". Kết quả là quả chín sớm với các cụm hình nón lớn nặng tới 300 g, màu sắc của quả trắng hồng, hình bầu dục, cùi rất ngon. Với nền tảng chống chịu sương giá tốt, giống có khả năng miễn nhiễm cao với bệnh thối xám.
Về "Swallow". Đây cũng là một giống cây chịu được sương giá và trái sẽ chín trong vòng một trăm ngày. Bụi của cô là loại vừa phải với những trái cỡ trung bình. Quả mọng có màu xanh đậm với cùi ngọt ngon. Trọng lượng một chùm lên đến 300 gram. Yêu cầu bảo vệ khỏi ong bắp cày do lượng đường lớn trong trái cây.
Về Zilge. Đây là một giống lai có quả lớn, có thể chịu được sương giá đến -32 độ. Quả chín sớm, quả chín trung bình 110 ngày. Giống có khả năng chống chịu sâu bệnh khá tốt. Nhưng độ ẩm cao có thể gây ra bệnh nấm. Quả mọng to, màu xanh đen, có mùi vị dễ chịu. Sản lượng mỗi bụi đạt 12 kg.
Về "Muromets". Giống nho này có thể chịu được tới 26 độ sương giá (không cần nơi trú ẩn). Sự lai tạo này được tạo ra từ các giống bảng: từ "Victory" và "North". Giống này đậu quả lớn, có sức sống và khả năng chống nấm mốc. Quả màu tím sẫm, to (tới 5 g).
Về "Soloviev-58". Đây là một giống chín sớm, có kích thước trung bình, quả có màu trắng vàng. Trọng lượng một chùm có thể lên tới 300 g, vị của hạt nhục đậu khấu. Giống có khả năng chịu sương giá, chịu được sương giá lên đến 32 độ.
Bây giờ chúng ta hãy nói về các lựa chọn giống tốt nhất cho việc trồng cây trong nhà kính.
Giới thiệu về "Tukai". Một loại bàn mạnh mẽ, đạt chiều cao lên đến 3 mét. Chín sớm, chín trung bình trong 95 ngày. Khả năng miễn dịch đánh bại bệnh thối xám. Trọng lượng của một quả nho lên đến 5 g, và một chùm có thể lên tới 0,8 kg. Giống này không sợ sương giá xuống -25 độ.
Về Rusven. Giống chín sớm tạo thành từng chùm lớn, trọng lượng có khi lên đến 0,5 kg. Trái cây có màu hồng nhạt, mọng nước và ngọt ngào. Giống này chịu được sương giá (-27) và năng suất khá (lên đến 16 tấn mỗi ha).
Về Amirkhan. Giống cây để bàn này có thời gian chín sớm và khả năng chống sương giá lên đến -25 độ. Chùm hình trụ có thể nặng tới 0,8-1 kg. Quả mọng lớn, có màu hồng với vị nhục đậu khấu dễ chịu.
Giới thiệu về Rapture. Giống cây để bàn này có thể chịu được sương giá xuống -25 với khả năng kháng bệnh trung bình. Quả mọng màu hồng đỏ (mỗi quả nặng tới 10 g), chùm có hình nón và đạt trọng lượng 0,85 kg. Quả mọng có thịt chắc, vỏ mỏng và hương vị dễ chịu.
Về "Kara Jijigi". Nó là một giống mạnh mẽ với các cụm hình nón lỏng lẻo. Các loại trái cây mọng nước, hương vị hài hòa. Có khả năng chống bệnh phấn trắng thấp.
Về thời gian trồng cây nho ở vùng Siberi
Để rễ phát triển tích cực, cần có chế độ nhiệt độ ấm. Các giống Siberia phát triển chậm hơn khoảng 8-10 lần so với các giống miền nam. Để canh tác sản xuất, họ đang chờ đợi thời tiết ấm áp thiết lập (nhiệt độ trung bình nên là +15 độ). Trung bình, ở khu vực Siberia, nó xảy ra vào cuối tháng Năm.
Cây non được đưa vào đất trống khi trời nhiều mây, hoặc chiều tối. Để chuẩn bị hạ cánh:
- tại nhà, cây con được đặt trong nước để bắt đầu quá trình phát triển;
- rút ngắn rễ xuống 0,1 m;
- cắt dây leo đến hai hoặc ba mắt, và cũng loại bỏ phần khô và đông lạnh của cây con;
- Rễ được ngâm trong dung dịch (dung dịch) heteroaunsine hoặc natri humat, nước cho dung dịch được lấy ở nhiệt độ + 25 + 30 độ;
- Rễ đã chuẩn bị, sau khi ngâm, được nhúng vào đất sét nghiền;
- Cây con đã chuẩn bị đầy đủ được trồng trên đất trống.
Đặc điểm của việc trồng nho ở vùng Siberia
Tất nhiên, trồng nho ở vùng Siberia trên cánh đồng rộng mở đối với người mới bắt đầu là một công việc kinh doanh đầy rủi ro. Ngày càng có nhiều người trồng mới làm quen với việc lựa chọn canh tác trong điều kiện nhà kính.
Nhưng các chuyên gia có kinh nghiệm cho rằng công nghệ nông nghiệp của nghề trồng nho trên đất trống ở vùng Siberia là khá đơn giản. Để làm điều này, bạn chỉ cần:
- làm cỏ trồng trọt khỏi cỏ dại;
- tưới nước hiếm hoi;
- cho ăn;
- trật tự trên lối đi (cắt cỏ định kỳ);
- Không cần xử lý côn trùng có hại, vì chúng hầu như không có.
Các lựa chọn trồng nho
- Cây nho dài
Những hàng cây nho được trồng từ bắc chí nam. Hỗ trợ là cần thiết cho một cây nho dài. Chúng có thể đóng vai trò như những phiến đá cao tới 2,5 mét, được đào xuống đất. Một sợi dây được kéo căng từ cột này sang cột khác ở các độ cao khác nhau.
- Nhà kính
Trong điều kiện nhà kính, nho phát triển đáng kể và cho thu hoạch tuyệt vời. Tất nhiên là có sự khác biệt giữa trồng trong đất không được bảo vệ và trồng trong đất được bảo vệ.
Chiều cao của cấu trúc nhà kính được yêu cầu phải khá lớn (ít nhất là 3 mét). Nhà kính phải kiên cố và có các thiết bị sưởi, chiếu sáng.
Cần phải lưu ý rằng cách nuôi này đòi hỏi chế độ nhiệt độ riêng ở các thời điểm khác nhau của mùa sinh trưởng. Với cách tiếp cận phù hợp, cây trồng sẽ không bị căng thẳng và sẽ cho một vụ thu hoạch tuyệt vời.
Nhiệt độ cần thiết trong nhà kính được duy trì thông qua hệ thống sưởi và thông gió.
Vì vậy, các giai đoạn phát triển khác nhau yêu cầu chế độ nhiệt độ riêng của chúng:
1) Mùa xuân chớm nở. Nhiệt độ ban ngày tối ưu là + 10 + 20 ° C và từ + 8 ° C vào ban đêm;
2) Sự xuất hiện của chùm hoa. Nhiệt độ ban ngày tối ưu là + 25 ° C và từ + 15 ° C vào ban đêm;
3) Sự hình thành quả. Nhiệt độ ban ngày tối ưu là + 30 ° C và từ + 18 ° C vào ban đêm;
Việc thụ phấn cho cây được thực hiện thủ công, cần phải kịp thời, ngay cả trong trường hợp giống đã thích nghi.
Người trồng rượu không nên quên loại bỏ kịp thời những lá che bóng cho chùm, và những ngọn chồi quá dài có lá (đuổi).
Đất trong nhà kính được làm giàu với hỗn hợp dinh dưỡng và đừng quên tưới nước dồi dào.
Hệ thống thông gió bên trong nhà kính cũng được yêu cầu. Họ sẽ duy trì một chế độ khí hậu khô hạn tối ưu, nhờ đó cây trồng không bị đe dọa bởi bất kỳ bệnh tật nào.
Những người thợ nấu rượu đặc biệt nhân ái vẫn thực hiện các biện pháp điều trị phòng bệnh bằng dung dịch thuốc tím hoặc các chế phẩm đặc biệt.
- Tấm thảm
Để kiểm soát sự phát triển của cây nho, tăng năng suất và cũng để thu hoạch dễ dàng hơn, hãy sử dụng giá đỡ dưới dạng giàn. Nếu không có giá đỡ nào được sử dụng, thì cây trồng bị chìm xuống đất dưới sức nặng của chính nó sẽ có cơ hội nhiễm nấm, mốc và các loại sâu bệnh hơn. Việc cắt tỉa cây nho nằm yên trên giàn, phun thuốc và thậm chí thu hái các chùm cũng sẽ thuận tiện hơn.
Thảm trang trí được đặt theo hai cách:
- dọc theo bức tường, từ phía tây sang phía đông, các giàn trong trường hợp này giống như một bức tường vững chắc;
- các giá đỡ được đặt không phải trong một mặt phẳng mà là hai mặt phẳng, từ phần phía bắc của khu vực đến phía nam, dạng lắp đặt là hình chữ V.
Ở vùng Siberia, để có năng suất tối đa, các bụi nho được sắp xếp theo chiều dọc theo hình trái tim với sự trợ giúp của các giàn.
- Thùng
Trồng nho trong thùng là trồng nho trong một không gian hạn chế. Bạn có thể cài đặt nó ở bất kỳ phần nào của khu vườn. Ở vùng Siberi, nơi có khí hậu mát mẻ, phương pháp này rất thích hợp, vì vào mùa đông lạnh giá, việc trồng cây được bảo vệ ấm áp đáng tin cậy.
Các thùng chứa cây trồng vào mùa đông không chỉ có thể được chuyển đến phòng ấm mà còn có thể chôn nó ở một góc với đất trong rãnh.
Vào khoảng giữa mùa xuân, các thùng có cây phải được chuyển đến nhà kính.Vào những ngày tháng 5 ấm áp, cây sẽ nở hoa, và vào đầu mùa hè, các thùng nho phải được chuyển ra ngoài, về phía nam.
Cây cần một chút bóng râm, vì trong ánh nắng bộ rễ có thể phát triển quá lớn.
Với việc trú đông tốt và thảm thực vật phát triển khỏe mạnh, cũng như chăm sóc thích hợp, cây trồng có thể được thu hoạch vào giữa mùa hè. Để trồng một cây nho, thùng phải có thể tích lên đến 70 lít. Thùng này chứa được tối đa 50 lít đất bầu. Theo quy định, sau 8 - 10 năm, các thùng chứa này được tháo dỡ, trồng cây vào bãi đất trống.
Trước khi trồng cây con, các thùng được chuẩn bị. Để bắt đầu, người ta khoan các lỗ ở đáy (40 miếng, đường kính 1 cm). Đầu tiên là một lớp thoát nước bằng gạch vụn hoặc đất sét nở ra. Sau đó đến một lớp đất màu mỡ.
Trong cái nóng khắc nghiệt của mùa hè, những chiếc thùng được che chắn khỏi ánh nắng mặt trời. Bằng cách tránh quá nóng, hệ thống rễ của cây sẽ được bảo vệ.
Chỉ ba năm sau, họ bắt đầu cho cây ăn với sự hỗ trợ của phân bón phức hợp, đổ xuống đất. Tưới nước khoảng một lần một tuần.
Phương pháp này có cả ưu và nhược điểm:
- một quá trình khá vất vả khi mang những chiếc thùng nặng, thường xuyên đào bằng đất;
- bạn liên tục phải cẩn thận và che nắng cho cây;
- chỉ những giống phát triển thấp mới được trồng trong thùng.
- Thùng đựng hàng
Phương thức chứa giống như một cái rãnh, chỉ khác ở vị trí trên mặt đất. Khi chuẩn bị các thùng chứa, bề mặt của các bức tường được xử lý bằng dung dịch đất sét để cách nhiệt (để rễ cây không bị đóng băng vào mùa đông). Khi trồng theo cách này trong một vụ nho, mùa trồng trọt bắt đầu sớm hơn gần 2 tuần.
Nho thường được trồng trong các thùng nhà kính (thùng nhựa từ 5 đến 20 lít). Các thùng chứa nho trong thùng chứa có thể được đặt trong nhà kính vào đầu mùa xuân và giữ ở đó cho đến khi nhiệt độ ổn định. Như vậy, cây sẽ được bảo vệ khỏi sương giá mùa xuân.
Khi bắt đầu có nhiệt ổn định, cây được đưa ra nơi sáng sủa ở sân sau. Vào mùa thu, khi chuẩn bị cho mùa đông, họ đào các thùng chứa và che phủ các dây leo.
Giới thiệu về hình thành nho không có quạt tiêu chuẩn
Nho tiêu chuẩn không được trồng ở vùng có khí hậu lạnh. Ở Lãnh thổ Siberia, dạng chuẩn được "thay thế" bằng dạng hình quạt. Một bụi cây hình quạt dễ đặt trên mặt đất hơn để làm nơi trú ẩn và dễ bảo trì hơn.
Hình dạng quạt phi tiêu chuẩn được hình thành như sau:
— những bụi nho non, đã phát triển một chút trong mùa hiện tại, được để lại mà không cần cắt tỉa vào mùa thu, trước khi che chở cho mùa đông;
- Cắt chúng vào mùa xuân năm sau trong thời kỳ chồi mở: cắt thân chính giữa, để lại hai ống tay áo phía dưới;
- hai ống tay dưới vẫn còn lại hai chồi trên mỗi thân cây, trong khi những cành khác bị loại bỏ (tức là 2 cành và 4 chồi);
- Các chồi phía dưới bị cắt bỏ, để lại 2 cành (mỗi cành có 2 chồi);
- vào mùa thu, bụi của năm thứ nhất không được cắt bỏ, để lại 2-4 ống tay áo vào mùa đông;
- Vào mùa thu, một bụi hai năm tuổi cũng không được cắt tỉa, nhưng vào năm thứ 3 vào mùa xuân, các chồi được cắt tỉa thành năm hoặc sáu chồi;
- tùy theo độ dài của lóng, chiều dài của các lóng còn lại (khoảng 55-77 cm);
- sau đó họ buộc cây vào dây câu ở phía dưới, đồng thời tạo thành hình quạt ở 4 ống tay áo;
- thực hiện xén xuống dây dưới, tạo thành quạt 4 cánh (tức là cây 3 năm tuổi);
Trong mùa sinh trưởng, mỗi nhánh sẽ cho thêm ba nhánh, những nhánh còn lại bị cắt bỏ. Không loại bỏ một nhánh thấp hơn từ bên ngoài của bụi cây và hai từ bên trong.
Mùa hè sẽ cung cấp cho mỗi ống tay áo thêm vài chồi nữa: ba trong số đó còn lại.
Một bụi ba năm tuổi sẽ cho thu hoạch đầu tiên: để chín tốt, nên để lại một chùm trên các chồi phía dưới.
Sau khi thu hoạch vào giữa mùa thu, các bụi ba năm tuổi được cắt bỏ, làm liên kết quả từ các ống tay áo. Do đó, một hình quạt được hình thành: các cánh của cây kéo dài từ trung tâm của bụi cây.
Giàn hai mặt phẳng hình chữ V ngụ ý sự hình thành của cây từ 6-8 tay áo và một mặt phẳng thẳng đứng (3-4 tầng, chiều cao 1,8 m) - từ 2-4 tay áo.
Về việc chăm sóc cây nho ở vùng Siberia
Các giai đoạn chính của việc chăm sóc cây nho ở vùng Siberia:
- thường xuyên nhúm nho;
- buộc măng sông;
- tưới nước thường xuyên;
- loại bỏ từng chùm thứ hai;
- cho ăn;
- phun thuốc diệt côn trùng gây hại bằng thuốc diệt nấm.
Bón phân cho cây vào cuối hè - đầu thu. Trong giai đoạn này, nên cho ăn hai hoặc ba lần bằng cách sử dụng phân bón có chứa phốt pho và kali.
Đến đầu tháng 10, khi có khả năng xảy ra đợt sương giá đầu tiên, cây trồng bị cắt bỏ. Giống nho một năm tuổi có hai chồi dài 20 cm không có tán lá và đồng cỏ. Một cây nho hai năm tuổi bị cắt bỏ, để lại hai chồi dài một mét rưỡi.
Một cây nho ba năm tuổi còn lại sau khi cắt tỉa với 4 chồi.
Quan trọng: đừng quên, khi cắt cây, hãy để lại 1 nút thắt và 2 mũi tên trái cây!
Về việc chuẩn bị nho cho mùa đông
Tất cả công việc trồng trọt có thể trở nên vô ích nếu người ta không biết chữ để chuẩn bị trồng cây cho mùa đông.
Hãy nói về các phương pháp phổ biến nhất và đã được chứng minh trong khu vực này.
- Rải đất một lớp dày 20 cm trở lên. Nhược điểm của phương pháp này là tốn nhiều công sức và có thể làm chết một số lượng lớn chồi dưới đất do nấm podperevaniya.
- Phủ rơm rạ, trấu, kim hoặc mùn cưa.
- Che phủ bằng ván sàn gỗ, tấm chắn bảo vệ hoặc ván gỗ. Một cấu trúc hình tam giác được lắp ráp từ các yếu tố trên và được lắp đặt ở bên ngoài của ống lót.
Bạn có thể che phủ nền văn hóa nho vào mùa đông bằng bất kỳ vật liệu sẵn có nào: vải sơn, các tông sóng, vật liệu lợp.
Cây nho được lấy ra khỏi giá đỡ và đặt trên đất. Hơn nữa, nó được bao phủ bởi các vật liệu bảo vệ. Ở phần cuối, toàn bộ cấu trúc được thắt chặt bằng bọc nhựa. Khi có tuyết, hãy rắc tuyết lên, đó là cách đáng tin cậy nhất để bảo vệ khỏi băng giá.
Trong trường hợp thời tiết thay đổi theo hướng ấm lên, việc thông gió được thực hiện để cây không bị suy kiệt vì nắng nóng.
Ngày càng có nhiều giống nho chịu sương giá xuất hiện hàng năm. Thậm chí có một số có thể chịu được cái lạnh mà không cần bất kỳ cấu trúc che phủ nào. Nhưng theo khuyến cáo của các chuyên gia, bạn vẫn nên che phủ cho cây nho trong trường hợp nhiệt độ dưới -20 độ.
Thông thường, việc bảo vệ được gỡ bỏ vào ngày 15 tháng 4 và sau đó, họ thực hiện theo từng giai đoạn, hoàn thành toàn bộ quy trình vào giữa tháng 5. Như vậy, cây sẽ cứng dần và có thể chống chọi với cả những mùa đông khắc nghiệt nhất.
Về trồng ở bãi đất trống
Chỉ khi thực hiện đều đặn tất cả các giai đoạn trồng thì mới có thể mong đợi được năng suất nho cao.
- Đào hố trồng sâu 1 m và chiều rộng - tùy thuộc vào chiều rộng của cây con.
- Dưới đáy hố đặt một lớp thoát nước, tiếp theo là lớp phân trộn, sau đó là lớp mùn.
- Đôi khi một đường ống được lắp đặt trong hố hạ cánh, cao từ 20-25 cm so với mặt đất. Với sự trợ giúp của nó, oxy và độ ẩm sẽ được cung cấp cho cây. Vào mùa đông, đường ống được bao phủ bởi nhà máy.
- Mùn và cát được thêm vào đất được đào ra khỏi hố. Một phần của hỗn hợp đất này được trả lại hố và trồng cây vào đó, thêm phần còn lại của hỗn hợp.
- Vào cuối, được tưới nước dồi dào.
Một chút về mảnh vỡ của chồi non
Sự liên quan giữa các mảnh của cây nho sẽ xuất hiện khi chồi cây lớn lên. Có thể có khoảng 90 trong số chúng trên một bụi. Với sự giúp đỡ của việc phá bỏ, bạn có thể ngăn chặn mật độ quá nhiều của bụi rậm. Sau khi đặc lại dẫn đến mất năng suất.
Lý tưởng nhất là bụi cây nên có khoảng 30 chồi khỏe mạnh. Và phần thứ hai nên kết thúc bằng một cái giàn nho.
Sự kết luận
Lãnh thổ Siberia là một nơi tuyệt vời để trồng nho. Ngay cả một người mới làm nghề nấu rượu cũng có thể làm được điều này. Đúng như vậy, một kết quả xuất sắc đạt được nhờ sự nỗ lực vượt bậc so với các khu vực phía Nam.
Một phần thưởng lớn cho những người trồng nho ở Siberia là trên thực tế không có mầm bệnh của nhiều loại bệnh khác nhau đối với vùng trồng nho trên vùng đất này, và loài gây hại của loại cây này cũng không hoạt động.
Nếu có nguy cơ sương giá, nho được trồng trong đất kín. Điều này là đáng tin cậy và bảo vệ cây trồng khỏi nhiệt độ thấp.
Trong trường hợp trồng ở đất trống, bạn nên che chắn cẩn thận cho cây và chuẩn bị vật liệu cách nhiệt cho vị trí trồng.
Đối với cây nho, việc tưới nước, cho ăn, bón phân được thực hiện thường xuyên không khó.
Bị giam giữ
Giống nho ở vĩ độ Siberia, nó đã được trồng rất sẵn sàng trong nhiều thập kỷ. Trong thế kỷ 21, nhiều loài và giống nho chịu được sương giá có thời kỳ chín sớm và trung bình phù hợp với Siberia đã xuất hiện.
Chìa khóa để thành công và thu hoạch tốt là tuân thủ một số quy tắc kỹ thuật nông nghiệp, cũng như chăm sóc và tưới nước thường xuyên.
Với nhiệt độ âm dưới 20 độ, cần bảo vệ cây bằng các loại mái che.