Bí ngô Hokkaido

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết về giống bí ngô Hokkaido của Nhật Bản. Bạn sẽ tìm hiểu một mô tả về bí ngô, các đặc điểm chính của các loại trái cây của nó, những lợi thế và bất lợi của giống bí này là gì. Chúng ta cũng sẽ nói về những đặc thù của việc trồng bí ngô Hokkaido, cách trồng và chăm sóc nó đúng cách trong tương lai. Chúng tôi cũng sẽ đề cập đến những loại bệnh và sâu bệnh mà bí ngô Hokkaido dễ mắc phải, đồng thời chia sẻ phản hồi từ những người làm vườn.

Bí ngô Nhật Bản Hokkaido: mô tả đa dạng

Bí ngô Hokkaido: ảnh về sự đa dạng

Bí đỏ là một loại rau rất ngon, tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Bạn có thể nấu một số lượng lớn các món ăn từ nó, cho các hộ gia đình thỏa thích. Nhưng từ rất nhiều giống hiện có, làm thế nào để chọn một giống lý tưởng để trồng trong khu vực của bạn. Và để hương vị làm hài lòng vị giác của bạn, và sự phong phú của mùa màng làm mãn nhãn bạn.

Giống Hokkaido được lai tạo bởi các nhà lai tạo Nhật Bản, vì vậy nó được biết đến nhiều nhất ở Nhật Bản. Tình cờ, người Pháp cũng trồng một loại có tên là Potimaron.

Ở Nga, bạn chỉ có thể tìm thấy hạt giống lai của giống chính - đây là Ishiki Kuri Hokkaido F1. Nó được đưa vào danh mục giống của Belarus, nhưng không được ghi nhận trong thành tựu của các nhà lai tạo trong nước.

Con lai có màu cam đậm. Hình dáng giống quả lê, năng suất tốt. Giống lai được khuyến khích sử dụng vào mùa thu. Trái cây được bảo quản không quá sáu tháng.

Trái cây được bảo quản càng nhiều thì mùi vị của nó càng trở nên tồi tệ hơn. Nó trở nên nhạt nhẽo hơn và bắt đầu xấu đi.

Bí ngô Hokkaido có quả lớn với cuống tròn rõ rệt. Cụm hoa nhiều, có rất nhiều, có màu vàng đậm. Tán lá của giống cây này to, hình trái tim, màu xanh lục.

Thời vụ sinh trưởng từ khi ra chồi đầu tiên đến khi chín là 90 ngày. Cây thuộc giống chín sớm. Hokkaido có thể được lưu trữ trong một thời gian khá dài - khoảng 9-10 tháng. Đồng thời không làm mất đi mùi vị đặc trưng.

Hokkaido hybrid không hiếu với điều kiện tự nhiên, nó chịu được hạn hán với phẩm giá tốt. Lý tưởng cho các vùng ấm áp đến ấm vừa phải.

Ishiki Kuri Hokkaido F1 cho năng suất cao, một số quả trên một chồi. Một chục quả bí ngô cỡ trung bình có thể được lấy ra từ một cây.

Hạt có sức sống trung bình. Ở các vùng phía Nam, bí đỏ được trồng trực tiếp trên bãi đất trống vào tháng 5, ở các vùng khác, bí được trồng bằng cây con. Để quả chín hoàn toàn, nhất thiết phải hãm sự phát triển của thân cây, rau chín vào cuối hè - đầu thu.

Phải thu hoạch khi quả đã chín hẳn, nếu không sẽ có vị nhạt nhẽo.

Rất thường xuyên, bí ngô Ishiki Kuri Hokkaido F1 được trồng với mục đích trang trí, chẳng hạn như trên hàng rào. Trong vụ này, bí được trồng thẳng đứng, những quả bí chín màu vàng cam trông rất đẹp mắt trên những tán lá xanh.

Bí ngô Hokkaido Nhật Bản: đặc điểm chính của quả

• Trái cây ở Hokkaido có da săn chắc và cùi ngon ngọt. Ở giai đoạn chín, bí không chỉ có màu vàng cam đậm mà chúng ta quen dùng, mà quả chín cũng có thể có màu xám hoặc xanh.
• Hình dạng của quả bí ngô giống như một quả bóng dẹt hoặc hình giọt nước. Bên ngoài rất đẹp. Một số nhà vườn cũng trồng giống cây này với mục đích trang trí.
• Thịt của bí ngô Ishiki Kuri Hokkaido F1 đặc, không có cảm giác xơ. Trong quá trình xử lý nhiệt, bột giấy có trạng thái nhão. Cùi có lượng nước và đường tối thiểu nên không ngọt. Nhiều người thậm chí còn ghi nhận một sự nhạt nhẽo nhất định.
• Vỏ của bí ngô Ishiki Kuri Hokkaido F1 mỏng, không có đường gờ nổi rõ. Để cắt được một quả bí ngô, bạn cần phải chăm chỉ. Vỏ chỉ được làm mềm bằng cách xử lý nhiệt.
• Quả Ishiki Kuri có trọng lượng trung bình từ 1,5 đến 2 kg, đường kính khoảng 15 cm, như đã nói ở trên, chúng nổi bật với tác dụng trang trí. Chúng có cổ thon dài và phần cuống nhô ra, phần vỏ đôi khi có những biến dạng.

Giống bí ngô Hokkaido. Ưu điểm và nhược điểm

Là một phần của giống này, cũng như các họ hàng khác, có rất nhiều loại vitamin, nguyên tố vi lượng và axit amin hữu ích. Một sản phẩm tuyệt vời cho người ăn kiêng, hỗ trợ dinh dưỡng hợp lý, lành mạnh.

Quả của Ishiki Kuri Hokkaido F1 được ăn sống, cùng với vỏ - đây được coi là nét độc đáo của loài.

Có thể chế biến nhiều món ăn từ quả bí đỏ. Có rất nhiều công thức nấu ăn bí ngô Hokkaido trong sách dạy nấu ăn. Ví dụ, bạn có thể chiên như khoai tây; nướng, chuẩn bị súp kem. Rất thường xuyên, quả bí ngô được sử dụng làm bình để nhồi các món tráng miệng khác nhau và các món ăn khác.

Tôi muốn bạn chú ý đến thực tế rằng hương vị và hương thơm của quả của giống Ishiki Kuri Hokkaido F1 là đặc trưng, ​​và không giống với hương vị đặc trưng của các giống bí ngô khác.

Từ khuyết điểm, như những người làm vườn lưu ý, đây là loại trái cây có kẹo không thể được chế biến từ giống này và hạt không thích hợp để sử dụng.

Bí ngô Hokkaido: trồng trọt

Bí ngô Hokkaido có đặc điểm kỳ lạ ở khu vực ấm áp với nhiều ánh sáng. Theo đó, một địa điểm nên được chọn ở nơi có ánh nắng mặt trời trong suốt cả ngày. Để phát triển đa dạng, các chốt, túp lều hoặc hình nón thường được sử dụng nhất. Lý do cho điều này là các bụi cây rất nhiều nhánh.

Cũng lưu ý rằng bí ngô Hokkaido cần chất dinh dưỡng để phát triển. Thực vật phản ứng tích cực với đất màu mỡ. Nó thích hợp cho đất thịt, đất thịt nhẹ và cát pha.

Khu vực được giải phóng khỏi cỏ dại trước khi trồng, bón phân. Để làm điều này, hãy sử dụng mùn hoặc mullein - với tỷ lệ 6 kg trên một mét vuông. Sau đó, trang web được đào lên. Để ủ ấm tốt, nên làm giàn cao.

Trồng bí ngô Hokkaido

Bạn có thể trồng bí ngô Hokkaido dưới dạng cây con và một lần trên bãi đất trống. Nhưng việc lựa chọn phương pháp này hay phương pháp khác trực tiếp phụ thuộc vào vùng trồng trọt. Vì ngay cả những đợt sương giá tối thiểu cũng rất khủng khiếp đối với Hokkaido, ở những vùng mát mẻ, họ sử dụng phương pháp gieo hạt.

Trên cây con bí được trồng vào cuối tháng 4. Nên làm điều này trong chậu than bùn.

Trong mỗi lần, bạn có thể gieo 2 hạt nhưng không nên gieo nhiều hơn vì bộ rễ phát triển rất nhanh. Và điều này được thực hiện để loại trừ thêm tình trạng lặn, vì không thể tránh được tổn thương rễ trong quá trình lặn. Và điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sản lượng trong tương lai.

Độ sâu của hố tương ứng và độ sâu gieo hạt vào khoảng 10 cm. Nhưng những chồi kém khỏe thì không nhổ mà phải cắt cẩn thận để không làm đứt bộ rễ của cây khỏe.

Sau khi cây xuất hiện 5 lá, có thể chuyển bí ra bãi đất trống. Tại thời điểm cấy, tro (150 gam), mùn cưa (100 gam) và supe lân (50 gam) được đổ vào mỗi giếng.

Khoảng cách giữa các giàn trồng nên khoảng một mét, vì bí ngô phản ứng tiêu cực với độ chặt. Ngay sau khi kết thúc cấy ghép, các bụi bí ngô nên được tưới nước bằng bất kỳ loại thuốc kích thích nào. Điều này sẽ giúp cây ra rễ dễ dàng hơn.

Tại gieo hạt bí ngô bằng cách gieo trực tiếp trên bãi đất trống, lúc đầu, cây con cần có nơi trú ẩn. Để làm điều này, bạn có thể phủ giấy bạc hoặc xây nhà kính.

Hạt giống nảy mầm ở nhiệt độ trên +15 độ, nhưng + 19 ... + 25 độ được coi là nhiệt độ lý tưởng cho sự phát triển, sau đó 7 ngày sẽ xuất hiện những chồi đầu tiên.

Cách chăm sóc bí ngô Hokkaido

Sau khi trồng, cần di chuyển đơn giản phía sau cây. Điều này là cần thiết để thu hoạch tối đa và ngon. Chăm sóc bao gồm tưới nước, xới đất, làm cỏ và bón phân.

Sau khi năm chiếc lá xuất hiện trên bụi cây - của họ hình dạng. Đối với điều này, thân cây bị chèn ép. Làm như vậy là xong để cho măng bên bí. Đó là họ cho nhiều trái hơn, tức là, điều này được thực hiện để tăng sản lượng.

Hokkaido, mặc dù có khả năng chịu hạn, tuy nhiên tưới nước nhu cầu. Tưới nước ấm cho cây mỗi tuần một lần. Đồng thời, lượng nước tiêu thụ trên một mét vuông là khoảng 30 lít nước. Giai đoạn ra hoa, bí cần thêm độ ẩm, tức là nên tưới nước thường xuyên hơn;

Sau mỗi lần tưới nước, nên nới lỏng và làm cỏ mặt đất, nó rất có lợi cho cây trồng;

Trong thời kỳ sinh trưởng, bí sẽ cần nhiều lần cho ăn... Đối với điều này, cả phân khoáng và phân hữu cơ, ở trạng thái khô và lỏng, là lý tưởng. Tốt nhất nên bón xen kẽ các loại phân hữu cơ và khoáng.

Phân bón từ nitơ được bón vào thời điểm trồng cây, chúng kích hoạt sự phát triển của cây. Phân lân được sử dụng vào thời điểm hình thành bầu nhụy. Phân kali được bón vào giai đoạn bí ngô ra hoa tích cực.

Nếu bạn đang sử dụng phân bón dạng lỏng, hãy lưu ý không bón chúng lên lá và thân cây.

Tụ họp Bí ngô Hokkaido là cần thiết ngay lập tức, khi chúng chín - chúng tôi không khuyên bạn nên ăn quá nhiều. Toàn bộ vụ mùa phải được thu hoạch trước khi bắt đầu có sương giá mùa thu. Cẩn thận cắt bí đỏ, để lại chiều dài của cuống khoảng 9 cm.

Giữ cho nên thu hoạch trong phòng tối ở nhiệt độ không khí từ +5 đến +16 độ. Điều rất quan trọng là các trái cây không được chạm vào nhau. Giống Ishiki Kuri Hokkaido F1 chỉ nên bảo quản không quá 6 tháng. Hơn nữa, các đặc tính về hương vị và chất lượng đã bị mất.

Bệnh và sâu bệnh, cách đối phó với chúng

Bí ngô Ishiki Kuri Hokkaido F1 có khả năng chống chịu tốt với hầu hết các loại bệnh thông thường vốn có trên các cây bí ngô khác. Bụi cây có thể bị nhiễm nấm bệnh hoặc rệp nếu cây được trồng trong bóng râm và trong vùng đất ngập nước.

Vì vậy, khi chọn mặt bằng, hãy ưu tiên nơi có nắng, thoáng gió.

Để giảm nguy cơ bệnh tật có thể xảy ra, cần tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng. Hãy nhớ rằng những loại thực phẩm tiền nhiệm tồi tệ nhất đối với trang web là bí ngô, dưa chuột và bí xanh. Bởi vì họ có cùng một căn bệnh đã ở trên trái đất trong hơn một năm.

Tiền thân tốt nhất là bắp cải và các loại đậu.

Để phòng ngừa, bạn nên sử dụng các loại thuốc đặc biệt được bán trong các cửa hàng. Chúng nên được sử dụng theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Sự kết luận

Giống Hokkaido, đến với chúng tôi từ Nhật Bản, vẫn chưa được biết đến nhiều trong giới làm vườn. Giống lai Ishiki Kuri Hokkaido F1 của anh thích nghi khá tốt với điều kiện khí hậu của Nga.

Trồng nó không khó. Giống này không phô trương và không cần chăm sóc đặc biệt. Nhưng thu hoạch, ngoài việc rất ngon và tốt cho sức khỏe, nó còn được sử dụng cho mục đích trang trí.

Bí ngô Hokkaido. Đánh giá đa dạng

Olesya Bogomolova, 34 tuổi, Moscow

Bản thân tôi không trồng bí, nhưng bạn bè tôi thường mang Ishiki Kuri Hokkaido F1 thu hoạch được để bảo quản và làm quà. Tôi thực sự thích cách nhìn bên ngoài của nó, tôi nấu súp từ nó, nướng nó - và tôi làm tất cả với vỏ. Chỉ có điều là chúng không nằm lâu lắm - nhiều nhất là đến năm mới, nên bạn phải cóng.Nhưng về nguyên tắc, loại rau này rất ngon - và về hương vị, nó hoàn toàn khác với các loại bí ngô khác.

Irina Vorontsova, 37 tuổi, Boguchar

Tôi thực sự thích vẻ ngoài của những đồn điền bí ngô "Ishiki Kuri Hokkaido F1", tôi nhìn những luống tuyệt vời này và tôi rất vui. Tôi không thực hiện chăm sóc đặc biệt, điều duy nhất tôi tưới nước mỗi cuối tuần và nới lỏng nó. Nhưng tôi rất thích ăn bí đỏ - một quả là vừa đủ để nấu món gì đó. Nhân tiện, tôi nấu không làm sạch, nhưng chồng tôi ăn sống hoàn toàn. Tôi thích nhét nó, đặc biệt là khi trái cây nhỏ - nó trông rất đẹp trên bàn.