Cây táo hổ phách
Nội dung:
Cây táo Hổ phách là một giống cây mùa thu phổ biến ở các vĩ độ khí hậu khắc nghiệt, được những người làm vườn nghiệp dư, những người làm vườn chuyên nghiệp tham gia chọn lọc. Các nhà lai tạo sử dụng cây táo Yantar như một điểm khởi đầu trong việc tạo ra các giống có khả năng chống chọi với mùa đông khắc nghiệt. Với sự giúp đỡ của cây táo Yantar, nhiều giống táo ưu tú đã được tạo ra và đang được tạo ra.
Cây táo Hổ phách: mô tả đa dạng
Cây táo Hổ phách: ảnh của các loại trái cây
Giống táo Amber trong nhiều năm có thể được gọi là một trong những giống táo mùa thu phổ biến nhất ở giữa vùng Ural.
Giống táo Yantar được PA Dibrov ở thành phố Sverdlovsk thu được thông qua thụ phấn tự do giữa một cây táo chưa biết và giống “Welsey”. Các vùng trồng được đề xuất: Ural, Tây Siberia, vùng Volgo-Vyatka.
Cây táo Amber bị chỉ trích vì kích thước quả nhỏ, nhưng mặc dù vậy, giống táo này vẫn được những người làm vườn ở Ural và Siberia ưa chuộng. Tuy nhiên, gần đây, nó đang được thay thế bằng các giống lai đông cứng mới, chất lượng cao, dẫn đến sản lượng trồng cây táo Yantar giảm đáng kể.
Bây giờ về các đặc điểm. Cây táo Hổ phách có kích thước trung bình, tán mỏng, tán rộng. Màu sắc của các nhánh hình sin, hình xương kéo dài từ thân chính 90 độ là chủ yếu là màu xám.
Các nhánh của phần trên của vương miện đi lên. Cây non có cành dày đặc và phát triển tốt. Chồi dài và mỏng có màu nâu xám. Lá màu xanh mờ, hình bầu dục, hơi tròn ở gốc, ngọn nhọn.
Hình dạng của các cuống lá là hình kiếm. Hoa nhỏ màu trắng hình khum. Màu sắc của chồi là kem nhạt.
Nhìn chung quả nhỏ nhưng tùy theo thổ nhưỡng mà quả có thể to hơn. Ví dụ, nếu đất mà cây táo phát triển là không có cấu trúc, bị axit hóa (podzolic), thì trọng lượng trung bình của quả là 50 gam; trong trường hợp được bón phân, đất chernozem, trọng lượng trung bình của quả có thể lên đến 80 gam.
Quả có gân hình tù, thuôn hẹp ở gốc. Vỏ nhẵn của quả có màu hổ phách. Phần phễu nông của quả táo bị nén từ 2 phía, phần cuống mỏng.
Nếu mùa hè trở nên nóng nực, và mùa thu ấm áp kéo dài, thì trong trường hợp này, trong trường hợp thu hoạch sớm, chất lượng táo sẽ kém nhất. Đó là lý do tại sao Apple Amber là một giống cây đầu mùa thu.
Cây táo Hổ phách: đặc điểm của giống
Cây táo hổ phách: ảnh của sự đa dạng
Quả chín của cây táo hổ phách dính chặt vào cành một cách hoàn hảo và không bị vỡ vụn. Thậm chí cần phải nỗ lực để lấy quả táo ra khỏi cành. Quả sau khi được lấy ra khỏi cây hoàn toàn có thể sử dụng được và không cần phải bảo dưỡng.
Về những thuận lợi và khó khăn
Vì những ưu điểm của giống táo Amber có thể là do thích nghi sinh thái tốt, năng suất tốt, các chỉ số chất lượng quả tốt, chất lượng quả chế biến tuyệt vời, hoạt động tốt trong quá trình vận chuyển.
Đối với những nhược điểm của giống bao gồm sự không ổn định để đóng vảy.
Kích thước của một cây táo trưởng thành
Cây táo thuộc giống Hổ phách có kích thước trung bình. Trong điều kiện phát triển lý tưởng, sự phát triển tối đa sẽ không quá 4 mét.
Về năng suất
Nhìn chung, năng suất của giống táo Amber có thể gọi là đều và cao. Số lượng táo tối đa từ một cây đạt 175 kilôgam.
Về đánh giá hương vị của giống
Màu sắc của trái cây, hạt mịn, mọng nước và đặc, có màu kem. Táo hổ phách ăn rất ngon, thơm, có vị chua tự nhiên rất dễ chịu. Giống được cho điểm nếm tối đa là 4,95 trên 5 điểm có thể.
Về mùa đông khó khăn
Mức độ chống chịu sương giá của giống khá tốt. Bình thường chịu được gió lạnh và sương giá đầu xuân trở lại. "Yantar" có khả năng thích ứng nhanh với khí hậu.
Về khả năng chống lại các bệnh khác nhau
Những người làm vườn có kinh nghiệm chỉ ra khả năng chống chịu tuyệt vời của giống táo Amber đối với các loại bệnh khác nhau. Mưa kéo dài và độ ẩm cao có thể gây ra bệnh vảy cá. Tốt hơn hết, để bảo vệ cây táo, bạn đừng quên các biện pháp phòng trừ sâu bệnh này.
Cây táo hổ phách: đánh giá của những người làm vườn
Gennady Anatolyevich: “Tôi có ba cây táo Yantar: hai cây từ vườn ươm chuyên biệt, một cây từ anh trai tôi. Tôi thích cây táo, chúng cho sản lượng lớn, ăn ngon. Đã 15 năm trôi qua kể từ năm trồng cây, giờ mới phải đối phó với bệnh ghẻ. Có thể, khả năng miễn dịch suy yếu theo năm tháng.
Grigory Ivanovich: “Tôi không có cây táo Amber, nhưng hàng xóm của tôi ở quê thì có. Những quả táo này là đủ cho tất cả mọi người, mặc dù thực tế là chúng không lớn. Hương vị tuyệt vời cả ở dạng tươi và dạng mứt và bột trộn. Tôi đã tự mình thử nó, vì vợ tôi làm điều đó thường xuyên. Tôi nghĩ rằng khu vực Moscow là một nơi tốt để trồng cây táo Hổ phách.
Elizaveta Vasilievna: “Tôi trồng cây táo hổ phách vào năm 2000, và vụ thu hoạch đầu tiên là năm 2009, dù chăm sóc bình thường. Tôi không biết, có lẽ điều này là do tôi đã không trồng cây táo thụ phấn gần đó vì diện tích mảnh đất nhỏ. Các vụ thu hoạch ổn định từ năm 2012 ”.
Cây táo hổ phách: trồng và chăm sóc
Cây táo hổ phách: ảnh của sự đa dạng
Giống táo Amber được trồng và chăm sóc giống như một cây táo cổ điển.
Về thời điểm trồng
Cây táo non của giống Yantar được trồng vào cả mùa xuân và mùa thu. Vào mùa thu, tiến hành trồng cho đến giữa mùa thu, mùa xuân nên trồng trước khi nụ nở.
Về kỹ thuật hạ cánh
Cây táo hổ phách được trồng bằng cách giâm cành hoặc cây con. Cách phổ biến nhất và đơn giản nhất trong số đó là cây con, vì sẽ không thể trồng cây táo từ vết cắt nếu không có kiến thức và kỹ năng đặc biệt.
Vậy bạn nên chọn trang đích nào? Thứ nhất, không có gió lùa và gió lạnh, vì vào mùa đông ở nơi như vậy, do gió lạnh, cây táo Hổ phách có thể bị nứt và hư hỏng do sương giá.
Thứ hai, cần quan tâm đến bề mặt phẳng, và tốt nhất là bãi đáp nên được nâng lên một chút.
Chất lượng của đất là đất mùn, vì với sự giúp đỡ của nó, độ ẩm sẽ được giữ lại, đất như vậy được ưu đãi với các đặc tính hữu ích và giàu dinh dưỡng, ngoài ra, với sự giúp đỡ của nó, hệ thống rễ của cây táo sẽ được bão hòa oxy. Một phiên bản tuyệt vời của đất là đồng cỏ và sod-podzolic.
Vào đêm trước khi trồng cây non, các loại phân bón được bón vào đất:
- hữu cơ (mùn 10 kg hoặc phân trộn hoai mục 20 kg);
- khoáng (phốt pho, nitơ, kali với tỷ lệ lên đến 50 g mỗi loại phân bón trên 1 m vuông).
Hố trồng được đào sâu 0,6 m, đường kính 0,7 m, xới đất cẩn thận, chuẩn bị phần màu mỡ để lấp bộ rễ.
Hỗn hợp đất đã chuẩn bị được trải xuống hố và rắc một ít đất lên trên. Tiếp theo, lấy một cây con và cẩn thận đặt nó vào lỗ sao cho cổ rễ của cây con nằm trên bề mặt đất. Rải hỗn hợp đất lên rễ để không tạo ra các khoảng trống không khí. Sau đó, cây con được tưới nhiều nước (trong tương lai, việc tưới nước không nên thường xuyên và nhiều).
Việc trồng cây táo mèo đúng cách để cây phát triển tích cực và khỏe mạnh là vô cùng quan trọng.
Về bí mật của công nghệ nông nghiệp
Dưới đây là một vài bí mật, việc tuân thủ sẽ giúp thu hoạch tốt cây táo Hổ phách:
- các biện pháp phòng chống các bệnh khác nhau;
- nới lỏng kịp thời vòng tròn thân cây;
- thu hoạch cỏ dại, lá hư hỏng và táo;
- Phủ phân chuồng hoai mục (lớp - 5-7 cm);
- bón vôi (tẩy trắng) các nốt ruồi và cành xương.
Cách cắt tỉa và tạo hình vương miện
Cây táo Hổ phách được hình thành, bắt đầu từ năm thứ 2 kể từ khi trồng.Để bắt đầu, các cành xuất hiện trên thân cây, cành thẳng đứng được cắt bỏ và cắt ngắn 1/3 chồi của năm ngoái, đã phát triển từ 0,5 m trở lên. Nhờ những sự kiện như vậy, những cây non sẽ không còn chủ động vươn lên nữa, trái lại những cành phụ sẽ xuất hiện và sẽ năng động hơn.
Trong các mùa tiếp theo, một số chồi của năm ngoái và cành trưởng thành được cắt tỉa để kích hoạt sự phân cành và nảy chồi trên các cành non.
Cũng cần cắt bỏ những cành chui vào bên trong thân ngọn cũng như những cành bị hư, bị bệnh và khô héo. Các phần phải được xử lý bằng dầu bóng vườn hoặc một hợp chất đặc biệt.
Nếu bạn tạo thành cây hàng năm một cách chính xác, thì theo thời gian nó sẽ trở thành nhiều tầng với hình chóp. Tất nhiên, điều này sẽ có ảnh hưởng tích cực đến năng suất, tuổi thọ và khả năng chống chịu sương giá của cây táo.
Cần nhấn mạnh tầm quan trọng của việc cắt tỉa hợp vệ sinh trong suốt vòng đời của cây. Nếu thiếu hoặc không kịp thời, cây có thể bị bệnh và chết.
Về các loài thụ phấn
Cây táo Hổ phách cần thụ phấn chéo. Về vấn đề này, cây táo hổ phách được trồng gần các cây thụ phấn. Vì mục đích này, các giống "Fuji", "Gala", "Renet Simirenko" và những giống khác đã làm một công việc xuất sắc.
Về quá trình chín và đậu quả của giống
Những quả từ cây táo Hổ phách xuất hiện vào năm thứ 7 kể từ khi cấy vào mắt và khiến chủ nhân thích thú hàng năm. Đôi khi ra quả vào năm thứ năm.
Vài năm đầu, để cây táo hổ phách cứng cáp, người ta cắt bỏ hoa. Trong những năm tiếp theo, cũng cần kiểm soát tải trọng cho các nhánh. Điều này sẽ giúp điều chỉnh sản lượng và có ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của cây.
Trong 6-7-8 năm, việc xử lý buồng trứng thưa dần cũng rất quan trọng: không để quá 2 trái trên một nhánh.
Đối với những cây táo trưởng thành, điều quan trọng là phải làm giá đỡ cho những cành có nhiều trái.
Cây táo Hổ phách là một giống cây muộn vừa. Trung bình, thời kỳ ra hoa rơi vào thập kỷ đầu tiên của tháng Năm. Ở nhiều vùng phía bắc hơn, sự ra hoa xảy ra muộn hơn. Táo bắt đầu chín trung bình vào tháng Chín. Ở những vùng ấm hơn, thu hoạch bắt đầu từ ngày 15 tháng 8.
Bảo quản trái cây
Táo có thể được lưu trữ cho đến ngày 20 tháng Giêng, nhưng trong trường hợp này, nên thu hoạch khi chưa chín, sớm hơn ngày đến hạn. Nếu bạn hái táo muộn, thì nên tiêu thụ chúng trước mùa đông.
Phân loài cây táo Hổ phách
Cây táo hổ phách: video về sự đa dạng
Giới thiệu về quả táo tam bội
Trên cơ sở giống cây táo Yantar với sự hỗ trợ thụ phấn của nó với "Zvezdochka", "Gem", "Orange", giống mùa thu "Ekrannoe" đã được lai tạo. Để có được một "Sverdlovchanin" "Yantar" giữa mùa đông được thụ phấn với cùng một loại phấn hoa, nhưng thứ tự khác nhau.
Táo hổ phách đỏ
Giống táo đầu hè Amber Red có kích thước trung bình, có khả năng chống chịu sâu bệnh như bệnh vảy phấn và bệnh phấn trắng. Quả của cây táo đỏ Amber lớn hơn nhiều - lên đến 200 gram. Táo có màu đỏ hài hòa, độ ngon - 4,75 trên thang điểm 5.
Quả của cây táo đỏ hổ phách chín vào cuối tháng 8, được bảo quản trong thời gian ngắn - từ 10 đến 15 ngày ở nơi mát mẻ.
Về Columnar Apple "Vòng cổ hổ phách"
Một phân loài khác của cây táo Yantar là cây táo Hổ phách, một giống muộn. Chiều cao của cây ăn quả đạt ba mét. Táo vừa phải, có màu xanh vàng với một chút phớt hồng. Táo có hương vị tráng miệng dễ chịu và thời gian bảo quản lâu. Ưu điểm lớn của loài phụ này là cho năng suất cao.
Nó mọc ở những vùng nào
Giống táo Hổ phách có thể được trồng ở các vùng khí hậu khác nhau. Lựa chọn lý tưởng là vùng Ural. Nó phát triển tốt ở vùng Matxcova, ở vùng Siberia. Khác nhau về khả năng thích ứng với các điều kiện khí hậu khác nhau.
Loại táo ngon và mọng nước này có vị chua tự nhiên đặc biệt này có một đặc tính đáng kinh ngạc - cho năng suất lớn ổn định trong suốt vòng đời của cây. Quả của cây táo hổ phách được sử dụng cả khi chưa qua chế biến và ở dạng mứt, chất ủ, nước trái cây.