Cây táo "Medunitsa", mô tả đa dạng, ảnh, đánh giá

Một chuyến du ngoạn ngắn vào lịch sử

Cây táo "Medunitsa" trĩu quả hoàn hảo của thời kỳ chín mùa hè dường như được tạo ra đặc biệt cho những ai yêu thích táo ngọt.

Việc trồng táo của giống "Medunitsa" bắt đầu vào những năm ba mươi của thế kỷ XX. Người “mở đường” cho hoạt động này là nhà khoa học, nhà sinh vật học nổi tiếng Liên Xô, giáo sư S.I. Isaev. Chúng ta phải nói "cảm ơn" với ông vì đã cho ra đời hơn bốn mươi giống có khả năng chống chọi với thời kỳ mùa đông và bệnh tật. Công việc nhân giống trên các giống có khả năng miễn dịch cao là ưu tiên chính của S.I. Isaev. Medunitsa là con lai giữa Welsey và Cinnamon Striped. Cái tên "Medunitsa" không xuất phát từ vị mật ong như hầu hết mọi người nghĩ. Nói chung, chân mọc từ đâu: nhà khoa học gọi vợ mình bằng từ "Medunitsa", để vinh danh loài hoa đầu mùa xuân phổ biến. Và sau đó anh ấy đặt tên cho giống của mình để vinh danh vợ mình. Đôi khi, giống được đặt tên là "Medovitsa". Nhân tiện, vì công việc lai tạo liên quan đến giống này, giáo sư đã được trao Giải thưởng Stalin vào giữa những năm 50. Ngày nay cây táo "Medunitsa" vẫn chưa được liệt kê trong Sổ đăng ký Nhà nước, nhưng nó vẫn là loại cây yêu thích của hầu hết những người làm vườn ở Nga.

Cây táo "Medunitsa": mô tả giống (cây, lá, quả)

Các tính năng đặc trưng của giống sẽ làm rõ được sự khác biệt về đặc tính của cây, táo so với các giống khác; những ưu điểm và nhược điểm của nó là gì.

Gỗ. Đa dạng sinh trưởng cao. Cây táo "Medunitsa" có thể cao tới 6-7 mét (trên cây giống). Khung xương của thân răng trong điều kiện tự nhiên có dạng hình tháp, thưa thớt. Cây táo tây tốt ở vĩ độ, nhiều lá. Theo thống kê, chồi non ở mức trung bình. Sự kết hợp giữa khả năng chồi trung bình và chiều cao của cây đòi hỏi phải cắt tỉa đặc biệt để cây phát triển bình thường trong khi táo chín cùng một lúc.

Lá. Về cơ bản, màu sắc của vương miện là màu xanh lá cây, nhạt. Chồi có màu nâu nhạt. Lá hình tròn, thuôn dài, thường có màu hơi vàng. Các tấm hơi cong.

Hoa quả. Mùa hè đa dạng. Táo cỡ vừa. Trọng lượng quả - lên đến 150 g. Những quả táo tròn và đều đặn. Bạn có thể nhìn thấy quả và hình nón. Quả màu xanh vàng, có sọc đỏ cam tươi. Khi quả chín hoàn toàn, nó có thể chuyển sang màu đỏ và vẫn còn màu vàng với một đốm hồng hào lớn. Đồng thời, các sọc vẫn rõ rệt. Về hương vị, giống của chúng tôi thuộc giống táo ngọt. Hàm lượng đường - 14% trở lên. Hàm lượng axit thấp. Xếp hạng nếm của một quả táo chín hoàn toàn là 4,3-4,7 b / 5. Các chất bên trong của trái cây ngon ngọt, mật độ tốt. Hương thơm và vị của trái cây rất rõ rệt, với một chút hương mật ong.

Tại sao hương vị của giống này lại độc đáo? Vì cây táo mèo có thể dễ dàng phát triển ở những nơi có khí hậu lạnh. Một đặc điểm của những cây táo mọc ở ngõ giữa là hàm lượng axit trong quả cao. "Medunitsa" thuộc một trong những "học sinh xuất sắc", vì nó có hương vị độc đáo nhất đối với cây táo sọc miền Trung và miền Bắc.

Cây táo "Medunitsa": đặc điểm

Đậu quả. Trên một kho hạt giống, giống bắt đầu kết trái vào năm thứ năm hoặc thứ sáu của quá trình phát triển của nó. Và cây táo chủ động cho thu hoạch từ 50 năm trở lên. Mỗi năm cây đơm hoa kết trái từ 13-16 năm đầu.Sau thời gian này, việc đậu trái nên được bình thường hóa nếu bạn muốn thu hoạch hàng năm.

Thường vụ thu hoạch vào 15 tháng 8 và những ngày đầu tháng 9 (giữa làn). Trong điều kiện tự nhiên, táo chín không đều, do có quá nhiều lá trên chồi, do đó, quả bị thiếu ánh sáng. Nhân tiện, có một điểm cộng béo quan trọng của giống táo - táo không bị vỡ vụn, chúng có thể chín trên cành trong một thời gian dài.

Ra hoa và thụ phấn. Một giống tự thụ phấn, nhưng tốt hơn hết là trồng một số giống thụ phấn trợ giúp. Sự lựa chọn bạn đồng hành xảy ra tùy theo thời điểm nở hoa. Giống của chúng tôi nở hoa vào những ngày cuối tháng Năm cho đến ngày 15 tháng Sáu. Thời hạn phụ thuộc vào khí hậu mà cây táo phát triển. Những người trợ giúp đắc lực cho quá trình thụ phấn: "Quế sọc", "Chiến thắng", "Anis Sverdlovsky", Phụ nữ Trung Quốc "Vàng", "Kerr".

Bảo quản trái cây. Nếu vụ thu hoạch diễn ra trong tình trạng chín kỹ thuật thì táo được bảo quản từ 3 - 4 tháng; nếu trái đã chín hoàn toàn, thì chúng được bảo quản trong một tháng, không hơn. Một điểm nổi bật khác của giống là sự thay đổi mùi vị theo thời gian. Hương thơm tươi sáng và hương vị của mật ong vẫn còn nguyên vẹn trong 14 ngày sau khi lấy quả ra khỏi cây táo.

Kháng chiến mùa đông. Khả năng chống sương giá là một trong những phẩm chất có giá trị chính của giống. Yablona không quan tâm đến sương giá và sương giá nghiêm trọng. "Medunitsa" phát triển tốt ở Urals và Siberia, các dấu hiệu được tuyên bố vẫn không thay đổi.

Miễn dịch bệnh tật. Trong quá trình lai tạo giống Medunitsa, bệnh ghẻ đã tấn công các cây táo. Trong quá trình chọn giống, chúng tôi đang cân nhắc mục tiêu đã được đặt ra - tạo ra một cây táo có khả năng miễn dịch cao hơn đối với bệnh ghẻ. Nhiệm vụ này đã được hoàn thành. Đó là lý do tại sao hầu hết các nhà vườn tin rằng giống sẽ không bao giờ bị bệnh nấm này. Ngoài ra, thông tin này xuất hiện trong nhiều ấn phẩm phổ biến. Nhưng, như chúng ta đã biết, thông tin trở nên lạc hậu theo thời gian, các loại bệnh mới xuất hiện, mà các giống trưởng thành không có khả năng kháng thuốc. Đó là vì lý do này mà "Medunitsa" trong bất kỳ cách nào cần phòng ngừa bệnh ghẻ.

Nhược điểm của giống: bạn cần cắt bỏ để hạn chế sự phát triển và để cây táo cho trái kịp thời; khi cây trưởng thành, bạn cần chia khẩu phần thu hoạch hàng năm; cây trồng không lưu trữ được lâu; quả chín vào các thời điểm khác nhau; hương vị độc đáo bị mất trong quá trình bảo quản. Nhưng đừng buồn: bất kỳ điểm trừ nào cũng có thể được chuyển thành điểm cộng nếu bạn chăm sóc cây táo đúng cách. Các đặc tính của giống có thể được thay đổi tốt bằng cách chọn cây trên gốc ghép vô tính.

Các loại gốc ghép và giống

Khi bạn mua cây giống, hãy nhớ kiểm tra xem gốc ghép của nó là gì, vì nó phụ thuộc vào: tốc độ phát triển, kích thước, "ngoại hình" của cây; thời điểm cây táo bắt đầu kết trái và chín; đề án trồng táo; cây táo sẽ kết trái và sống được bao lâu.

Loại hạt giống. Giống của chúng tôi có thể kết trái hàng năm trong 50-60 năm. Tuổi thọ của cây táo có thể từ 80-90 năm. Đương nhiên, hiệu suất tốt như vậy đòi hỏi phải chải chuốt tốt và cắt bao quy đầu thường xuyên.

Dấu hiệu của giống "Medunitsa" trên kho hạt giống: cây táo có thể cao tới 6-7 mét; bắt đầu kết trái vào năm thứ năm hoặc thứ sáu của cuộc đời; khoảng cách trồng tối thiểu là 4,5 mét. Các thân răng không nên chạm vào nhau quá nhiều, do đó, điều cần thiết là khoảng cách nói chung là 5-6 mét, để chắc chắn.

Loại bán lùn. Các nhà chuyên môn khuyên nên mua các giống cây có tốc độ tăng trưởng cao trên gốc ghép bán lùn. Rất thuận tiện để chăm sóc "Medunitsa" trên gốc ghép này và loại bỏ quả khỏi nó. So với chiều cao bình thường thì khả năng sinh trưởng của cây sẽ thấp hơn rất nhiều, cây táo bắt đầu cho trái sớm hơn. Dấu hiệu: chiều cao 4-4,5 mét; cây táo bắt đầu cho trái từ 3,5-4,5 năm tuổi; khoảng cách trồng ít nhất là 3 mét. Mẫu chiếu nghỉ có kích thước 4 × 3 m.Điểm nổi bật của giống trên gốc ghép bán lùn là có thể sinh trưởng ở những nơi rất gần mạch nước ngầm. Thực tế này được giải thích là do "Medunitsa" có thể dễ dàng tồn tại trong tình trạng ngập úng trong thời gian ngắn. Cổ phiếu làm cho tính năng này mạnh mẽ hơn.

Kiểu lùn và kiểu cột. Ồ, đây là thời trang dành cho chủ nghĩa tối giản! Cô ấy không đi ngang qua những người làm vườn, cô ấy đã tự mình đi vào gần đây. Cây nhỏ rất thoải mái và đẹp. Mặc dù "Medunitsa" có hình dạng thông thường - hình kim tự tháp, nhưng cây táo thấp có thể có hình dạng của một quả bóng hoặc hình tam giác. Vương miện sẽ hình thành dần dần, điều này sẽ không gây hại cho việc đậu quả. Dấu hiệu: chiều cao 1,5-2 mét; cây bắt đầu cho trái từ 2,5-3 năm tuổi; khoảng cách trồng - ít nhất là 1 mét. Khi trồng cây táo trên gốc ghép lùn ở những vườn có nhiều cây, bạn có thể trồng các cây gần nhau hơn.

Điểm nổi bật của gốc ghép lùn là cây táo bắt đầu cho trái sớm hơn. Có thể bắt đầu chín những quả đầu tiên vào năm cây được 2 tuổi. Nhưng để cây táo phát triển bình thường thì nên ngừng đậu quả sớm như vậy, làm đứt buồng trứng. Giống của chúng tôi cần một cách tiếp cận đặc biệt, riêng lẻ để cây ra trái tốt và phát triển bình thường. Cây táo cần được buộc lên, vì bộ rễ không nằm sâu như vậy. Gió mạnh có thể làm bật gốc cây khỏi đất. Những cây nhỏ nhằm mục đích cho sản lượng lớn, có nghĩa là chúng sẽ nhanh chóng bị lỗi thời và chết. Cây táo lùn cho trái 12 năm.

Đối với các dạng cột, các giống như vậy phù hợp như: "Tiền tệ"," Yesenia "," Vòng cổ Moscow ". Hình dạng tự nhiên của những cây táo này tương tự như một cái cột, nó chỉ còn lại để hỗ trợ nó.

Có thể ghép giống của chúng tôi trên một gốc cây cột, nhưng kết quả là bạn sẽ thấy một cây lùn có tán hình kim tự tháp. Do vậy, loại cây này ít thấy trên thị trường cây giống.

Biến thể mùa đông của giống. Cây táo "Medunitsa" được những người làm vườn yêu thích vì những đặc điểm của nó mà các biến thể mới của giống này đã ra đời. Lựa chọn phổ biến nhất là mùa đông. Quả chín vào những ngày cuối tháng 9, trữ vụ kéo dài đến những ngày xuân. Nhưng phiên bản mùa đông có nhiều axit hơn và vị ít ngọt hơn phiên bản mùa hè.

Cây táo "Medunitsa": xuất xưởng (điều khoản, quy trình)

Trồng và chăm sóc giống của chúng tôi cũng gần giống như trồng và chăm sóc bất kỳ cây táo nào khác. Quy tắc trồng rất đơn giản: cần xác định chính xác ngày và chuẩn bị địa điểm.

Thời gian.

Thời gian trồng tùy theo vùng (đầu xuân hoặc cuối thu). Dải giữa là vào mùa thu, để tránh sương giá mùa xuân. Siberia và Urals - vào mùa xuân để tránh sương giá đầu mùa thu. Nếu mùa đông không có tuyết, thì cây táo được trồng vào mùa xuân. Vào mùa xuân, việc trồng cây chỉ được thực hiện ở nhiệt độ đóng băng. Đất tan băng vào thời điểm này và được chăm bón tốt (sâu 60 cm).

Trước khi trồng cây con vào mùa thu, bạn cần biết rằng: phải còn một tháng trước khi bắt đầu có sương giá; Giống này không được trồng sớm, vì thời gian dài trong nắng nóng sẽ "giúp" chồi phát triển, bị chết ngay trong đợt sương giá đầu tiên.

Quá trình.

Việc chuẩn bị nơi ở và quy trình trồng cây bao gồm nhiều giai đoạn. Bón thúc đợt 1 trước ngày trồng 6 tháng. Nếu cây được trồng vào mùa xuân, thì địa điểm trồng được chuẩn bị vào mùa thu. Nếu bạn quyết định trồng vào mùa thu, thì hãy sẵn sàng vào mùa xuân hoặc mùa hè.

Công nghệ hạ cánh.

Có một nơi để hạ cánh. Bây giờ chúng ta đào một lỗ lớn hơn bầu rễ của cây táo tương lai một chút (đối với cây 2 năm tuổi - 50 × 50 × 50 cm).

Chúng tôi chia đất đào thành 2 phần: màu mỡ và phần còn lại.

Trộn phần màu mỡ với phân bón, lấp ½ hố bằng hỗn hợp.

Ở trung tâm, chúng tôi đưa ra một cổ phần mà nhà máy sẽ được gắn vào.

Đặt cây con vào giữa, vun thẳng gốc, lấp đầy hố bằng hỗn hợp đất và phân bón.

Chúng tôi tưới cây non, làm xáo trộn trái đất.Nhưng bạn không cần phải nén chặt đất xung quanh rễ - gây hại cho chúng. Nên tưới ẩm tốt, sau đó bổ sung đất lại, sau đó tưới lại.

Quan tâm

Chăm sóc cây táo là gì: tỉa cành, cho ăn, bảo vệ. Trong năm đầu đời, không cần chăm sóc đặc biệt. Việc cần làm duy nhất là tưới nước. Tháng đầu tiên tưới khi bề mặt đất khô hoàn toàn. Tiếp theo tiến hành tưới nước 1p / 7 ngày. Năm sau, họ bắt đầu cắt giảm. Ngọn được hình thành khi cây được 2 năm tuổi. Chúng tôi tạo thành cây dưới dạng các tầng thưa thớt với khoảng cách khoảng 30 - 40 cm để duy trì hình dạng tự nhiên của kim tự tháp. Bạn có thể tạo thành một vương miện hình bát: chúng tôi cắt bỏ chồi trung tâm của cây, thay vào đó là nó - 4-5 cành bên.

Các giống có sức sống và phát triển nhanh chóng, nhưng sự hình thành chồi yếu. Vì điều này, việc cắt tỉa là cần thiết. Mỗi mùa xuân và mùa thu, việc cắt tỉa hợp vệ sinh được thực hiện (tất cả các cành bị hư hỏng và bệnh được cắt bỏ).

Cần cắt tỉa vào mùa xuân hàng năm để làm mỏng ngọn và kích thích sự hình thành chồi. Vào mùa hè, các chồi non bị chèn ép và các cành che bóng của táo bị cắt bỏ. Muốn thu quả hàng năm cần kiểm soát tỷ lệ số lượng buồng trứng vào mỗi mùa xuân.

Bón thúc: mùa xuân, mùa thu. Vào mùa xuân, nitơ cần thiết cho quá trình "tăng trưởng khối lượng xanh", tăng trưởng và hình thành quả. Vào mùa thu, lân và kali cần thiết để làm chín gỗ, chuẩn bị cho mùa đông. Khi sử dụng phân bón, cần theo dõi chặt chẽ liều lượng.

Điều quan trọng là phải chải chuốt vào cuối mùa giải. Chúng tôi loại bỏ mọi thứ không cần thiết khỏi vòng tròn thân cây, đào đất nông và bảo vệ thân cây khỏi sương giá (cây táo non được bọc trong cành vân sam, cây trưởng thành được làm trắng vào mùa xuân và mùa thu).

Giống cần có các biện pháp phòng trừ kẻ thù và dịch bệnh. Vào đầu mùa xuân, cây được phun thuốc có chứa đồng.

Cây táo "Medunitsa": câu trả lời cho các câu hỏi thường gặp

Giá cây giống là bao nhiêu? Giá thành phụ thuộc vào gốc ghép, độ tuổi, độ nguyên vẹn của rễ, khu vực và thương hiệu của nhà sản xuất. Ví dụ, giá ở Vladimir là 400-700 rúp / 1 cái. (thùng 3-10 l); 25t.r. / 1 ​​cái. (thùng 65-110 l). Cây giống đắt tiền: dạng cột, lùn trên 3 năm tuổi, trồng trong thùng. Cây đã ra quả, bạn có thể nhận ra ngay đây là giống cây phù hợp. Cây giá rẻ - trên nguồn hạt giống có hệ thống rễ mở.

Năm nào thì bắt đầu đậu quả? Chúng tôi xác định bằng chứng khoán. Nó càng nhỏ thì thu hoạch càng nhanh. Giống của chúng tôi bắt đầu kết trái vào năm thứ 5 của cuộc đời.

Tại sao nó không kết trái? Nếu cây thậm chí không ra hoa, không phải là nó không kết trái, có nghĩa là thời điểm chưa đến, hoặc nụ đã bị hỏng do sương giá. Nếu không đậu quả có nghĩa là cây thụ phấn kém, hoặc bị kẻ thù phá hoại hoa.

Cần lưu ý những gì trong quá trình chăm sóc cây ra hoa? Tại thời điểm này, mọi thứ có thể được thực hiện để thụ phấn: mật ong và các thành phần đường cho ong được treo trên cây táo. Một lựa chọn khác: đặt bình chứa nước vào vương miện, và trong đó có các cành hoa của một giống cây mùa hè khác.

Mùa thu hoach. Việc thu hoạch giống vụ hè ở làn giữa được thực hiện vào những ngày cuối tháng 8. Khu vực phía Nam - đầu tháng 8, phía Bắc - cuối. Táo đông được thu hoạch vào những ngày cuối tháng 9 và những ngày đầu tháng 10. Việc hái quả ở độ chín kỹ thuật được thực hiện sớm hơn