Cây táo Altynai

Cây táo Altynai được NV Ermakov và các đồng tác giả lai tạo bằng cách lai tạo giữa các giống phổ biến "Altai nhung"Và" Phoenix Altai "trên cơ sở của Viện nghiên cứu Lisavenko về trồng trọt ở Siberia vào năm 1965.

Giống táo Altynai đã được lựa chọn đặc biệt để trồng ở các vùng đất thấp của vùng núi và miền núi của Lãnh thổ Altai. Văn hóa đã được liệt kê trong sổ đăng ký tiểu bang từ năm 1999.

Cây táo Altynai: mô tả giống và đặc điểm

Cây táo Altynai: ảnh của sự đa dạng

Cây táo Altynai là cây có kích thước trung bình, tán tròn, lá ở mức độ trung bình. Các nhánh vươn ra vuông góc từ thân cây, có một số lượng lớn các đốt và nhánh rẽ. Vỏ cây màu xám được bao phủ bởi các đốm và sọc màu nâu.

Chồi dày lên, mọc thẳng đứng, màu nâu, màu đỏ. Lá màu ngọc lục bảo, kích thước vừa phải, hình trứng, ngắn, nhọn, mờ, hình răng cưa, có nếp nhăn, mép có răng, lượn sóng. Cuống lá ngắn, dày lên.

Quả của giống táo Altynai có kích thước trung bình (sáu mươi lăm đến một trăm bốn mươi hai gam), nhưng đối với Siberia, chúng đủ lớn, tròn, hơi dẹt ở đầu và dưới. Vỏ nhẵn, mỏng.

Màu sắc chính của quả là màu kem, màu trong là cá hồi sáng, gần như toàn bộ bề mặt của quả được bao phủ bởi các sọc và đốm. Cuống quả có kích thước trung bình, hình phễu có kích thước trung bình sâu, hẹp.

Trái táo bên trong có mùi vị dễ chịu, màu trắng như tuyết, gân lá màu xanh nhạt, vị chua ngọt, mọng nước, khá căng mọng.

Cây táo Altynai: ưu nhược điểm

Ưu điểm của giống táo Altynai:

• Trang trí, thậm chí, có hương vị tuyệt vời, trái cây khá lớn khi so sánh với các giống khác được trồng ở Siberia.
• Cây miễn nhiễm với bệnh ghẻ.

Nhược điểm của cây táo Altynai:

• Đóng băng cây có thể xảy ra trong mùa đông rất khắc nghiệt.
• Cây táo thiếu khả năng bảo vệ miễn dịch chống lại bệnh moniliosis.

Đặc điểm của sự đa dạng

Cây táo Altynai: ảnh của sự đa dạng

• Kích thước của một cây táo trưởng thành, tăng trưởng mỗi năm.

Cây táo Altynai có kích thước trung bình. Trong điều kiện thời tiết xấu, chiều cao chỉ đạt hai mét, không hơn.

Vương miện không cần phải được tạo hình, bởi vì nó đã được nhỏ gọn.

• Chỉ số năng suất, tần suất của năng suất.

Giống cây táo Altynai đậu quả hàng năm. Chỉ số năng suất là trung bình. Ví dụ, ở Gorno-Altaysk, một vụ thu hoạch từ một cây táo trong bảy năm với số lượng 20,9 kg quả, con số trung bình trong mười chín năm là 8,8 tấn mỗi ha.

• Đánh giá nếm thử.

Trái cây chứa: fructose, glucose, sucrose (mười một phần trăm), vitamin C (12,8 mg trên một trăm gam), malic và các axit khác (0,54%), các chất pectin (2,44% tính theo trọng lượng khô).

• Chịu được mùa đông.

Giống táo Altynai được phân biệt bởi mức độ chống chịu sương giá trung bình, đóng băng trong mùa đông khắc nghiệt có thể từ hai đến ba điểm.

• Miễn dịch bệnh tật.

Cây táo có khả năng bảo vệ miễn dịch tuyệt vời chống lại bệnh ghẻ, đây là một vật phẩm rất quan trọng đối với Lãnh thổ Altai, bởi vì trong bảy mươi phần trăm mùa vụ, cây được trồng để loại bỏ bệnh ghẻ.

Khả năng miễn dịch đối với bệnh moniliosis là trung bình.Để tránh sự phát sinh của bệnh này, trước khi cây ra hoa, vào đầu mùa xuân, tiến hành xử lý bằng các chất có chứa đồng, ví dụ, dung dịch Bordeaux một phần trăm.

Cây táo Altynai: đánh giá

• Svetlana, vùng Irkutsk: “Trái cây nặng khoảng sáu mươi lăm gam, là loại trái cây khá lớn đối với Siberia. Vị táo có vị không kiên nhẫn, như trường hợp của ranetki, trong trường hợp này, vị của táo là nguyên chất. "
• Alexandra, Biysk: “Những cây táo thuộc giống Altynai mọc trong khu vườn rậm rạp của tôi. Họ hoàn hảo chịu đựng mùa đông khắc nghiệt, cái ghẻ không đánh họ. Vào đầu mùa xuân, tôi phun Oxyhom và Abiga-peak lên thân cây, để tránh sâu bệnh. Đối với mùa đông, tôi quấn những cây táo bằng những chiếc quần tất cũ. Các loại trái cây có vẻ ngoài hấp dẫn, có hương vị dễ chịu và lợi ích, và chứa một lượng lớn vitamin. Chúng được bảo quản trong thời gian dài mà không bị mất đi độ hấp dẫn và hương vị tuyệt hảo. "
• Tatiana, Rubtsovsk: “Vào tháng thứ hai của mùa hè, tôi gieo hạt hướng dương giữa những hàng cây táo. Để trú đông, tôi quấn cây táo bằng cành vân sam, mùi thơm của cây lá kim khiến nhiều loài gặm nhấm sợ hãi. Cho đến nay, cây cối đã có thể chống chọi tốt với thời gian băng giá. Vào mùa xuân, tôi cắt tỉa những cành khô cứng và quá khô, sau đó tôi xử lý vết thương bằng sân vườn. Đến những ngày cuối tháng 9, tôi thu hoạch. Bề ngoài, quả đều, nhẵn. Cả nhà rất vui với hương vị của táo. Tôi làm mứt, mứt từ quả của cây táo Altynai, nhồi hoa quả vào than hoa, và cũng làm nước ép từ táo. "

Cây táo Altynai: trồng

• Thời gian và kế hoạch tối ưu.

Hố để trồng được đào trước, đường kính một mét, sâu sáu mươi tám mươi cm.

Khi lập kế hoạch trồng cây trên địa điểm nằm trong khu vực có điều kiện khí hậu ấm áp, một không gian mở được chọn.

Nếu trồng ở các vùng phía Bắc thì chọn địa điểm để không bị gió thổi.

Cây táo được trồng vào mùa xuân, trước khi bắt đầu đâm chồi. Và các hố để trồng được chuẩn bị vào vụ mùa thu.

Ở vùng Siberia, việc trồng cây được thực hiện vào đầu tháng Năm, và ở trung tâm Nga - vào những ngày tháng Tư.

• Tiến độ trồng trọt.

1. Lớp đất mặt được đổ vào hố, được trộn với hỗn hợp phân bón, lá và mùn. Trước khi lắp chất trồng vào hố, đất phải được tưới nước ấm.
2. Một cây cọc được đóng vào giữa, và một cây trồng được dựng trên gò đất từ ​​hướng Nam, rễ mọc thẳng, lấp đất.
3. Cổ rễ phải ở trên lớp đất bề mặt. Sau đó tiến hành tưới nước với hai hoặc ba xô nước.
4. Sau khi trồng, nên xới đất cho cây non cao đến mười lăm cm, và đổ mùn và than bùn dưới gốc cây táo để làm ấm bộ rễ.

Cây táo Altynai: chăm sóc

Cây táo Altynai: ảnh của sự đa dạng

Đầu mùa xuân, tuyết phủ trắng xóa gần cây táo Altynai, nó bị giẫm nát. Vào mùa xuân, thân cây được phun một dung dịch yếu của tác nhân "Urê". Thân cây non quét phấn, cây táo trưởng thành quét vôi. Hai hoặc ba năm sau khi trồng cây táo, tôi bắt đầu cho ăn. Lần bón thúc đầu tiên được áp dụng vào đầu mùa xuân. Nitroammofoska (ba mươi gam) hoặc "Urea" (năm trăm gam) được đổ dưới một gốc cây. Hoặc đất mùn được đưa vào (ba đến bốn xô).

Trong thời gian ra hoa, cây táo được bón phân 2 lần, bón phân lỏng. Ví dụ, natri humat (mười gam) và nitrophoska (năm trăm gam) được pha loãng trong một xô nước.

Trong tháng mùa hè thứ hai, bón phân kali và phốt pho được giới thiệu.

Vào vụ thu, cây cũng cần phân kali và phân lân. Kali (một muỗng canh), supephotphat kép (hai muỗng canh) hòa tan trong 10 lít nước. Mỗi mét vuông đổ một xô phân.

Để cây táo Altynai sinh trưởng và phát triển tốt, trong mùa tiến hành tưới nước 3 lần, nhưng phải làm ẩm đất sâu 80 cm, lần tưới đầu tiên khi cây ra nụ. Thứ hai là sau khi quả chín. Lần cuối cùng nó được tưới vào mùa thu, như một sự bổ sung độ ẩm.

• Làm thế nào để chuẩn bị một cây táo cho mùa đông.

Nếu bạn sống ở vùng Siberia, thì vào mùa đông, bạn nên phủ một tấm chăn cũ và tán lá khô vào vòng tròn của thân cây.

Đối với cây táo non của Altynai, tiến hành quét vôi thân và cành, đối với cây trưởng thành - bằng vôi. Fitoverm được thêm vào bản minh oan.

Để bảo vệ thân cây khỏi các loài gặm nhấm, vào mùa thu, cây được buộc bằng lau sậy, cành vân sam, giấy hắc ín, tấm lợp bằng nỉ hoặc bọc bằng vật liệu giấy dày. Vào mùa xuân, các vật liệu được loại bỏ.

• Trồng trọt ở vùng Siberi.

Có thể không xới đất gần vòng tròn thân cây.

Người làm vườn trồng các thảm thực vật khác nhau gần vòng tròn thân cây, ví dụ như trồng dâu tây, trong trường hợp này đất sẽ được che phủ, thao tác này sẽ bảo vệ bộ rễ khỏi sự thay đổi đột ngột của điều kiện thời tiết, vì đây là đặc điểm đặc trưng của Altai.

Việc tưới nước được thực hiện vào nửa đầu mùa xuân, sau khi lớp phủ tuyết tan. Sau khi táo đã chín, ngừng tưới.

Để tích tụ tuyết giữa các hàng, bạn có thể gieo mù tạt và hướng dương trên lối đi vào tháng Bảy.

• Cách cắt tỉa và tạo hình thân răng.

Vào mùa xuân, trước khi nước ép bắt đầu chuyển động, các cành khô và đông lạnh được cắt tỉa. Các vết thương phải được phủ bằng dầu bóng vườn. Việc hình thành vương miện là không cần thiết, vì nó đã được thiết kế nhỏ gọn và gọn gàng.

• Thụ phấn giống.

Altayskoye Velvetnoye, Gornoaltayskoye, Altai News, Pepinka Altayskaya.

Chín và đậu quả

Quả bắt đầu chín từ năm thứ 4 đến năm thứ 5 sau khi trồng nên tỷ lệ đậu quả ở mức trung bình.

• Cây ra hoa vào những ngày đầu tháng Sáu.
• Có thể thu hoạch từ ngày 15 tháng 9.
• Bảo quản trái cây khá lâu, khoảng bốn tháng.

Khu vực trồng trọt

Cây táo Altynai được khuyến khích trồng ở Tây Siberia. Nhưng cây táo cũng có thể được trồng ở Trung tâm Nga và Lãnh thổ Primorsky.

Bản tóm tắt

Cây táo Altynai rất thích hợp để trồng ở Altai, quả có hương vị tuyệt hảo.

Nhưng những cây táo phải được chuẩn bị cho mùa đông, nơi trú ẩn được làm bằng lá khô, thân cây được buộc bằng giấy hắc ín, tấm lợp bằng nỉ, và vật liệu giấy dày. Nếu bạn chăm sóc tốt giống táo Altynai thì đảm bảo sẽ khiến bạn hài lòng với một sản lượng dồi dào.