Trồng cà tím đúng cách!
Trước khi trồng cà tím trên bãi đất trống, bạn cần hiểu rằng loại quả này khá kỳ lạ.
Chúng thích ánh sáng mặt trời và sự ấm áp, chúng rất thích độ ẩm, và do đó, điều kiện khí hậu lý tưởng cho cà tím là nhiệt độ khoảng 25 độ và độ ẩm của đất ít nhất là bảy mươi phần trăm. Ít ai biết, nhưng trong thế giới thực vật, cà tím được coi là một loại quả mọng chứ không phải một loại rau.
Cà tím có nguồn gốc ở Ấn Độ. Tất nhiên, điều này ảnh hưởng đến thực tế là những nơi thích hợp để trồng cà tím nên nằm gần biển (ví dụ, ở Lãnh thổ Krasnodar hoặc Crimea). Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là những người làm vườn sống ở các khu vực phía Bắc, xa biển, sẽ không thể trồng cà tím trên mảnh đất của họ. Cái chính là bước đầu chọn đúng loại giống phù hợp với điều kiện thời tiết của vùng và gieo trồng cây cà tím sớm.
Các giống tốt nhất được lấy từ các loài đã được chứng minh qua nhiều năm. Ở các vùng phía Nam của đất nước, món cà tím đặc biệt được ưa chuộng. So với các giống khác, cà tím có thể ra trái sớm hơn nhiều và phát triển mà không có hậu vị nhớt hoặc nóng vốn có trong phần lớn cà tím. Có màu tím đậm, đạt tiêu chuẩn đối với cà tím, có hình dáng giống quả lê và trọng lượng khá nhẹ (đến một trăm gam).
Nhưng giống sớm nhất được coi là đã thu được từ giống trước đó là "Purple Delicatessen". Nó nặng hơn nhiều so với một "Delicacy" đơn giản. Với sự chăm sóc thích hợp, trọng lượng của nó có thể lên đến ba trăm gam. Tuy nhiên, trồng loại cây này trong ngôi nhà mùa hè của bạn là khá khó khăn.
Sinh trưởng của loại cà tím này cực kỳ nhanh nên nếu bạn chỉ ra vườn vào cuối tuần thì không nên trồng nhiều loại như vậy. Hầu như chăm sóc hàng ngày là cần thiết cho anh ta, nếu không có thể cho phép cái chết của bụi cây.
Giống tối ưu nhất đã được công nhận là giống giữa vụ “kim cương". Thu hoạch "Almaz" có năng suất cao, hình dạng "đúng quả cà tím", mơ hồ giống hình trụ, cũng như hương vị dễ chịu. Nếu chăm sóc tốt, phù hợp, có thể thu hoạch tới bảy kg cà tím từ một bụi!
Vì vậy, làm thế nào để trồng cà tím trên trang web của bạn?
Nếu bạn sống ở khu vực phía nam, ví dụ như ở Crimea, bạn được phép trồng cà tím ngoài trời. Điều chính là không quên về việc xới đất định kỳ, san lấp mặt bằng của nó, và cũng để theo dõi lượng ẩm tối ưu trên đất. Ngoài ra, có tính đến đặc thù của đất ở các vùng phía Nam, nên nén nhẹ lớp đất mặt trước khi trồng cà tím.
Giống sớm có thể được trồng vào giữa tháng 4, những giống giữa vụ thậm chí sớm hơn. Vì vậy, đến cuối tháng 3, bạn đã có thể gieo hạt cà tím dưới màng phim (hoặc tốt hơn là đặt ngay trong nhà lưới hoặc nhà kính). Nên chuẩn bị luống khá cao cho cà tím, mặc dù thực tế là lỗ đủ cho hạt có thể chỉ là 3 cm.
Khoảng cách giữa các hàng gieo không được quá bảy mươi cm, riêng cây trồng phải cách nhau hai mươi cm. Hạt sẽ bắt đầu nảy mầm trong vòng một hoặc hai tuần sau khi trồng, và những quả đầu tiên sẽ xuất hiện sau 3 tháng.
Nếu địa điểm nằm ở các khu vực phía bắc hơn, với điều kiện khí hậu khắc nghiệt hơn đặc trưng cho họ, cà tím chỉ cần được trồng bằng phương pháp gieo hạt và luôn luôn trong đất ẩm đã chuẩn bị sẵn. Tốt hơn là nên trồng cà tím khi không có ánh nắng mạnh. Sau khi trồng, làm ẩm đất thật nhiều.
Các chuyên gia khuyên bạn nên làm cái gọi là luống "ấm", để trong trường hợp có sương giá, có thể phủ màng lên luống và việc trồng cà tím sẽ không có vấn đề gì.
Không chỉ khoai tây bị bọ khoai tây Colorado tấn công. Cà tím cũng có thể gặp rủi ro. Vì lý do này, cần phải chăm sóc để loại bỏ các loại sâu bệnh kịp thời và sử dụng phân bón và bón thúc cho đất thuận lợi hơn.
Nếu ở vị trí phía bắc của cây cà tím, mùa hè quá nóng và khô, ngoài việc tưới nước thường xuyên, bạn cần phủ rơm rạ lên gốc cây (bằng cách này, bạn có thể giảm nguy cơ cháy bụi cây cà tím và giúp cây chịu nóng)
Hầu hết những người làm vườn hái quả ngay từ bụi rậm, nhưng đây là một sai lầm nghiêm trọng, vì bạn có thể dễ dàng làm hỏng bụi cây. Do đó, trái cây được cắt cẩn thận bằng dao hoặc bằng máy tỉa.
Tất nhiên, người ta tin rằng những giống có năng suất cao nhất để trồng cà tím là những giống đó. mà hàng năm mang lại mười kg cà tím. Đối với điều này, hạt giống có thể được thu thập từ trái cây đã chín. Quả chín phải được cắt thành hai nửa bằng nhau ở chính giữa, sau đó phải rửa sạch hạt. Sau đó lau thật khô và để trong phòng có hệ thống thông gió tốt. Sau một tuần, bạn có thể cho hạt vào bao bì và để đến mùa hè năm sau.