Nho Zilga
Nội dung:
Trong điều kiện mùa hè ngắn và không thể đoán trước ở miền trung nước Nga, việc trồng các giống nho có quả rất to và ngọt là điều vô cùng khó khăn. Bởi vì chúng chỉ chín tốt ở những vùng miền Nam ấm áp. Nhưng điều này hoàn toàn không có nghĩa là bạn sẽ không thể thu hoạch nho, ví dụ như ở vùng ngoại ô. Điều này là rất có thể. Bạn chỉ cần chọn đúng giống. Và nho Zilga là giống nho thích nghi nhất với khí hậu dễ thay đổi và mùa hè ngắn.
Việc quan tâm đến anh ấy sẽ không đòi hỏi bạn phải nỗ lực cao siêu. Và bạn sẽ thu hoạch những quả mọng nhỏ nhưng ngon mỗi năm. Bạn thậm chí không cần một nhà kính cho việc này. Giống nho này phát triển tốt ở ngoài trời. Một số người làm vườn thậm chí không che nó cho mùa đông. Vì nó có khả năng chống sương giá khá cao. Chúng tôi sẽ nói về điều này và các đặc điểm khác của nho Zilga ở phần sau của bài viết.
Những giống nào được gọi là kỹ thuật
Nho Zilga: ảnh
Giống nho Zilga là giống nho kỹ thuật. Đó là, nó là một giống ban đầu được trồng để làm rượu. Nhưng điều này không có nghĩa là nó không thể được tiêu thụ tươi. Hoặc chuẩn bị, chẳng hạn, nước trái cây. Và điều này mặc dù thực tế là nó sớm chín muồi. Và rượu vang làm từ nho Zilga được nhiều người sành ăn công nhận là ngon lạ thường.
Các cấp kỹ thuật có đặc điểm chung. Những loại nho này ít yêu cầu về đất hơn. Và cũng không khiêm tốn trong việc chăm sóc. Việc mắc phải những sai lầm nhỏ sẽ không làm hỏng thu hoạch của bạn. Các giống công nghiệp thường cứng cáp hơn các giống khác. Ngay cả khi mùa hè không mấy vui vẻ với thời tiết, chúng vẫn tích tụ đường. Sau khi chín hoàn toàn, quả mọng không bị xấu đi trên bụi cây. Ngược lại, chúng có thể tích tụ nhiều đường hơn.
Những giống như vậy rất dễ nhân giống và hình thành. Và cũng ngạc nhiên với tốc độ tăng trưởng. Quả mọng không chỉ được dùng để làm rượu mà còn rất đa năng. Chà, đặc điểm cuối cùng và rất quan trọng. Năng suất của các giống kỹ thuật luôn ở mức tốt nhất.
Nho Zilga: mô tả về giống và đặc điểm
Đây là những đặc điểm chung của các cấp kỹ thuật. Và bây giờ chúng ta sẽ xem xét chi tiết hơn các đặc điểm khác nhau của nho Zilga. Nó được lai tạo bởi nhà lai tạo người Latvia Sukatnieks trên cơ sở giống Smuglyanka. Được thụ phấn với các giống "Yubileiny Novgorod" và "Dvietes Zilas". Mục đích của cuộc thử nghiệm là thu được một giống cây sẽ cho thu hoạch tốt trong điều kiện khí hậu của Latvia. Và cuộc thử nghiệm chắc chắn đã thành công. Và một giống khác chịu trách nhiệm về khả năng chống sương giá tuyệt vời. Chính chất lượng này đã cung cấp gen của nho "Amur".
"Zilga" dùng để chỉ các giống nho thời kỳ đầu. Điều này có nghĩa là các quả mọng đã sẵn sàng để sử dụng trong vòng 3,5 tháng sau khi ra hoa. Nho có sức sống cao. Và cũng với sự trưởng thành tuyệt vời của chồi. Tỷ lệ đậu quả trên 80%. Và đây là một kết quả rất cao.
Để tạo thành một bụi cây, các chuyên gia khuyên bạn nên cắt tỉa quạt. Và cũng buộc cây vào giàn. Cắt bỏ quả nho, để lại khoảng 7 "mắt" trên cây nho. Zilgu có thể được kết hợp với tất cả các loại gốc ghép. Không bắt buộc phải thu hoạch bình thường (loại bỏ một số trái để phần còn lại chín có chất lượng). Vì cây có đủ sức để chín cả vụ.
Nếu chúng ta nói về khả năng chống sương giá, thì nhiệt độ -26 độ nho có thể chịu đựng mà không cần thêm nơi trú ẩn. Đó là, chỉ dưới lớp tuyết phủ.Ngay cả những loài thực vật chịu được sương giá nhất cũng sẽ đóng băng mà không có tuyết. Một ưu điểm chắc chắn khác của giống cây này là khả năng tự thụ phấn của nó. Cũng như khả năng chống chịu cao với các bệnh hại nho chính (nấm mốc và nấm mốc). Trên thang điểm năm - bốn điểm.
Quả mọng có kích thước trung bình và chùm rất nhỏ (90-100 gam). Màu xanh lam. Hàm lượng đường trong quả cà phê là 20 - 22%. Và chúng cũng có tính axit không cao. Từ một cây trưởng thành khỏe mạnh chăm sóc tốt trong năm có thể thu được 21-23 kg nho. Vì ong bắp cày không quan tâm đến giống nho này nên quả mọng sau khi chín hoàn toàn có thể bám trên cành một thời gian. Đôi khi họ thậm chí còn phát cuồng.
Mặc dù thực tế là các giống kỹ thuật được coi là rượu vang, nhưng giống "Zilga" được nhiều người công nhận là phổ biến. Và họ sử dụng nó như một loại rượu vang và một món ăn khác nhau. Và ngoài ra, hầu hết những người làm vườn đều nói rằng nó trông thật tuyệt vời như một vật trang trí cho sân thượng hoặc vọng lâu.
Trồng khi nào và như thế nào
Các giống kỹ thuật, như chúng tôi đã nói, không đòi hỏi quá cao về độ phì nhiêu của đất. Thông thường, các yêu cầu về đất đối với nho được giới hạn trong các thông số sau. Mực nước ngầm thấp, sa thạch hoặc mùn. Độ chua của đất khoảng 6. Đồng thời, những người trồng có kinh nghiệm lưu ý rằng rượu vang ngon nhất làm từ nho Zilga có được khi nó phát triển trên đất nghèo. Trong đó chủ yếu là cát. Và cũng có rất nhiều đá.
Khi chọn một nơi cho cây con, hãy nhớ rằng nó phải được chiếu sáng đầy đủ bởi ánh nắng mặt trời. Và cũng có khả năng chống gió. Nếu bạn định trồng nho bên cạnh sân thượng hoặc vọng lâu, thì bạn cần đặt nó từ hướng Nam.
Theo quy định, nho được trồng vào mùa xuân hoặc nửa đầu mùa thu. Việc trồng cây vào mùa xuân nên được thực hiện sau khi nguy cơ băng giá qua đi, và đất ấm lên đủ (ít nhất là + 10 gr.). Nếu bạn có kế hoạch trồng nho vào mùa thu, được hướng dẫn bởi dự báo thời tiết, cây cần có thời gian bén rễ trước khi sương giá, và sẽ mất ít nhất một tháng để ra rễ. Quy tắc này xác định thời điểm gieo trồng vào mùa thu.
Chọn một trang đích
Địa điểm cho giống nho Zilga phải được chuẩn bị trước, tốt nhất là một năm trước khi trồng. Nếu cần, hãy thêm một lượng cát vừa đủ vào đất. Một hố trồng nho phải được đào khá lớn - sâu và rộng khoảng 65 cm, và nếu bạn định trồng nhiều bụi, thì khoảng cách giữa chúng ít nhất là một mét rưỡi. Mặc dù những người trồng nho có kinh nghiệm khuyên bạn nên trồng chặt hơn, nhưng nếu bạn định trồng nho đặc biệt để làm rượu - với cách trồng như vậy, chất lượng của rượu sẽ cao hơn nhiều.
Việc trồng cây nho diễn ra theo trình tự sau: hố được chuẩn bị trước, ngay trước khi trồng phải đổ ít nhất một xô nước ấm vào đó. Đất mà bạn sẽ lấp rễ trước tiên phải được chuẩn bị; để trộn đất với phân chuồng hoai mục, thêm phân lân và phân kali (khoảng 200 gam mỗi loại). Sau đó, lấp lỗ vài cm bằng gạch vỡ, sỏi hoặc đất sét mở rộng để cung cấp hệ thống thoát nước cần thiết. Trên lớp đất thoát nước, bạn đặt một cái ụ đất lên trên đó bạn đặt cây con và rải rễ thật cẩn thận. Trước khi bạn bắt đầu lấp lỗ, hãy cố định một cái chốt bên cạnh cây con, cái chốt này lúc đầu sẽ dùng làm giá đỡ cho nó (bạn cần làm điều này ngay bây giờ để sau này trong quá trình lắp đặt nó không làm hỏng rễ nho). Bây giờ bạn có thể lấp đầy hố bằng hỗn hợp dinh dưỡng đã chuẩn bị và đổ vào một xô nước ấm khác, sau đó bạn phủ đất xung quanh bằng mùn hoặc vật liệu khác.
Nho Zilga và cách chăm sóc chúng
Chăm sóc nho Zilga không khác nhiều so với chăm sóc các giống nho khác và bao gồm các hành động chính: tưới nước và bón phân kịp thời, cắt tỉa và che chở cho giai đoạn mùa đông.
Trong những năm đầu, cây còn nhỏ nên được tưới bốn lần.
- Vào mùa xuân, sau khi đã dỡ bỏ mái che, bạn cần tưới gốc cho cây bằng 35-40 lít nước, đã pha với tro trước đó. Nếu sương tan hết rồi thì đổ nước ấm vào. Nếu cần trì hoãn sự đánh thức của nho thì nên lấy nước lạnh để tưới.
- Tưới nước cho cây nho khi chúng bắt đầu ra nụ.
- Và sau đó một lần nữa, khi mùa hoa gần kết thúc.
- Lần tưới nước cuối cùng được gọi là "sạc nước" và được thực hiện khoảng một tuần trước khi cây được che phủ cho mùa đông.
Và đối với cây bụi trưởng thành, chỉ nên thực hiện với phương pháp tưới sạc bằng nước.
Bón phân và tỉa cành cho giống nho Zilga
Lượng phân bón mà bạn bón vào lúc mới trồng phải đủ cho nho trong 2-3 năm đầu. Khi đó cây sẽ bắt đầu kết trái và cần bón bổ sung suốt vụ: vào mùa xuân chủ yếu là phân đạm, sau đó đến thời kỳ ra hoa bón phân khoáng phức hợp, trong thời kỳ quả chín, chú trọng phân kali và phân lân, sau khi thu hoạch chỉ cần bón phân kali.
Điều quan trọng là phải hết sức cẩn thận với các loại phân bón có chứa nitơ - sau tháng 7, không nên chứa nitơ trong các lớp băng phức tạp, vì điều này sẽ ức chế sự phát triển của chồi hàng năm.
Vào mùa xuân, sau khi dỡ bỏ nơi trú ẩn, khi nhiệt độ trung bình hàng ngày trên 0, cần kiểm tra cây và cắt tỉa "hợp vệ sinh", loại bỏ tất cả các chồi bị đông cứng hoặc bị hư hỏng. Hãy cẩn thận, điều này phải được thực hiện trước khi dòng chảy nhựa cây bắt đầu. Vào những tháng mùa hè nên cắt bỏ ghẻ con, cắt bỏ những cành thừa, có lẽ đến nửa cuối mùa hè cần cắt bớt một phần lá sẽ che bóng và cản trở quá trình chín của chúng.
Công việc cắt tỉa chính nên được tiến hành vào mùa thu. Loại bỏ tất cả các chồi không đủ khỏe, và phần còn lại nên được cắt theo sơ đồ, để lại khoảng 6 "mắt".
Người ta tin rằng nho Zigla có thể không được che phủ cho mùa đông, nhưng nếu mùa đông ở khu vực của bạn không đủ tuyết, thì cần phải che phủ, và trong năm đầu tiên cần phải làm điều đó đặc biệt cẩn thận. Có nhiều phương pháp và vật liệu để làm nơi trú ẩn, nhưng đáng tin cậy nhất là một lớp che phức tạp với cành cây và vân sam, và khi mùa đông bắt đầu, cần phải ném thêm tuyết lên nơi trú ẩn.
Nho Zilga: đánh giá về giống nho
Valentina, Vladimir
Có một lần, "Zilga" hóa ra là "màn ra mắt" nho của tôi, được mua vì tò mò theo nguyên tắc "Nếu nó thành công thì sao?" Và bạn biết đấy, mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời! Tôi không thể nói rằng tôi là một người làm vườn có kinh nghiệm, nhưng kể từ năm thứ ba, bụi nho của tôi luôn khiến tôi thích thú với vụ thu hoạch. Vâng, đây không phải là một loại nho ngọt như nho được mang từ các vùng phía Nam, nhưng tôi biết nó lớn lên như thế nào, tôi biết chắc rằng không có hóa chất nào được sử dụng cho nó, và tôi có thể nói một cách tự tin - đừng sợ để thử, nó không phải là cách trồng nho khó!
Alexander, Yegoryevsk
Nho Zilga có thể được giới thiệu cho tất cả những ai sắp bắt đầu trồng nho, đây chính là điều bạn cần để không phải thất vọng khi làm vườn. Cây không bị bệnh (đã có rệp 2-3 lần, nhưng để canh tác chín năm, đây là những thứ vặt vãnh), chịu được mùa đông một cách hoàn hảo nhờ vải địa kỹ thuật, rơm và tuyết, và thu hoạch hàng năm cho phép bạn chuẩn bị đủ lượng rượu tự làm tuyệt vời. Vì vậy, tôi rất khuyến khích sự đa dạng này cho mọi người.
Nho Zilga: kết quả
Thành thật mà nói, đây không phải là những quả lớn nhất và có lẽ không phải là những quả có hương vị thơm ngon nhất. Nhưng tuy nhiên chúng rất ngon, chín với số lượng lớn hàng năm. Và ưu điểm chính của giống Zilga là có thể sinh trưởng và kết trái hoàn toàn ở hầu hết mọi nơi trên đất nước rộng lớn của chúng ta với khí hậu rất khác biệt.Vì vậy, nếu bạn đang có kế hoạch trồng bụi nho đầu tiên của mình, tôi khuyên bạn nên bắt đầu với giống Zilga.