Nho trong nhà kính.

Nho được trồng độc lập, và ngay cả ở những vùng có khí hậu ôn hòa, là một vấn đề đặc biệt tự hào của người làm vườn. Việc thu hoạch những quả mọng lớn ngập nắng không bao giờ đọng lại trên bàn. Nho được ăn tươi rất thích, người thợ làm ra rượu thơm từ đó, tiền dư luôn nhanh chóng về tay người thân, bạn bè. Làm thế nào để thu hoạch tốt nho ở vùng trung lưu hoặc nhiều vùng phía bắc hơn, nơi mùa hè kết thúc trước khi nó bắt đầu? Ngoài ra, hãy trồng nho trong nhà kính.

Nho trong nhà kính - những lợi thế của tùy chọn.

Ngoài thực tế là đối với những người làm vườn ở vùng trung lưu và vùng ôn đới, lựa chọn này là cách duy nhất để bảo quản cây nho và thu hoạch quả mọng, trồng nho trong nhà kính có một số lợi thế khác.

Nhiệt độ không khí và đất trong nhà kính cao hơn vài độ và không cần lắp đặt bất kỳ thiết bị sưởi ấm nào. Có lẽ, đối với một người, chênh lệch 2-5 độ không quan trọng, và cây trồng sẽ phản ứng với những biến động nhiệt độ như vậy. Nếu bạn cung cấp các điều kiện tối ưu cho nho và tuân theo công nghệ nông nghiệp trong quá trình trồng nho, thì thu hoạch có thể thu được sớm hơn gần một tháng so với điều kiện ngoài đồng. Điều này rất quan trọng đối với các giống chín muộn, có thể chỉ đơn giản là không có đủ nhiệt để chín.

Ong bắp cày, loài thường làm hỏng quả nho, hầu như không xuất hiện trong nhà kính. Ngoài ra, những người làm vườn trồng nho trong nhà kính, lưu ý những thiệt hại cực kỳ hiếm gặp đối với cây nho bởi các bệnh nấm phổ biến như nấm mốc hoặc phấn trắng. Do đó, tính thân thiện với môi trường và an toàn của trái cây được tăng lên, vì không cần phải xử lý cây trồng bằng hóa chất. Một lượng lớn lượng mưa, làm giảm đáng kể hương vị của nho, cũng như khiến quả bị nứt, không đe dọa cây trồng trong nhà kính. Và nếu bạn bổ sung bảo vệ nhà kính khỏi sương giá, thì cây trồng có thể bị loại bỏ lâu hơn nữa.

Bạn có thể chăm sóc cây nho được trồng trong nhà kính bất cứ lúc nào thuận tiện, bởi vì bạn sẽ không bị tưới nước hoặc thổi bay bởi một cơn gió mạnh.

Ngoài ra, trồng nho trong nhà kính hoàn toàn không loại trừ khả năng chiếm không gian giữa các bụi với các loại cây trồng khác. Dâu tây, tỏi và hành tây, cũng như các loại rau xanh khác, cùng tồn tại một cách hoàn hảo với nho.

Đồng thời, việc hiện thực hóa giấc mơ tự trồng nho cũng đòi hỏi những khoản đầu tư đáng kể, trước hết là vào trang thiết bị của nhà kính và mua vật liệu trồng. Ngoài ra, việc chăm sóc cây cũng cần nhiều công sức, trong khi vụ đầu tiên chỉ sau 2,5-3 năm là có thể cho thu hoạch.

Tuy nhiên, cuối cùng khi được nếm những trái dâu chín mọng, thơm ngon và đầy vitamin, bạn sẽ ngay lập tức quên đi mọi khó khăn, và chắc chắn bạn sẽ không hối hận về quyết định của mình.

Lựa chọn giống.

Vì vậy, trước tiên bạn cần quyết định các giống nho mà bạn định trồng nho trong nhà kính, sau đó tìm hiểu xem bạn có thể mua vật liệu trồng ở đâu và vào thời gian nào. Nếu không, có một nhà kính được dựng lên và được trang bị đầy đủ, bạn sẽ không có gì để trồng trong đó.

Đối với những người mới bắt đầu, nên bắt đầu với những giống chín sớm và chịu được sương giá có khả năng cho thu hoạch tốt. Trong số khá nhiều giống như vậy, các chuyên gia khuyên nên dừng lại ở con số mười, bao gồm: Korinka Russkaya, Laura, Foster, Frankenthal, Irinka, Memory Dombkovskaya, Queen of Paris, Arcadia, Moscow bền vữngcũng như Muscat of Alexandria - một trong những giống lâu đời và nổi tiếng nhất. Trong tương lai, sau khi tích lũy kinh nghiệm và thu hoạch nho đầu tiên, bạn có thể chuyển sang các giống nho khác đòi hỏi nhiều hơn về nhiệt độ và ánh nắng mặt trời, được khuyến nghị cho các khu vực phía Nam.

Khi trồng nho trong nhà kính ở Tây Bắc, Urals và Siberia, tốt hơn hết, nếu có thể, ngoài hệ thống sưởi, cung cấp thêm ánh sáng để bù đắp sự thiếu ánh sáng mặt trời.

Các tính năng của sự sắp xếp của nhà kính.

Nhà kính dùng để trồng nho có sự khác biệt đáng kể so với nhà kính thường trồng cà chua, dưa chuột và các loại cây rau khác. Điều quan trọng là phải biết về những khác biệt này ngay cả ở giai đoạn xây dựng cấu trúc.

Vì vậy, chiều cao của nhà kính phụ thuộc vào loại và chiều cao của giàn, tuy nhiên, trong mọi trường hợp, nó nên ít nhất là 2,6-3 mét. Khi tính tổng diện tích nhà kính dự định trồng nho với số lượng theo nhu cầu của gia đình, bạn cần tập trung vào khoảng 26-30 mét. Các tòa nhà lớn hơn sẽ cho phép trồng nho trong nhà kính để bán hoặc chế biến để sản xuất đồ uống hoặc rượu vang.

Ngoài ra, để tránh đóng băng đất và theo đó, hệ thống rễ của cây trồng, cũng như để ngăn chặn sự xâm nhập của cỏ dại, các loại côn trùng gây hại, cần phải làm nền. Theo quy định, một nền bê tông dải, có độ sâu nông là đủ.

Để sản xuất khung, nên sử dụng ống thép mạ kẽm. Theo các nhà vườn, đây là phương án tốt nhất. Thứ nhất, nó dễ dàng làm việc với vật liệu và điều này rất quan trọng vì khối lượng công việc là đáng kể, và thứ hai, nó khá bền, điều này cũng rất quan trọng, vì nhà kính phải kéo dài hơn một năm.

Đối với tấm phủ nhà kính, nên chọn polycarbonate dạng tế bào. Nhiều người làm vườn đã bị thuyết phục bởi kinh nghiệm của chính họ về đặc tính cách nhiệt tốt của vật liệu và khả năng truyền ánh sáng.

Điều quan trọng là phải cung cấp ít nhất một vài lỗ thông hơi khi dựng khung và vỏ nhà kính để đảm bảo thông gió. Nếu có thể, để duy trì một vùng vi khí hậu đảm bảo cho nho sinh trưởng và phát triển bình thường, tốt hơn hết bạn nên lắp đặt các xi lanh nhiệt, có tính đến sự dao động nhiệt độ, sẽ mở hoặc đóng các lỗ thông hơi.

Hệ thống sưởi nhà kính có thể được thực hiện bằng đèn hồng ngoại, một loại cáp sưởi đặc biệt, được thực hiện dưới mặt đất, hoặc các thiết bị sưởi di động. Chắc hẳn những ai đang làm vườn ở ngõ giữa, vùng có khí hậu ôn hòa, đã có kinh nghiệm sưởi ấm nhà kính đều đã xác định được phương án tốt nhất cho mình.

Một điều cần thiết khác khi bố trí nhà kính trồng nho là lắp đặt hệ thống chiếu sáng ban ngày. Đối với những mục đích này, các loại đèn natri, LED và đèn huỳnh quang là phù hợp.

Nho là một trong những loại cây trồng không cần tưới nước thường xuyên. Do đó, không cần thiết phải thiết lập các hệ thống thích hợp. Khi tự trồng nho cho nhu cầu của mình, bạn hoàn toàn có thể thực hiện với việc tưới nước thủ công.

Sự sắp xếp đòi hỏi sự chú ý đặc biệt lưới mắt cáo - hỗ trợ cho cây nho, cần thiết cho sự hình thành của bụi cây và sự phát triển chính xác của nó. Có nhiều loại cấu trúc này, tuy nhiên, có hai lựa chọn là tối ưu cho một nhà kính.

Trong trường hợp đầu tiên, một sợi dây được kéo qua nhiều cọc được đào ở một khoảng cách nhất định với nhau, song song với mặt đất. Ống nhựa và kim loại có thể được dùng làm cọc. Một giàn như vậy được gọi là một mặt phẳng thẳng đứng. Các chồi nho được cố định trên một sợi dây, sau này chúng được hình thành theo một hướng nhất định. Tùy chọn sắp xếp giàn, như thực tế cho thấy, cho phép bạn để lại nhiều chùm hơn và do đó, tăng năng suất của bụi.

Đồng thời, việc sản xuất một tấm thảm như vậy không gặp bất kỳ khó khăn nào. Đối với cọc gỗ, dầm 5x5 cm là phù hợp và nếu bạn định sử dụng các loại ống vẫn bền hơn, đường kính của chúng ít nhất phải từ 6-9 cm. Bạn cần cắm cọc sâu xuống đất một mét, một và một nửa, với kỳ vọng rằng chiều cao của giàn từ mặt đất ít nhất phải là ba mét. Khoảng cách giữa các cọc có thể từ 2 đến 6 mét.

Cần lưu ý rằng các chuyên gia không khuyến khích xử lý xà gỗ bằng bất kỳ hợp chất bảo vệ nào, vì tác nhân này chắc chắn sẽ ngấm vào đất và có thể gây hại cho cây. An toàn nhất là xử lý cọc bằng dung dịch đồng sunfat.

Hàng đầu tiên của dây nên bắt đầu cách mặt đất ít nhất nửa mét. Các bụi nho chủ động nảy mầm và phát triển nhanh chóng, do đó, để giữ được những cây mạnh mẽ như vậy, cần có một sợi dây dày ít nhất 3 mm và tốt hơn là cố định nó trên cọc bằng kim ghim. Cứ cách 30 - 40 cm thì kéo hàng dây tiếp theo, số lượng hàng như vậy phụ thuộc vào chiều cao của cọc.

Lựa chọn thứ hai là lưới mắt cáo nằm ngang. Trên thực tế, các cấu trúc như vậy rất phổ biến ở các khu vực phía Nam và trên thực tế, tạo thành một tán cây. Cấu trúc này được hỗ trợ bởi một số ống kim loại dày, trên đó đặt một mạng kim loại hoặc gỗ lên trên, hoặc một sợi dây cũng được kéo. Ưu điểm của giàn như vậy là có một khu vực trống dưới đó, nơi bạn có thể trồng các loại cây khác. Ngoài ra, rất thuận tiện để thu hoạch từ một giàn như vậy, chỉ cần cắt bỏ các cụm treo trên cao.

Khi xây dựng giàn ngang, cần nhớ rằng khoảng cách tối thiểu đến giàn che trong nhà kính không được nhỏ hơn 40 cm, để tránh cây bị bỏng.

Chúng tôi trồng nho một cách chính xác trong nhà kính.

Trong nhà kính, nho được trồng vào đầu mùa xuân hoặc cuối mùa đông, tất nhiên có tính đến khả năng chống sương giá của giống nho.

Nên trồng những cây con khỏe mạnh, chúng sẽ bén rễ và phát triển nhanh hơn rất nhiều. Vì vậy, trước khi mua chất trồng phải xem xét kỹ lưỡng. Cây con không được có dấu vết bị hư hỏng cơ học cũng như bị các bệnh khác nhau phá hoại. Hệ thống rễ của cây con khỏe mạnh được phát triển, rễ mềm và chậm chạp có thể cho thấy chúng bị đóng băng.

Khi đào hố trồng cây từ các bức tường của nhà kính, bạn cần lùi lại khoảng nửa mét. Khoảng cách giữa các bụi cây ít nhất là 1-1,5 mét. Khi xác định giá trị này cần phải tính đến các đặc tính của giống. Hố phải dài khoảng 80 cm và sâu 70 cm.

Dưới đáy hố, người ta đổ một lớp tro củi dày ít nhất 20 cm, sau đó sử dụng sỏi thô hoặc đất sét trương để thoát nước. Tiếp theo, một ống có đường kính khoảng 10 cm được lắp đặt để cây sẽ được tưới trong tương lai. Ống được đặt sao cho nó nhô lên khỏi mặt đất ít nhất 10 cm. Với độ sâu hơn, việc tưới nước sẽ rất bất tiện.

Hỗn hợp đất sẽ lấp đầy hố, có thể được làm theo hai cách. Trong trường hợp đầu tiên, nó sẽ bao gồm một phần cát, 2 phần phân trộn đã mục nát và 5 phần đất được bón phân tốt, màu mỡ và tơi xốp. Trong trường hợp khác, hai phần hỗn hợp than bùn và 4 phần đất mùn được lấy cho một phần cát.

Hỗn hợp thu được được đổ vào lỗ với một lớp dày khoảng 20 cm và đổ nước vào. Sau khi tưới, hỗn hợp đất sẽ lắng xuống, vì vậy cần lấp lớp và tưới nhiều lần.

Trước khi trồng, nên cắt ngắn 2/3 thân chính và các cành phụ bằng một chồi.

Khi trồng, cây con được đặt song song với các máy nhà kính, bộ rễ được nắn cẩn thận, sau đó lấp hố bằng hỗn hợp đã chuẩn bị.

Nếu bạn trồng cây vào cuối mùa đông thì cây con cần được che phủ thích hợp.Nhiều người làm vườn mắc sai lầm khi chỉ phủ một lớp đất tơi xốp và mùn cưa lên cây con. Kết quả là đất xung quanh nó bị đóng băng, có thể dẫn đến tổn thương hoặc chết hệ thống rễ của cây còn rất non. Vì vậy, cần phải phủ đất không chỉ bản thân cây con mà còn toàn bộ chu vi của hố trồng.

Chăm sóc cây nho.

Chăm sóc cây bao gồm quan sát chế độ nhiệt độ, cung cấp đủ ánh sáng và cắt tỉa bụi rậm.

Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển, tăng trưởng của nho, cũng như quá trình chín của quả mọng, được điều chỉnh bằng cách sưởi ấm nhà kính bằng các thiết bị được lắp đặt, cũng như thông gió kịp thời.

Ở mỗi giai đoạn phát triển, cây trồng đòi hỏi một chế độ nhiệt độ nhất định. Ví dụ, ở giai đoạn hình thành thận, nhiệt độ ban ngày nên + 11-20 độ, và nhiệt độ ban đêm + 7-8 độ. Khi thời gian nho ra hoa bắt đầu, các giá trị nhiệt độ nên là +25 (ban ngày) và +15 (ban đêm). Và vào thời điểm quan trọng nhất, ở giai đoạn quả chín, cần đảm bảo rằng nhiệt độ ban ngày được duy trì ở mức ít nhất là +30 độ, tối ưu, thậm chí cao hơn một vài độ và vào ban đêm - không thấp hơn hơn +20 độ. Tất nhiên, nếu có thể, tốt hơn là đảm bảo tuân thủ các chế độ nhiệt độ, vì nếu cây trồng lệch khỏi các giá trị yêu cầu, nó sẽ bị căng thẳng, do đó ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của nó.

Ngoài ra, cần lưu ý rằng các giá trị đã cho là gần đúng, vì các giống khác nhau cũng khác nhau về yêu cầu nhiệt độ.

Lượng ánh sáng cần thiết cho cây được cung cấp bằng cách chiếu sáng bổ sung bằng các loại đèn đặc biệt. Tuy nhiên, ngoài việc sử dụng ánh sáng nhân tạo, điều quan trọng là phải đặt giàn đúng vị trí để cây nhận được lượng ánh sáng mặt trời tối đa. Ngoài ra, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng các chồi không che bóng cho nhau và kịp thời loại bỏ một số tán lá ngăn cản sự xâm nhập của ánh sáng mặt trời đến quả chín.

Việc cắt tỉa và hình thành bụi cây có ý nghĩa rất quan trọng đối với sự sinh trưởng và phát triển của cây. Kết quả của các quy trình như vậy sẽ là những bụi cây có nhiều nhánh khỏe và cây nho đậu quả. Những cành non cũng như những cành yếu ớt phải được cắt bỏ kịp thời, ít nhất là đến mắt đầu tiên. Nếu không, cây sẽ lãng phí chất dinh dưỡng cho những bộ phận không thể hình thành noãn quả. Đồng thời, các loại dây leo mang quả chỉ đơn giản là không có đủ thức ăn để quả chín hoàn toàn. Cần lưu ý rằng sự hình thành của một cây nho đòi hỏi sự hiểu biết rõ ràng về toàn bộ quá trình sinh trưởng và phát triển của cây nho, tất nhiên là đi kèm với kinh nghiệm. Ngoài ra, trong vấn đề này, người ta không thể làm gì nếu không nghiên cứu tài liệu và các chuyên gia tư vấn.

Trong thời kỳ chín của nho, không nên bỏ qua việc kiểm tra thường xuyên chùm nho. Mục đích của việc kiểm tra như vậy là xác định kịp thời các quả bị thối hoặc bị bệnh, cũng như loại bỏ chúng. Ngoài ra, thỉnh thoảng cần loại bỏ những quả quá nhỏ, cũng như cành yếu, một lần nữa để "chuyển hướng" chất dinh dưỡng sang những quả lớn hơn. Thủ thuật này đòi hỏi sự chính xác, tốt hơn hết bạn nên dùng kéo dài và mảnh để thực hiện, nếu không, bạn có thể gây hại nhiều hơn lợi.

ảnh: nho trong nhà kính

Theo lưu ý, cây trồng này không cần tưới nước thường xuyên. Việc ngập úng sẽ có ảnh hưởng xấu đến cả bản thân cây và quả mọng, chúng sẽ bắt đầu nứt ra do độ ẩm quá cao.

Lần tưới nước đầu tiên được thực hiện ở giai đoạn chuẩn bị hố trồng. Thể tích hơi ẩm đưa vào khoảng 20 lít. Trong trường hợp này, nước phải ấm. Ngay sau khi trồng, cây được tưới với dung tích như trên. Lặp lại việc tưới nước không sớm hơn một tuần sau đó, kèm theo việc cung cấp độ ẩm bằng cách nới lỏng đất của vòng tròn thân cây. Vào mùa hè, những cây nho trong nhà kính được khuyến cáo tưới bảy ngày một lần.Đồng thời, nước được đổ vào các rãnh nhỏ đào xung quanh chu vi của hố trồng hoặc qua ống, vì phần lớn độ ẩm sẽ đi xuống phần rễ phía dưới của cây. Khi nho bắt đầu chín chủ động, tần suất và khối lượng tưới nước sẽ giảm xuống.

Cần lưu ý rằng các bụi cây trưởng thành được tưới nước khi cần thiết. Đất không được khô quá, tuy nhiên, việc úng nước ảnh hưởng đến cây nặng hơn nhiều so với việc thiếu ẩm kéo dài.

Nho, giống như hầu hết các loại cây khác, cần được cho ăn. Trong vụ, bón đủ ba lần: trước khi ra hoa vài tuần; khi quả mọng phát triển to bằng hạt đậu Hà Lan; trong thời kỳ trưởng thành tích cực. Để bón thúc, người ta sử dụng phân đạm-phốt pho-kali, cũng như chất hữu cơ. Lượng phân bón phải được xác định có tính đến đặc tính của giống cây trồng.

Chăm sóc cây trồng cũng bao gồm việc chuẩn bị nho cho mùa đông. Chồi nho được lấy ra khỏi giàn một cách cẩn thận và đặt vào những rãnh nhỏ đã được đào trước đó sao cho chồi nằm dưới mặt đất. Sau đó, chúng được bao phủ bởi cành vân sam, vật liệu đặc biệt, rơm, v.v.

Khi tuyết rơi đủ, các bờ tuyết có thể được xây dựng xung quanh nhà kính, điều này cũng sẽ bảo vệ đất khỏi bị đóng băng nhanh chóng.

Trồng nho trong nhà kính chắc chắn là một công việc khổng lồ đòi hỏi sự kiên nhẫn và siêng năng. Tuy nhiên, kết quả của công việc dưới hình thức thu hoạch được quả mọng hữu ích sẽ trở thành nguồn tự hào thực sự, và theo thời gian, nó cũng có thể là một nguồn thu nhập tốt.