Nho ở Urals

Ural được biết đến với khí hậu khá khắc nghiệt so với miền nam và vùng Volga. Nhiều cây chỉ đơn giản là không bén rễ ở đây. Nhưng ngay cả trong khí hậu như vậy, các nhà lai tạo vẫn có thể học cách trồng nho, một loại cây ưa nắng, quen với sự ấm áp và điều kiện thời tiết tốt. Thời gian chín khá dài. Tất cả những sự thật này đã không trở thành một trở ngại cho những người yêu thích nho mạo hiểm. Đáng ngạc nhiên là nho ở Urals lại bén rễ tốt trong những điều kiện khó khăn này. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét cách cư dân của Ural có thể có được một vụ thu hoạch huy hoàng từ vườn nho của họ.

Nho ở Urals: những bước đầu tiên

nho ở Urals

Bạn đã quyết định trồng một vườn nho trong khu vườn của mình. Bước đầu tiên để làm điều này là gì? Tất nhiên, hãy chọn nhiều loại. Quả nào bắt gặp cũng không trồng được, cần chọn loại nho có khả năng chín nhanh.

Nhớ thực hiện nghiêm túc bước này và không nghe theo lời khuyên của người quen. Chỉ dựa vào kinh nghiệm của riêng bạn và kinh nghiệm của các chuyên gia trong lĩnh vực kinh doanh này. Trong điều kiện thời tiết Ural, đây là một điểm cộng rõ ràng. Mua giống từ những người đã được xác minh bởi bất kỳ người làm vườn hoặc vườn ươm cây nông nghiệp nào.

Các chuyên gia sẽ giúp bạn và cho bạn biết về các giống chất lượng. Ví dụ ở thành phố Uralsk, có một trang trại nông dân, một vườn ươm cây trồng. Các nhà khoa học phát triển các giống mới mỗi mùa.

Giống nho mới khác với giống nho khác ở giai đoạn chín được cải thiện, khả năng chống sương giá và quan trọng nhất là trong thu hoạch. Theo những đặc điểm này, các giống đã được chứng minh trong số cư dân mùa hè nổi bật nhất: Triumph, Crystal, Antario, Cardinal và những giống khác.

Chúng khác nhau rõ rệt về hương vị của chúng. Nhưng từ lâu, cư dân của Ural đã chọn chúng cho khu vườn của họ. Bước đầu tiên chính là chọn giống chịu được sương giá.

Trồng nho ở Urals

nho ở Urals

Hiện nay, có rất nhiều thủ thuật để trồng nho trong thời tiết lạnh. Các nhà khoa học Nga đã tạo ra một loại màng đặc biệt có thể giữ cho cây trồng ở nhiệt độ thấp. Che nho trong đó, bạn có thể trồng bất kỳ loại nào.

Không thể mua phim đặc biệt, có một tùy chọn sử dụng chai thủy tinh để tạo hiệu ứng lò nung. Các chai rượu được hạ xuống đất với cổ của họ xuống và vào những ngày đẹp trời, thủy tinh được làm nóng bởi mặt trời và nhiệt được truyền đến rễ của vườn nho.

Bạn có thể trồng nho ở Urals theo cách tương tự như ở các vùng khác. Không có điều kiện đặc biệt để hạ cánh ở đây. Làm theo từng bước sau:

1. Quyết định địa điểm sẽ ở đâu. Ưu tiên cho phía nam của trang web của bạn.
2. Làm nhiều hố. Rộng ít nhất 45 cm, sâu không quá 50 cm Nếu bạn quyết định trồng một hàng dây leo, hãy đào rãnh và trồng các cây nho cách nhau không quá một mét để tạo sự tự do cho bộ rễ.
3. Để cải tạo đất, hãy thêm gạch hoặc sỏi nghiền vào đáy các lỗ. Rắc đất lên trên.
4. Quan sát góc khi trồng cây con. Nên trồng cây ở độ dốc, nhưng không thấp hơn 45 độ.
5. Lấp lỗ và củng cố cây con.
6. Bên trên lớp đất, bạn có thể xếp những viên đá phẳng được phủ một lớp nhựa đen. Màu đen thu hút tia nắng mặt trời và làm nóng những viên đá, điều này sẽ giúp cây con có thể trụ vững cho đến mùa thu.
7. Tưới nước kỹ cho cây con.

Trồng nho ở Urals. Các giống tốt nhất

Mặc dù nho là loài ưa nhiệt, nhưng có một số giống có thể chịu được điều kiện nhiệt độ khắc nghiệt. Chúng được chia thành che phủ và không che phủ.

Đầu tiên, chúng ta hãy làm quen với những giống cây khó tính nhất cần được che phủ.

Các giống nho tốt nhất cho vùng Ural cần có thêm lớp phủ

Lớp pha lê có khả năng miễn dịch tuyệt vời đối với vi rút và sâu bệnh. Khả năng chống sương giá trung bình, yêu cầu cách nhiệt. Sản lượng tốt và chất lượng cao. Người dân vào mùa hè có thể thu hoạch tới 10 kg nho mỗi mùa chỉ từ một bụi với sự chăm sóc cẩn thận.

Crystal quản lý để chín nho trong 110 ngày, điều này có thể được xếp vào loại nho chín sớm.

Aleshkin cấp. Nho do các nhà lai tạo người Nga tạo ra. Khả năng chống lại các bệnh mà các giống nho khác tiếp xúc. Bạn có thể nhận được từ 8 kg quả mỗi mùa. Có khả năng nảy mầm trong đất của khu vực miền trung và miền nam của Ural.

Các chùm của giống Aleshkin khá mạnh mẽ, phân nhánh nhiều. Một chùm như vậy có khả năng chịu được trên một kg quả mọng. Điều này có thể được nhìn thấy vào cuối vụ, khi thu hoạch. Hương vị của quả mọng không khác biệt lắm so với những quả khác dùng để tiêu thụ thô, nhưng nó có thể bộc lộ đầy đủ trong quá trình tạo ra các sản phẩm rượu vang.

Đức Hồng Y. Nho không chịu được sương giá nên tốt hơn hết bạn nên trồng trong nhà kính hoặc giàn nóng, che chắn cẩn thận. Giống cây này đòi hỏi nhiều công sức chăm sóc, nhưng công sức bỏ ra là xứng đáng. Quả mọng của Cardinal rất ngon.

Antario / Nhục đậu khấu hồng. Giống nho được các nhà lai tạo đặc biệt tạo ra cho những vùng mát mẻ với mùa đông lạnh giá. Quả chín sớm, sau 3 tháng có thể thu hoạch quả. Quả mọng không thể phát triển lớn, nhưng điều này sẽ không làm hỏng hương vị tuyệt vời.

Những giống lai này gây ngạc nhiên về khả năng phát triển trong điều kiện nhiệt độ xuống tới -30 độ. Các giống được trình bày là giải pháp tốt nhất cho cư dân mùa hè ở Urals. Nhưng danh sách không kết thúc ở đó. Có rất nhiều giống có hương vị và năng suất tuyệt vời ở các vùng phía bắc.

Nho ở Urals. Các giống không che phủ

Một cư dân mùa hè hiếm hoi từ Urals hoặc Siberia dám trồng một vườn nho trong trang trại của mình. Người ta tin rằng đây là một nhiệm vụ khó khăn và bất khả thi, bạn có thể tốn rất nhiều sức lực mà không thu được kết quả. Nhiều người mơ ước được sản xuất rượu vang của riêng mình, nhưng không muốn dành thời gian tìm hiểu các quy tắc trồng và giấu nho.

Giá trái cây ở Urals cao hơn so với các khu vực miền Trung, do sự xa xôi của vùng. Nhưng các nhà lai tạo cũng tìm ra cách thoát khỏi tình trạng này. Cách đây 10 năm, họ đã giới thiệu ra thị trường giống nho không cần che phủ.

Hiện tại, chúng còn khá trẻ và chỉ đang trở nên phổ biến, nhưng một danh sách vững chắc về các giống nho không cần che phủ đã được hình thành.

Nho amur

Loài này được coi là tổ tiên cơ bản của hầu hết tất cả các loài chịu được sương giá. Được các nhà lai tạo lai tạo vào những năm 50 của thế kỷ 19 từ những trái nho không được nuôi trồng ở các khu vực Primorye và Lãnh thổ Khabarovsk. Trong thời gian thực, nó là một trong những loài nổi tiếng nhất để sinh sản ở Nam Ural.

Nho Amur không yêu cầu chăm sóc hoặc trú ẩn bổ sung vào mùa đông. Anh sống thanh thản trong điều kiện giá lạnh, sương giá lên đến ba mươi độ. Đây là một điểm cộng lớn cho sự phát triển của nho ở Urals. Điều duy nhất bạn phải lo lắng là mùa sinh trưởng kéo dài khoảng 130 ngày.

Cây nho có thể phát triển lên đến 30 mét. Nó nở thành hai kiểu chùm hoa và đây là điểm đặc biệt của nó. Bạn cũng có thể trồng một loại cây bụi có hoa cùng giới, nhưng năng suất sẽ kém hơn so với nho lưỡng tính.

Nhưng những quả chỉ mọc trên chùm hoa cái dễ so sánh với nho khô: nho nhỏ, ngọt và không có hạt. Không thể so sánh giống nho Amur với các giống nho chọn lọc khác.

Cây nho Amur dây leo thường được sử dụng với mục đích trang trí: trang trí hàng rào, khu vực và công trình kiến ​​trúc cảnh quan. Không cần thiết phải nấu nho cho mùa đông.

Nó nở hoa vào tháng Sáu và mùa thu hoạch bắt đầu vào tháng Chín.Cây trồng nhanh hỏng, vì vậy nếu bạn nhận thấy quả chín, hãy nhặt chúng ngay lập tức. Thông thường nho Amur được trồng với mục đích sản xuất rượu vang.

Nhưng cũng ở dạng thô, quả mọng có thể được tiêu thụ. Vị của chúng là ngọt và chua. Nó thường được sử dụng cho các mục đích ẩm thực: để làm món tráng miệng, bảo quản và mứt cam.

Lời khuyên chăm sóc: Làm ẩm đất kỹ lưỡng và nhớ bón phân bằng than bùn. Trồng nho vào mùa xuân để sử dụng hom xanh để trồng.

Con lai Mỹ

Đây là nhóm nho lớn thứ hai trong số các giống nho. Nếu bạn đang có kế hoạch bắt đầu trồng nho trong ngôi nhà ở nông thôn của mình, danh sách này là dành cho bạn.

Có một số giống lai khác, nhưng chúng kém hơn các giống Mỹ về hương vị và chủ yếu thích hợp để làm rượu hơn là ăn sống vì vị chua của chúng. Có rất nhiều loại giống, nhưng chúng tôi sẽ chỉ xem xét loại tốt nhất trong số đó:

Valiant và Seneca. Cả hai giống lai này đều có khả năng chịu sương giá cực tốt và sẵn sàng sống trong điều kiện nhiệt độ xuống tới -47 độ. Những giống này phát triển trong một thời gian dài và điều này có thể được cho là do một số thiếu sót của chúng.

Hương vị của nho có hương vị dâu tây đặc biệt, mang lại lợi thế cho chúng khi được sử dụng cho mục đích ẩm thực và chế biến tự chế. Ăn sống cũng sẽ không làm bạn thất vọng. Vụ thu hoạch chín vào tháng Chín.

sao Kim... Trong số những ưu điểm của giống nho này là cho trái chín sớm, nho không hạt. Của minuses - quả mọng nhỏ. Nhưng bất chấp kích thước của nho, bản thân cây nho vẫn đủ khỏe để sống sót qua mùa đông. Thường được sử dụng cho mục đích trang trí.

Nó cũng thuận tiện để làm rượu với hương vị dâu tây, chuẩn bị trái cây khô và uống ở dạng nguyên chất.

Lucille... Sự đa dạng rõ ràng nổi bật so với phần còn lại với dư vị nhục đậu khấu của nó. Có khả năng sống trong điều kiện băng giá xuống -30 độ. Con lai giữa các giống Âu-Mỹ. Tên này được đặt cho giống nho nhờ sự phát triển chung của các nhà lai tạo từ hai lục địa.

Có khoảng 20.000 loài lai Âu-Mỹ. Bằng cách tạo ra loại nho hoàn hảo, các nhà lai tạo đã cố gắng đạt được những đặc tính chưa từng có. Nho giống Âu Mỹ không sợ bệnh, không sâu bệnh, nấm mốc. Nó chịu đựng được gió và thời tiết băng giá.

Hom nho được hấp thụ đủ nhanh. Những giống như vậy chín sớm hơn bình thường, và cây nho phát triển mạnh mẽ và nhanh chóng. Sản lượng cao. Điểm duy nhất mà các nhà lai tạo chưa đạt được là chất lượng quả cà phê thấp và hương vị kém đặc trưng.

Amur lai

Những giống này đặc biệt phổ biến ở Nga. Nhờ sự phát triển của các nhà khoa học trong nước, một giống cây mạnh mẽ đã được sinh ra từ một bụi hoang nhỏ.

Nhà khoa học Chuguev cố gắng trồng nho hàng năm để phát triển các giống cây lai Amur mới. Điều thú vị cần lưu ý về nho trắng "Golden Potapenko"... Hình dạng khác thường, mùi vị dễ chịu, không chua.

Không giống như những giống khác, giống này thích nghi tốt với các điều kiện khắc nghiệt của Ural. Và trong mùa đông với chế độ nhiệt độ ấm, nó có thể không phát triển hoàn thiện và thậm chí chết. Điều này đã tạo ra lý do để gọi giống lai này là giống số một cho sự phát triển ở phía bắc nước Nga.

Đừng bỏ lỡ sự đa dạng của Sharov. Nó phù hợp nhất cho các vùng Altai. Nhà lai tạo đã đạt được điều mà các nhà khoa học khác không thể. Dựa trên nghiên cứu của Michurin, ông đã trồng giống Amur với các giống khác và điều này đã cho ra kết quả riêng.

Trong 40 năm làm việc, ông đã giới thiệu cho chúng tôi khoảng 20 giống không che phủ có thể chịu được sương giá, đồng thời cho thu hoạch phong phú và hương vị đặc trưng tuyệt vời.

Đặc điểm của đất ở Urals

Sự đặc biệt của đất Ural đã được nhiều cư dân mùa hè lưu ý. Chính nhờ thế đất và thời tiết lạnh giá mà nho trồng ở Urals có khả năng miễn dịch mạnh mẽ với vi rút và bệnh tật. Đặc biệt là ở điểm này, các giống lai của các giống Amur được phân biệt.

Các nhà khoa học Nga đã lai tạo ra những giống cây không che phủ có khả năng chống chịu này và có thể gọi chúng là an toàn cho môi trường, vì chúng không cần xử lý hóa chất trong quá trình sinh trưởng.

Cách chọn nho ở Urals

Mỗi cư dân vào mùa hè không chỉ có cơ hội trồng nho trong khuôn viên của mình mà còn có thể thử sức mình với tư cách là một nhà lai tạo. Đương nhiên, bạn sẽ không ngang hàng với các nhà khoa học chuyên nghiệp, nhưng bạn hoàn toàn có thể thử lai tạo một giống năng suất cao cho bản thân và trang trại của mình.

Điều duy nhất bạn cần học tốt đó là kỹ thuật ghép cành. Đối với thủ tục này, bạn sẽ cần một vài giống nho. Hãy để dành chúng vào mùa thu hoặc mua chúng làm sẵn trong cửa hàng.

Ngâm trong nước vài ngày (ít nhất 48 giờ). Chọn phương pháp tiêm chủng thuận tiện nhất cho bạn. Để làm điều này, hãy sử dụng rễ nho hoặc phần dưới cùng của nó, nằm gần đất.

Hơn nữa, mọi thứ vẫn như khi trồng: không tiêm phòng trong điều kiện thời tiết xấu. Buộc chặt phần cuống cho chắc chắn. Đừng quên góc hạ cánh chính xác. Sau cùng, hãy đảm bảo cách nhiệt cho cây.

Vậy thôi, bạn chỉ cần chờ đợi kết quả của công việc chăn nuôi của mình. Và có thể giống nho này sẽ trở nên đặc biệt đối với bạn và khu vườn của bạn. Vì vậy, chúng tôi lưu ý rằng có thể trồng nho ở Ural.

Các nhà chăn nuôi đã phát triển nhiều giống phù hợp để phát triển ở vùng này. Loại hình làm vườn này đã trở nên phổ biến rộng rãi. Đây không phải là một nhiệm vụ dễ dàng, nhưng kết quả là xứng đáng. Nếu bạn muốn lặp lại thành công của nhiều cư dân mùa hè của Urals, chúng tôi chúc bạn may mắn và một vụ mùa bội thu!