Cách xác định độ chín của dưa hấu trong vườn

Có lẽ, rất khó để tìm thấy một người không thích dưa hấu. Rốt cuộc, chính loại quả mọng này giúp chúng ta giải tỏa cơn khát trong ngày hè nóng nực và đối phó với việc loại bỏ các yếu tố độc hại ra khỏi cơ thể. Nhiều cư dân mùa hè quan tâm đến cách bạn có thể xác định độ chín của dưa hấu trên luống vườn. Nếu bạn hái nó quá sớm, thì nó sẽ hoàn toàn vô vị.

Ngoài nước, dưa hấu chứa nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích, vitamin, canxi, magiê. Thành phần của dưa hấu có chứa axit folic giúp tăng cường hệ miễn dịch, tocopherol giúp bảo vệ tế bào khỏi quá trình lão hóa. Riboflavin tham gia vào quá trình chuyển đổi carbohydrate thành năng lượng.

Cách xác định độ chín của dưa hấu trong vườn: dấu hiệu đặc trưng

Có thể xác định độ chín của dưa hấu trong vườn bằng cách xem xét các dấu hiệu nhất định. Một số giống dưa hấu có thể lên đến 20 kg. Nhưng nếu bạn nhận thấy rằng sự phát triển đã ngừng lại, thì bạn có thể thu hoạch quả sau 20 ngày. Dưới đây là một số dấu hiệu bạn cần đặc biệt lưu ý:

• Sự xuất hiện của lớp vỏ.
• Tô màu chỗ ở bên cạnh.
• Sự hiện diện của một âm thanh đặc trưng.

Khi quả chín, bề mặt của nó trở nên xỉn màu và bắt đầu bóng. Các sọc trở nên rõ ràng hơn. Bạn không nên cắt khối lập phương để kiểm tra độ chín, sau vài ngày dưa hấu sẽ bắt đầu thối rữa. Nếu điều kiện thời tiết quá nóng và phần đuôi bắt đầu khô, điều này có nghĩa là dưa hấu không có đủ độ ẩm.

Chính vì lý do đó mà vẻ ngoài của dưa hấu có thể không liên quan đến độ chín của quả mọng. Đối với kích thước, chúng có thể phụ thuộc vào sự đa dạng. Trên thực tế, chỉ những cư dân mùa hè lâu năm gắn bó với việc trồng loại quả mọng này mới có thể xác định được dưa hấu đã chín hay chưa.

Cách phát hiện độ chín của dưa hấu trong vườn bằng lớp vỏ

Để xác định độ chín của dưa hấu, trước hết, bạn cần chú ý đến bề ngoài của vỏ. Nếu quả mọng thiếu độ ẩm, thì vỏ quả bắt đầu có cấu trúc cứng.

Nếu dưa hấu đã chín thì không được có vết lõm hoặc vết nứt trên vỏ, không có lớp màng purin mờ trên vỏ. Lớp trên cùng của dưa hấu có thể dễ dàng loại bỏ bằng móng tay thông thường. Các sọc có màu đen sáng phải nhìn rõ trên nền sáng.

Khi quả chín, quá trình tổng hợp chất diệp lục kết thúc, chất này tạo nên màu xanh cho vỏ dưa hấu. Nếu dưa hấu được trồng trong điều kiện ấm áp và dưới ánh nắng mặt trời, nó sẽ bắt đầu có màu tương phản trong quá trình chín. Ánh sáng bắt đầu xuất hiện, đốm ở bên cạnh trở thành màu vàng hoặc cam. Nếu quả dưa hấu đã chín thì có hình dáng hơi thon dài.

Thân cây khô

Trước khi bắt đầu cắt dưa hấu, hãy chú ý đến phần đuôi của nó. Thật không may, nếu nó khô hoàn toàn thì điều này có nghĩa là quả mọng đã quá chín hoặc đã thối rữa hoàn toàn. Nếu cuống còn xanh thì quả dưa hấu như vậy không nên ăn. Để một quả như vậy chín, bạn sẽ mất khoảng 2 tuần để trồng trong vườn.

Cách kiểm tra độ chín của dưa hấu liên tiếp bằng âm thanh

Nếu dưa hấu chưa chín thì không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà quả mọng như vậy còn chứa các chất độc hại có thể dẫn đến ngộ độc. Nhiều người vẽ ra sự song song giữa dưa hấu với cà chua và dưa gang, và nói rằng nên hái dưa hấu sớm hơn một chút để dưa chín ở nhà.

Nhưng lý thuyết này vẫn chưa được xác nhận một cách khoa học. Để kiểm tra dưa hấu đã chín hay chưa, bạn có thể lưu ý theo một cách khác. Quả có thể ăn được, nếu bóp nhẹ thì phát ra tiếng nứt nhỏ, nếu gõ vào sẽ không thấy tiếng đục mà là tiếng xèo xèo.

Kích thước và màu sắc của vết đất

Khi trồng dưa hấu trong vườn, tự nhiên nó không thể tự lăn được, cứ nằm nghiêng về một phía. Chính ở nơi này, bạn có thể nhận thấy sự hiện diện của một điểm đặc trưng. Nếu quả mọng đã chín, thì đốm này có màu vàng hoặc cam. Nếu đốm đủ lớn, trên 10 cm, màu sắc không đều hoặc nhợt nhạt thì vẫn còn quá sớm để thu hái những quả như vậy. Khi dưa hấu chín, trên vỏ sẽ xuất hiện những đốm nhỏ, có màu nhạt hơn nhiều so với chính vỏ.

Xác định độ chín của dưa hấu theo khối lượng

Các nhà lai tạo đã có thể lai tạo một số lượng lớn các loại dưa hấu, có thể khác nhau về kích thước, trọng lượng, thời gian chín. Người đầu tiên nhìn thấy sự xuất hiện của Scoric trong các cửa hàng. Quả hoàn toàn không có sọc, vỏ có màu xanh đậm. Khối lượng của một quả dưa hấu chín không quá 7 kg.

Chín nhanh là của giống Photon. Da của chúng có màu sáng, có sọc. Giống Crimson gloria được phân biệt bởi khả năng vận chuyển tốt, lớp vỏ dày, kích thước lớn. Trọng lượng một quả có thể lên tới 17 kg.

Nếu bạn để ý sẽ thấy những quả dưa hấu Kherson có kích thước và trọng lượng nhỏ hơn một chút. Giống được phân biệt bởi các sọc sáng, da mỏng, hình dạng thuôn dài.

Giống Chill lai có đặc điểm là chín vào cuối tháng 8, để lâu có thể không hư, đồng thời không bị mất đặc tính. Dưa hấu Astrakhan có đặc điểm là bề mặt nhẵn, có các sọc sẫm màu, vỏ màu xanh sáng. Trọng lượng trái của giống này có thể lên đến 10 kg, chịu vận chuyển tốt. Sự xuất hiện của giống này xảy ra vào cuối năm ngoái bởi các nhà lai tạo từ Nga.

Những gì nên rửa bột giấy theo màu sắc và cấu trúc

Có lẽ, nhiều người biết rằng bạn không thể ăn dưa hấu, loại dưa có hàm lượng nitrat cao. Tất nhiên, nếu bạn tự tay trồng dưa hấu, không pha thêm bất kỳ loại hóa chất nào để cây phát triển nhanh thì dưa hấu như vậy có thể dùng làm thực phẩm mà không sợ gì cả.

Khi đến chợ, bạn hãy nhớ những quy tắc sau. Nếu dưa hấu chứa một lượng lớn nitrat, thì điều này sẽ được chỉ ra:

• Màu sắc của cùi không đều.
• Có vết nứt và xơ vàng ở vết cắt.
• Các xương không cùng màu.

Đối với thí nghiệm, bạn có thể lấy một miếng dưa hấu nhỏ và cho vào cốc nước, nếu nước trở nên đục thì bạn có thể yên tâm ăn một quả dưa hấu như vậy. Nhưng nếu nước đã chuyển sang màu đỏ, thì việc sử dụng quả mọng như vậy nên bị loại bỏ.

Bạn thậm chí không cần phải nếm thử dưa hấu mà chỉ cần quan sát kỹ phần cùi. Nếu nó có màu hồng, cấu trúc xốp thì quả mọng đã chín và chứa một lượng đường lớn. Nếu bên trong quả rất đỏ, điều này có thể cho thấy quả đã chín quá hoặc chứa một lượng lớn nitrat. Người lớn không nên ăn dưa hấu chứ đừng nói đến trẻ em.

Vì vậy không cần xác định độ chín của dưa hấu.

Một số lượng lớn các phương pháp xác định độ chín không thể đảm bảo 100% rằng dưa hấu đã có thể được hái từ vườn. Phần lớn phụ thuộc vào điều kiện thời tiết mà dưa hấu được trồng. Nếu trời mưa nhiều, trời mát mẻ thì dưa hấu có thể thu hoạch muộn hơn bình thường và không phải dưa đã đủ đường.

Ngoài ra, rất nhiều phụ thuộc vào đất mà dưa hấu được trồng. Bạn không nên được hướng dẫn chỉ bằng một cái đuôi khô khan. Anh ấy cũng có thể nói về việc thiếu độ ẩm trong thời tiết quá nóng. Để xác định chính xác độ chín bằng cách bóp và gõ, bạn phải có một đôi tai tinh tường.

Đối với các đặc điểm về chiều, thì mọi thứ ở đây cũng là riêng lẻ, tùy thuộc vào sự đa dạng. Nếu cư dân mùa hè đã trồng dưa hấu lâu năm thì có thể dễ dàng xác định được độ chín của quả.

Cũng có những cư dân mùa hè nói rằng cái gọi là dưa hấu cô gái được coi là ngon nhất - chúng có một đốm lớn dày đặc.Dù dưa hấu trai cũng khoe ngon.