Bí mật về một vụ củ cải lớn và ngon ngọt

Lựa chọn đất để củ cải cho thu hoạch bội thu

Để củ cải có thể thưởng cho bạn một vụ thu hoạch xuất sắc, bạn cần phải tìm loại đất phù hợp cho nó. Đất phải màu mỡ và được cung cấp đầy đủ chất hữu cơ, với khả năng xuất hiện nước ngầm là tối thiểu. Củ cải thực tế không mọc trong đất, nơi có hàm lượng đất sét cao. Củ cải sẽ phát triển tốt trên những luống mà trước đó đã trồng dâu tây, cà chua, dưa chuột hoặc khoai tây. Tôi chuẩn bị đất cho củ cải, cũng như đối với bất kỳ loại cây trồng làm vườn nào khác, tôi san phẳng khu vườn và cẩn thận phá bỏ những cục đất lớn.

Chúng tôi bón phân đúng cách

Tôi luôn bón phân trước, rất sớm vào mùa xuân, ngay khi tuyết tan. Tôi không khuyên bạn nên bón phân đạm cho đất. Nitơ làm giảm đáng kể hương vị của cây ăn củ. Thức ăn tốt nhất cho củ cải là chất hữu cơ (phân gà, phân chuồng, đất mùn, đất đen). Sau khi trồng, tôi rắc tro gỗ lên luống, biện pháp này cho phép bạn trồng các loại cây lấy củ lớn và bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh. Và để củ cải mau lớn và cho trái nhanh nhất, tôi tưới đẫm nước tro tàu. Giải pháp này rất đơn giản để chuẩn bị. Vào buổi tối, tôi hòa tan một ly tro củi trong mười lít nước ấm. Tôi trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và để nó để ủ qua đêm. Vào buổi sáng, tôi tưới nước vào rễ với dịch truyền này. Tôi lặp lại việc cho ăn hai lần một tháng.

Quy tắc hạ cánh

Tôi trồng một củ cải hai lần một mùa. Tôi bắt đầu trồng củ cải lần đầu tiên vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, khi thời tiết vẫn còn mát mẻ. Vào mùa hè, chúng ta tự mình ăn rễ sớm và cho chúng ăn hoặc gia súc. Tôi gieo hạt thứ hai vào cuối tháng Bảy. Củ cải muộn được bảo quản rất tốt gần như suốt mùa đông. Nguyên tắc của lần hạ cánh thứ nhất và thứ hai giống nhau. Trước khi trồng củ cải, tôi làm ấm hạt giống. Tôi làm theo cách này, cho hạt vào vải thưa và ngâm trong nước vài phút (nhiệt độ nước ít nhất phải là 40 độ). Hạt giống củ cải rất nhỏ và cách thuận tiện nhất để gieo chúng với cát, trong rãnh nông. Rắc nhẹ đất và tưới đẫm nước. Ở lần gieo đầu tiên, tôi có một mẹo nhỏ. Tôi phủ lên luống đã gieo củ cải bằng cỏ khô hoặc rơm rạ, nếu bạn thực hiện thủ thuật này trên trang web của mình, thì sau 4 ngày củ cải sẽ khiến bạn thích thú với cây con.

Quan tâm

Tôi làm cỏ các luống trồng cây lấy củ khá thường xuyên, tôi làm điều này để cỏ dại không cản trở sự phát triển của cây trồng trong quá trình chín. Ngoài ra, củ cải cần được tỉa thưa khi cần thiết, để phát triển tốt, cây lấy củ cần có không gian. Tôi tưới củ cải mỗi tuần một lần, nhưng rất nhiều.

Thu hoạch

Tôi thường thu thập củ cải khi chúng chín. Nhưng bạn không nên trì hoãn việc này, quả sẽ phát triển nhanh hơn và trở nên dai và đắng. Vào mùa thu, tôi vội vàng dọn dẹp khu vườn trước khi sương giá. Cắt bỏ ngay những tán lá của củ cải đã đào, nếu không nó sẽ tự lấy hết chất dinh dưỡng. Đừng làm hỏng củ cải, nếu không thời hạn sử dụng của nó sẽ giảm đáng kể.

Củ cải: lưu trữ cho đến mùa xuân

Sau khi thu hoạch, tôi phơi củ cải dưới tán trong vài ngày. Và chỉ sau đó tôi hạ nó xuống hầm. Tôi thường sử dụng các hộp đục lỗ để đựng loại rau ăn củ này. Trong những chiếc hộp như vậy, củ cải sẽ được bảo quản cho đến mùa xuân năm sau.