Củ cải đỏ khổng lồ: mô tả, trồng trọt

Bài viết trình bày về củ cải Đỏ: mô tả giống, đặc điểm, hướng dẫn trồng đầy đủ.

Củ cải đỏ là một củ cải hình trụ, dài, giống củ cà rốt và có kích thước lớn. Cùi ngọt, căng mọng, không có chỗ trống trong. Một giống được lai tạo tại Trạm thí nghiệm Viễn Đông của Viện Nghiên cứu Sản xuất Cây trồng toàn Nga. Rau được trồng ngoài trời và trong điều kiện nhà kính. Củ cải tươi được ăn, đồ ăn nhẹ và salad được chế biến từ nó.

Củ cải đỏ khổng lồ: mô tả đa dạng

Củ cải đỏ khổng lồ: ảnh

Giống củ cải Đỏ độ chín vừa, không sợ rét, cho thu hoạch bội thu, được gieo trồng vào vụ xuân và mùa thu. Trồng trong nhà kính, giường nóng, trong luống mở. Củ cải có khả năng miễn dịch với các bệnh thường gặp ở củ cải, cụ thể là nó có thể dễ dàng chống lại sự nở hoa. Củ cải to, thịt mọng nước, tươi lâu, không bị héo.

Củ cải vươn dài tới 10-14 cm, hình hoa thị, kích thước 22-27 cm, khác tán, mọc thẳng đứng lên trên. Bụi có 6-12 lá nguyên dạng thuôn dài ở dạng bầu dục, màu xanh đậm, chúng có màu dậy thì vừa phải. Bản thân củ thuôn dài, hình trụ, màu hồng sẫm, có các rãnh ngang màu trắng và phần cuối cũng màu trắng. Phần bên trong của củ cải đầy đặn, mọng nước, ngon, giòn, có màu trắng. Vỏ của cây rau ăn củ nhẵn, khối lượng 50-150 gam, chiều dài phát triển lên đến 13-15 cm, chiều rộng - 2,5-3,8 cm. Tính vị thực tế không sắc nét, rau ăn củ thì không. vị khá đắng.

Chỉ số năng suất của giống củ cải đỏ khổng lồ

Thời gian thành thục từ 40 - 50 ngày sau khi cây con xuất hiện cho đến khi thành thục kỹ thuật. Sản lượng tốt, thường 2,5-4,4 kg / vuông. Để có được năng suất cao, khu vực trồng trọt phải đủ ánh sáng và đủ ẩm, đồng thời luân canh cây trồng. Giống có khả năng chịu đựng kém với nhiệt độ cao, vì lý do này, một vụ thu hoạch dồi dào sẽ không hiệu quả nếu củ cải được trồng vào mùa hè, đặc biệt là vào thời kỳ nắng nóng. Củ cải sẽ dai và đắng.

Củ cải đỏ khổng lồ: ưu và nhược điểm

Mô tả củ cải đỏ khổng lồ

Thuận lợi

• Khả năng chịu lạnh.
• Nảy mầm ở điều kiện nhiệt độ thấp.
• Chỉ báo năng suất giảm.
• Có khả năng chống bắn.
• Cửa hàng tốt.
• Nó có khả năng bảo vệ miễn dịch chống lại sự ra hoa và tấn công của bọ chét thuộc họ cải.

Số phút

• Chín trong một thời gian dài.
• Khả năng miễn dịch trung bình đối với một số bệnh tật và côn trùng gây hại.

Củ cải đỏ khổng lồ: trồng khi nào, quy tắc trồng

Củ cải đỏ: Khi nào thì trồng

Loài này thuộc nhóm sống phụ thuộc vào độ dài của các giờ ban ngày. Nếu ban ngày kéo dài 14 giờ trở lên, cây sẽ ra chồi. Thay vì củ cải, việc nuôi cấy tạo thành cây xanh, nhanh chóng ra hoa và hình thành hạt giống. Vì lý do này, bạn sẽ không thấy một vụ thu hoạch hào phóng vào lúc cao điểm của mùa hè. Để có rau, cần phải gieo hạt sao cho sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng rơi vào thời gian ban ngày ngắn. Vì vậy, thời điểm tối ưu để trồng củ cải là đầu mùa xuân hoặc cuối mùa hè. Sau khi trồng phải phủ ngay bằng vật liệu màng đen trong 10 - 12 ngày.Chúng tôi mở các luống vào sáng sớm, khoảng 8-9 giờ, đóng cửa lúc 18 giờ 19 giờ 00, để giảm nhân tạo giờ ban ngày xuống còn 10-12 giờ. Và sau đó năng lượng tăng trưởng sẽ được sử dụng cho mục đích đã định của nó - để hình thành các loại rau. Theo quy luật, trồng củ cải thường được chăm sóc như sau: tưới nước, xới đất, tỉa thưa bụi và bón phân.

Thời điểm thích hợp nhất để trồng củ cải Đỏ.

Khi gieo trồng ngoài trời có thể gieo hạt giống củ cải Đỏ 3 - 4 lần / kỳ.

Điều khoản tối ưu:

• Ngay khi thời điểm thanh xuân trong năm đã đến. Sau khi tuyết tan. Để thu hoạch sớm, bạn có thể trồng cây trong điều kiện nhà kính, nhà lưới.
• Những ngày cuối tháng Năm hoặc những ngày đầu tháng Sáu. Bạn có thể trồng các loại củ cải sau các loại tiền nhiệm như rau diếp, hành tây.
• Những ngày đầu tháng bảy.
• Những ngày cuối hè hoặc những ngày đầu thu là từ tháng 8 đến tháng 9.

Cây củ có thể được nhìn thấy sớm hơn 14 ngày so với khi gieo vào mùa xuân - nếu bạn gieo hạt của củ cải Đỏ khổng lồ trước mùa đông.
Nhưng cần phải nhớ rằng nếu thời tiết thất thường trong mùa xuân và mùa đông, thì củ cải được gieo trước vụ đông sẽ chỉ nở và sẽ không buộc rau.
Nếu bạn trồng củ cải trong điều kiện nhà lưới và nhà kính thì tiến hành gieo hạt vào tháng 2-4 hoặc tháng 8-11.

Cách chọn vị trí trồng và chuẩn bị đất

Giống không sợ lạnh, có nghĩa là khi trồng vào vụ xuân có thể trồng mà không có rươi. Sau đó, ở vị trí của nó, bạn có thể trồng các loại cây thích sống trong ấm áp. Trước khi đến lượt họ giải quyết trên chiếc giường này, quá trình chín của củ cải đã diễn ra và hơn thế nữa là thành công. Tuy nhiên, theo lẽ tự nhiên, nơi này cần được chiếu sáng tốt vào buổi sáng và buổi tối. Vào giờ ăn trưa, ánh nắng mặt trời bị cấm, vì các tán lá sẽ bắt đầu phát triển quá mức.

Cây ưa mọc trên đất thịt pha cát, hơi chua, nên tơi xốp, nếu không xới xáo có thể xảy ra hiện tượng nứt rau. Đất trồng vụ xuân được chuẩn bị từ vụ thu, bón lót phân chuồng hoai mục. Các chất khoáng được bổ sung thêm: supe lân và muối kali. Xa hơn, sườn núi được san bằng bằng cào.

Khi trồng các loại rau thuôn dài, cần chuẩn bị đất tốt. Nó nên được xử lý sâu 18-20 cm.
Củ cải mùa thu chủ yếu được trồng tái canh. Đất được chuẩn bị ngay sau khi thu hoạch củ cải xuân.

Tiến độ công việc

Rươi thường có 8 - 10 hàng. Khoảng cách giữa các hàng là 10-15 cm, giữa cây con - 5-8 cm, giữa các luống - 40-50 cm.
Lượng hạt tối ưu để gieo là 1-1,2 g / vuông, 1 gam = 110-130 hạt. Củ cải mùa hè cần nhiều ánh sáng hơn củ cải mùa xuân, vì lý do này, việc gieo hạt hiếm khi cần thiết hơn. Chất trồng được ngâm nửa ngày trước khi gieo. Nên trồng củ cải vào mùa mát và ẩm.

Thuật toán từng bước:

• Chúng tôi làm rãnh và sửa phần dưới của chúng.
• Đổ nước vào.
• Chúng tôi đẻ ra những hạt giống.
• Chúng tôi lấp đầy các rãnh bằng đất.
• Hạt của củ cải đỏ chui sâu vào đất 1,5-2,5 cm, không cần sâu hơn vì rau có thể bị biến dạng.

Nếu việc gieo hạt diễn ra trên các đồn điền, thì hạt giống tốt nhất nên được đóng gói theo kích thước (nhỏ, lớn). Việc trồng cây diễn ra riêng biệt để có được những cây con đồng đều và thân thiện.

Kỹ thuật nông nghiệp

Củ cải nên phát triển trong điều kiện nhiệt độ 16-20 độ. Cây lấy củ có thể hình thành ở 12-14 độ. Nuôi không ưa bóng râm và mật độ trồng nhiều.

Nếu bạn đang trồng vụ thu, hãy theo dõi độ ẩm của đất. Vào đầu mùa xuân, thường có đủ nước để cây phát triển và sinh trưởng đầy đủ. Vào mùa hè và mùa thu, do đất thiếu độ ẩm có thể hình thành rễ khô, xù xì và có vị đắng.Do sự thay đổi về độ ẩm, sự co cứng có thể hình thành trên quả.

Tưới nước.

Cần phải tưới nước cho củ cải thường xuyên nhưng với lượng vừa phải. Nếu không đủ độ ẩm, củ cải sẽ bị nhũn, khô và cay. Và nếu có nhiều nước hơn, thì sự thối rữa của cây có thể xảy ra. Liên quan đến những lý do này, cần phải tuân thủ các quy định và liều lượng của nước vào lòng đất. Lần đầu tiên tưới cây sau khi hạt đã được gieo. Sau đó, đất phải được nới lỏng.

Nếu bạn tưới nước vừa phải cho củ cải 2-3 lần / 7 ngày thì cây sẽ không ra hoa trước thời gian. Vì điều kiện nhiệt độ của đất sẽ giảm xuống. Theo dõi độ ẩm của đất, tưới nước khi các rặng bắt đầu khô. Khi thời tiết nắng nóng, bạn có thể tưới nước cho luống hàng ngày. Giống có bộ rễ rất phát triển, khi tưới nước phải lưu ý điều này. Sau khi gieo hạt, chúng được tưới nước sâu 8 cm và khi quả bắt đầu hình thành - thêm 15 cm.

Việc tưới nước được thực hiện bằng nước tinh khiết, dịch truyền thảo dược, dung dịch tro và thuốc lá. Tốt nhất nên tưới nước kết hợp với việc phòng trừ dịch bệnh và côn trùng gây hại cho đất. Lần tưới nước cuối cùng được thực hiện 3-4 giờ trước khi thu hoạch củ cải, như vậy việc thu hoạch sẽ kéo dài hơn và vẫn ngon ngọt.

Làm mỏng.

Phần lớn, hạt của củ cải Đỏ được gieo thường xuyên, không thưa thớt. Cách này thu được nhiều chồi hơn, mầm dễ nở, cỏ dại không cản trở. Do đó, rừng trồng dày đặc. Thực vật bắt đầu xung đột về độ ẩm, ánh sáng và chất dinh dưỡng để sinh trưởng và phát triển đầy đủ. Kết quả là cây trồng bị nhỏ và biến dạng.

Vì lý do này, cây trồng cần tỉa thưa, tiến hành 2 lần / kỳ.

Lần đầu tiên - 5 ngày sau khi chồi xuất hiện để tránh chồi bị căng do che nắng. Các lá nằm ngang, điều này ngăn cản việc bắn. Khoảng cách tốt nhất giữa các chồi là 2-3 cm.

Lần thứ hai - 30 ngày sau khi gieo hạt củ cải Đỏ. Khoảng cách giữa các bụi là 5-6 cm, đồng thời có thể làm cỏ vun gốc để loại bỏ cỏ dại, nâng cao độ thoáng khí.

Khi bạn tỉa củ cải lần đầu tiên, những mầm có lá mầm mở rộng, không bao gồm những lá nhỏ và yếu, có thể được cấy sang một khu vực khác. Khi tỉa thưa lần 2 cây đã có thể ăn được.

Nguyên tắc pha loãng.

Bạn cần tưới mỏng vào buổi tối, sau khi tưới nước.
Đất xung quanh mầm phải được giữ bằng một tay, trong khi tay kia kéo mầm ra khỏi đất.
Sau khi làm mỏng, đất được nén chặt.
Hạ cánh được tưới mà không bị hỏng.

Cho ăn.

Phải bón thúc cẩn thận, vì rau tích tụ nhiều nitrat. Hóa chất đáng được quan tâm đặc biệt ở đây.
Phân bón đầu tiên và chính được áp dụng vào mùa thu. Khi đào đất lên, họ đồng thời bón phân hữu cơ. Vào mùa xuân, ngay trước khi trồng, một phức hợp khoáng chất được bổ sung.

Đất chứa đầy chất dinh dưỡng không yêu cầu đưa chất hữu cơ vào. Đủ các loại phân bón đã được bón vào mùa thu năm ngoái. Nếu cần thiết, đất có thể được cung cấp một lượng khoáng chất phức hợp.
Công thức thứ nhất (mỗi ô vuông): 30 - 40 gam supe lân, 30 - 40 gam amoni nitrat, 40 gam muối kali.
Đối với đất bạc màu (mỗi ô vuông): 1 xô mùn hoặc phân ủ hoai mục, 40 gam hỗn hợp vườn.

Dịch bệnh và côn trùng gây hại

• Bệnh sương mai ảnh hưởng đến cây trồng nếu nơi trồng quá ẩm và kém thông thoáng.
• Điểm đen. Sự xuất hiện của nó thường xuất hiện vào những cơn mưa, nó ảnh hưởng đến hạt giống.
• Keela. Sự phát triển xuất hiện trên rễ.
• Ruồi bắp cải gây hại trên trái.
• Blackleg tấn công cây trồng trong điều kiện nhà kính khi độ ẩm cao và nơi trồng không thông thoáng.

Tốt hơn là không nên gieo củ cải vào mùa thu ở những nơi sau những cây họ cải trước đây của chúng: củ cải, củ cải, bắp cải, cải ngựa. Vì chúng mắc các bệnh truyền qua đất tương tự nhau. Nên trồng củ cải sau các loại rau như: tỏi, khoai tây, dưa chuột, cà chua, đậu Hà Lan, đậu cô ve.

Củ cải đỏ khổng lồ: đánh giá

Bạn có thể trồng giống củ cải Đỏ khổng lồ vào mùa xuân và mùa hè, và tất nhiên, bạn sẽ rất vui khi thấy những quả to, ngon ngọt và khỏe mạnh. Một loại mục đích phổ quát và không cần quan tâm. Nó được những người trồng rau ưa chuộng vì nó có đặc tính bán được trên thị trường cao, năng suất khá và thời hạn sử dụng lâu dài.

Irina, 40 tuổi, vùng Moscow: “Củ cải của tôi phát triển trong điều kiện nhà kính. Tôi thích nhất là giống Khổng lồ đỏ. Quá trình chín của nó kéo dài, do đó, tôi không sử dụng nó để gieo hạt vào mùa xuân, vì tôi muốn nhanh chóng loại bỏ những củ cải tươi ra khỏi vườn. Tuy nhiên, củ lớn và ngon. Củ cải giữ được phẩm chất tốt trong thời gian dài. Bạn có thể hạ củ cải xuống hầm cho mùa đông. Sau khi đọc nhận xét của những người trồng trọt khác về loại cây này, tôi biết được rằng củ cải của giống này có thể nằm yên tĩnh đến bốn tháng mà không bị mất mùi vị. "

Olga, 57 tuổi, vùng Kaluga: “Tôi gieo giống hàng năm, vào mùa xuân và mùa thu. Sự đa dạng có mùi vị tuyệt vời. Mặc dù hiện tại có một số lượng lớn các loại củ cải khác nhau, tôi vẫn thích "Người khổng lồ đỏ" vì nó đã được thử nghiệm trong nhiều năm. Bạn không cần một mảnh đất lớn để trồng nó. Thu hoạch tuyệt đẹp thu được từ một khu vực nhỏ, vì rễ lớn. Ngoài ra, củ cải loại này có thể ăn được lâu và không nghĩ sẽ bị dai, nhọn hay rỗng ruột ”.

Củ cải đỏ khổng lồ: mô tả