Cây táo Ranetka: mô tả về giống, cách chăm sóc

Cây táo Ranetka là một loại cây rất khiêm tốn và khá khiêm tốn, rất thích hợp để trồng trên lãnh thổ của các khu vườn và các mảnh đất cá nhân. Ranetki ra trái tốt vào mùa thu, đó là lý do tại sao những người làm vườn rất thân thiện với loài cây này. Rất khó để đánh giá quá cao vẻ đẹp và khả năng đậu quả của giống táo này, táo có vị chua dễ chịu, và bạn có thể hái chúng ngay từ cây hàng năm nếu người làm vườn trồng cây con trên sân sau của họ, nhưng không có cơ hội chăm sóc chúng thường xuyên và chú ý.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đi sâu hơn về mô tả của giống cây táo Ranetka, và cũng nói về đặc điểm chính của nó, về các đặc điểm trồng và chăm sóc của Ranetka. Bài viết sẽ hữu ích không chỉ cho những người mới làm vườn mà còn cho những nhà vườn đã có kinh nghiệm trồng nhiều loại cây táo mèo khác nhau. Cũng trong bài viết này, chúng tôi sẽ đưa ra một số lời khuyên về cách chăm sóc tốt nhất cho ranetki để thu hoạch được lâu hơn và dồi dào hơn, vì điều này chắc chắn rất quan trọng đối với người làm vườn khi chọn một số giống hoặc cây trồng nhất định.

Cây táo Ranetka: mô tả

Cây táo Ranetka là một giống táo nhỏ được các nhà lai tạo thu được sau khi họ lai cây táo mọng Siberia với các giống khác chủ yếu phổ biến ở châu Âu của nước ta. Những con lai này được gọi là Ranetki. Từ các giống mẹ, cây táo nhận được một số đặc điểm cơ bản mà chúng ta không thể bỏ qua, vì chúng rất quan trọng trong việc lựa chọn những đứa trẻ thuộc giống đặc biệt này. Các đặc điểm bao gồm những điều sau:

- khả năng chống lại sương giá mạnh và thời tiết xấu

- trái cây chín rất nhanh, điều này xảy ra theo đúng nghĩa đen trong một mùa hè ngắn ngủi, điều này cũng rất quan trọng

- đậu quả rất dồi dào, vì ranetki không bỏ công thu hoạch, đó là một trong những lợi thế của chúng

Ngoài ra cây táo Ranetka có một số tính năng đặc biệt. Ở thế hệ đầu tiên, quả không lớn lắm - khoảng 15 gam. Những quả táo có kích thước nhỏ, đạt độ chín hoàn toàn vào khoảng tháng Chín. Đồng thời, quả có vị chua đặc trưng, ​​vị hơi chát, ăn không thích vì còn tươi. Thông thường những người làm vườn gửi ranetki để chế biến, từ đó bạn có thể chuẩn bị các chế phẩm thơm ngon cho mùa đông, cũng như bảo quản và mứt, phân trộn và đồ uống khác.

Ranetki chứa một lượng lớn vitamin và nguyên tố vi lượng, số lượng của chúng vượt quá đáng kể lượng vitamin và nguyên tố vi lượng có trong các giống táo khác. Đồng thời, Ranetki chứa khoảng 12% đường, cũng như khoảng 1,5% pectin, vô cùng hữu ích cho sức khỏe con người, cho cơ thể của anh ta. Ngoài ra, nói chung, táo có thể có tác dụng tốt đối với cơ thể, nhờ đó, nhiều vi khuẩn có hại bị tiêu diệt có thể ảnh hưởng tiêu cực đến tình trạng chung của một người. Về vấn đề này, nên ăn những quả táo này dù còn tươi, sau khi chế biến không bị mất đi tính dương và đặc tính.

Ngoài ra còn có một số ưu điểm của ranetki, điều này càng khẳng định rằng những quả táo này rất tốt để trồng ở các vùng lãnh thổ và khí hậu khác nhau. Trong số những ưu điểm này, cần làm nổi bật những điều sau:

- khả năng chịu sương giá cao của cây táo, khi cây hoàn toàn bình tĩnh trước những thay đổi nhiệt độ đột ngột, cũng như những cơn lạnh đột ngột

- trong nội dung của cây táo là hoàn toàn không phô trương, không yêu cầu người làm vườn chú ý đặc biệt.

- ranetki có thể bảo quản trong thời gian rất dài, đây cũng là một ưu điểm chắc chắn của giống này và phân loài cây táo này

- Cây trồng có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau; táo được sử dụng để làm chất bảo quản và mứt, nước sốt và đồ uống. Một số người làm vườn thích ăn những cây táo tươi, mặc dù một số cũng có thể ám chỉ đến những đặc điểm mùi vị không mấy dễ chịu đáng chú ý.

- Quả chín cùng lúc, thu hoạch rất nhiều là chỉ tiêu rất quan trọng. Đồng thời, không thể nói rằng ranetki có thể giữ chất lượng tốt hay vận chuyển tốt, phụ thuộc nhiều vào đặc tính và quy trình chăm sóc.

Bằng cách này hay cách khác, ranetki có một số nhược điểm khác của những cây táo này. Quả vừa và nhỏ có vị chua chua khá đặc trưng, ​​cây có tán rộng nên cần không gian xung quanh rất rộng.

- Khả năng miễn dịch của cây không đủ mạnh, do đó, ranetki có thể dễ bị các bệnh khác nhau và đặc biệt là nấm.

Cây táo Ranetka: đặc điểm của giống

Ngày nay, các nhà lai tạo đã lai tạo một số lượng khá lớn các giống ranetka có thời gian chín khác nhau, điều này cần lưu ý khi chọn một giống ranetka cụ thể. Nếu có một không gian rộng lớn, thì có thể trồng nhiều loại cây trên đó cùng một lúc. Chúng có các thời kỳ quả chín mùa hè, thu, đông, nhà vườn có thể lựa chọn tùy theo nhu cầu và sở thích của mình. Điều quan trọng nhất là phải tính đến đặc điểm của giống, tính đặc trưng của chúng.

Ở các vùng nằm ở phần châu Âu của Nga, nên trồng các giống táo lớn hơn và ngọt hơn, vì người làm vườn không thực sự thích vị chua, nếu chúng ta nói trực tiếp về đặc điểm hương vị, và chỉ những loại quả ngọt mới có lợi thế, và điều này hoàn toàn không có gì đáng ngạc nhiên. Ngoài ra, toàn bộ cây cho cảm giác khá thoải mái, có thể thích nghi và cho nhiều quả ở mọi vùng khí hậu. Đồng thời, vẫn có những trường hợp ngoại lệ - ở vùng cực bắc, cây này sẽ không mọc rễ gì cả, và xác suất thu hoạch giảm xuống còn 0, vì vậy không có lý do gì để chờ đợi bất kỳ kết quả lớn và nổi bật nào từ ranetki . Ngoài ra, tất nhiên, cần tính đến đặc thù của điều kiện phát triển đối với ranetki, vì mỗi giống hoặc loài phụ cần được chăm sóc đầy đủ và các biện pháp bổ sung.

Cây táo ranetka là một cây táo dành cho những người làm vườn lười biếng, vì chúng không yêu cầu chăm sóc đặc biệt cho bản thân và không hay thay đổi nếu chúng ta nói về các đặc điểm và đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp. Không có điều kiện đặc biệt nào trong việc chăm sóc ranetki, chúng có thể thích nghi trong nhiều điều kiện khác nhau và cũng có thể phát triển ở bất kỳ loại đất nào không đặc biệt màu mỡ. Đồng thời, không giống như nhiều loại cây khác, ranetki cũng có thể phát triển ở những nơi có bóng râm, điều này không ảnh hưởng đến năng suất và các đặc tính khác của chúng, đặc tính hương vị vẫn được giữ nguyên và quả không trở nên kém hữu ích. Kích thước của cây thực sự ấn tượng - chiều cao của cây ranetka có thể đạt tới 5 mét, trong khi nếu chúng ta nói về độ rộng lớn của địa điểm, thì một địa điểm phải khoảng 5 x 5 mét, chỉ khi đó cây ranetka mới có thể hoạt động và phát triển thông thường, cho một vụ thu hoạch tuyệt vời, và nó rất dồi dào và khá linh hoạt.

Thu hoạch có thể được thực hiện vào cuối tháng 8, cũng như vào đầu mùa thu - vào tháng 9. Tất cả chỉ phụ thuộc vào loại giống nào được người làm vườn chọn để trồng trên trang web. Thu hoạch từ một cây trưởng thành có thể thay đổi từ năm mươi đến một trăm kg, phụ thuộc nhiều vào giống và biện pháp chăm sóc.Sương giá và thời kỳ mùa đông nói chung không ảnh hưởng đến trạng thái của cây, sự ra quả trong tương lai của cây, điều này cũng phải được lưu ý. Đó là lý do tại sao cây rất được ưa chuộng và có nhu cầu - nó chịu được sương giá một cách hoàn hảo, chịu được nhiệt độ khắc nghiệt hoàn hảo, không cần chú ý và chăm sóc, chi phí vật chất, vật chất và kinh phí từ chính người làm vườn.

Hương vị của táo khá chua, có vị chua rõ rệt, bị mất dần trong quá trình tái chế, nhưng chất lượng ngọt hơn của giống táo xuất hiện, và đây là lợi thế của nó. Nếu táo đã bị sương giá bao phủ một chút thì chúng càng ngọt hơn - đây là nhận định của chính những người làm vườn, những người đã có nhiều năm kinh nghiệm trồng táo.

Do thực tế là ranetki có nguồn gốc từ Siberia, chúng có thể rất bình tĩnh sống sót qua các đợt sương giá mùa đông, nhiệt độ giảm và những đợt lạnh đột ngột. Cần lưu ý rằng điều kiện thời tiết và khí hậu không ảnh hưởng đến việc đậu quả của ranetki - nó vẫn mạnh mẽ và không thay đổi. Để bảo vệ vỏ và thân cây khỏi các loài gặm nhấm, nên bọc phần dưới của cây bằng sợi nông nghiệp, cành vân sam hoặc vải vụn. Điều này làm tăng khả năng cây sẽ không bị sâu bệnh tấn công, nó sẽ luôn an toàn, điều này sẽ có ảnh hưởng tuyệt vời đến tình trạng chung của toàn bộ cây nói chung.

Nhược điểm của sự đa dạng

Ngay cả khi có tất cả các ưu điểm, thì giống cũng có nhược điểm. Một trong số đó là mức độ miễn dịch yếu. Điều này chỉ có thể được giải quyết thông qua các phương pháp điều trị phòng ngừa. Lần đầu tiên ranetki nên được xử lý bằng dung dịch urê. Bằng cách này, bạn có thể tiêu diệt hầu hết các loài gây hại ngủ đông trong vỏ cây, và với sự xuất hiện của dòng nhựa cây, chúng có thể bắt đầu gây hại cho chính cây. Vào mùa hè, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên xử lý cây bằng dung dịch Bordeaux lỏng. Các vết nứt trên vỏ cây cũng được xử lý, đối với điều này, lý tưởng nhất là dung dịch đồng sunfat là phù hợp, vì nó có đặc tính khử trùng và sát trùng. Khi quả bắt đầu đậu, và sau đó là giai đoạn đậu quả bắt đầu, tốt nhất là nên tạm ngừng bất kỳ quá trình xử lý nào đối với cây trồng.

Theo quy luật, việc đậu quả bắt đầu trong vòng một năm sau khi cây được trồng trên bãi đất trống. Ngoài ra, việc đậu quả có thể tiếp tục thường xuyên trong vài thập kỷ, các nhà vườn cũng khuyên bạn nên để những quả nhỏ nhất trực tiếp trên cây. Ở đó, trên vương miện, chính những con chim sẽ ăn chúng, và nhìn chung, những quả này sẽ không có cùng trọng lượng và hương vị như ranetki chín thông thường đã đạt đến độ phát triển hoàn toàn.

Nhận xét về ranetki nhìn chung là khá tích cực. Họ nói rằng thu hoạch là một niềm vui lớn, bởi vì bạn có thể có được một vụ thu hoạch thực sự bội thu. Trái cây có mục đích phổ biến, vì chúng có thể được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau, bánh nướng, bảo quản, mứt, nước sốt, giấm táo. Ngoài ra, compotes có thể được chuẩn bị từ ranetki, và đôi khi trái cây chỉ đơn giản là ăn tươi, đây cũng có thể trở thành một trong những cách sử dụng táo. Một trong những đặc điểm nổi bật là kích thước của chúng - chúng là loại trái cây nhỏ có thể ăn chỉ trong hai lần cắn.

Trồng và chăm sóc ranetka

Tốt nhất là trồng bất kỳ loại ranetki nào ngay cả trước khi cây bắt đầu chảy nhựa cây. Đối với điều này, thời gian được chọn hoặc vào đầu mùa xuân, hoặc đã bắt đầu mùa thu, khi phần rụng lá vỡ vụn. Nên chuẩn bị trước hố trồng cây táo, kích thước khoảng 70x70x70 cm - đây là hố tiêu chuẩn để đặt cây giống táo. Tốt hơn là nên đặt một ít mùn dưới đáy hố, cũng như một số loại phân bón. Ngoài ra, một cây gậy được đặt ngay lập tức ở đó để buộc cây con hơn nữa, vì nếu không có dây buộc nó sẽ yếu hơn.

Đất và nước nên xen kẽ nhau, cây con cần có độ ẩm dồi dào. Đối với điều này, họ lấy nước ấm để lắng. Đồng thời, rễ phải nằm dày đặc trong lòng đất, không có túi khí và bọt khí, vì điều này có thể dẫn đến khó thích nghi của bộ rễ, và do đó, khả năng nấm và vi khuẩn sẽ cao. phát triển, xây dựng. Khoảng cách giữa các cây con được xác định phù hợp với những gì, theo dự báo, một cây trưởng thành sẽ là. Nếu đây là một giống có kích thước trung bình, thì nên để khoảng bốn mét, và nếu đây là những cây ranetki mạnh mẽ, thì khoảng cách nên ít nhất là năm mét. Ngoài ra còn có các gốc ghép bán lùn hoặc lùn - khoảng cách 2,5 - 3 mét là đủ cho chúng, không hơn. Chúng sẽ cảm thấy thoải mái khi lớn lên, các tán không chạm vào nhau và bám vào nhau, điều này cũng đảm bảo cho sự phát triển bình thường của cây táo.

Bạn có thể nhân giống cây táo Ranetka trực tiếp bằng hạt. Do cây ra rễ rất dễ và thích nghi với mọi điều kiện, nên nói chung không phải mua cây giống trước, và phương pháp gieo hạt có thể thành công. Hoàn toàn có thể ghép bất kỳ loại giống nào lên cây con, trong khi khả năng chống chịu với nhiệt độ khắc nghiệt và sương giá của cây chỉ tăng lên. Nếu khu vực được phân biệt bởi các điều kiện đặc biệt không thuận lợi, thì tốt hơn là không nên chấp nhận rủi ro với phương pháp hạt giống - phương pháp tái tạo giống cây táo bằng phương pháp ghép là hoàn hảo. Quả cũng sẽ ra rất ngon, thu hoạch khá dồi dào. Đồng thời, bản thân cây táo sau này không cần ghép cũng cần được các nhà vườn, nhất là những người chưa có kinh nghiệm lưu ý.

Tất nhiên, như với bất kỳ loại cây trồng nào, cũng cần tuân thủ các quy tắc và đặc điểm kỹ thuật nông nghiệp đối với cây táo. Ví dụ, nên phủ đất kỹ lưỡng cho vòng tròn rễ. Điều này sẽ bảo vệ thân cây và cũng ngăn hơi ẩm từ đất bốc hơi quá nhanh. Bạn có thể phủ lớp phủ quanh vòng tròn gần thân bằng cách sử dụng cỏ vừa mới cắt, cũng như mùn cưa hoặc cỏ khô.

Bạn cũng có thể phủ than bùn cho vòng tròn, nó cũng rất tốt cho việc này. Những cây con non có thể được buộc lại, và đây thậm chí là một điều cần thiết - đối với điều này, một cái chốt ngay lập tức được lắp vào hố. Vào mùa xuân, thân cây cũng phải được làm trắng để bảo vệ vỏ khỏi sâu bọ, côn trùng và động vật gặm nhấm, chúng có thể rất nguy hiểm, đặc biệt là sau khi ngủ đông - chúng đói và cần thức ăn, và vỏ táo là con mồi lý tưởng cho chúng.

Cây táo Ranetka thích nghi rất dễ dàng với bất kỳ loại đất nào, bất kể thành phần và mức độ phì nhiêu. Tuy nhiên, lý tưởng hơn cả là trồng cây ranetki trên đất mùn. Việc cung cấp phốt pho và kali, cũng như mùn, chỉ cần thiết trên các phần của đất trong đó đất có mức độ chua tăng lên, hoặc nó chỉ chứa cát và đất sét, không quá thuận lợi cho việc trồng táo, và do đó các chế phẩm như vậy phải được pha loãng với các chất khoáng và chất hữu cơ.

Khi bắt đầu sinh nhật thứ hai, cây phải được cắt tỉa, và việc cắt tỉa này nên được hình thành ngay từ đầu. Điều này sẽ ảnh hưởng đến sự hình thành của thân răng, sự xuất hiện của nó. Sau đó, khi cây lớn hơn, cũng nên tiến hành cắt tỉa theo hình thức và cắt tỉa hợp vệ sinh. Việc cắt tỉa hợp vệ sinh là cần thiết để loại bỏ các cành bị bệnh hoặc khô khỏi cây, để giảm mức độ dày của cây. Một tán quá rậm rạp sẽ làm tăng nguy cơ cây bị nhiễm nấm bệnh. Nếu cây được hình thành không chính xác, theo thời gian cây có thể quá hoang dã, thu hoạch sẽ trở nên quá ít ỏi, vô vị, không còn dồi dào như trước nữa.

Cũng cần nói rằng cây táo Ranetka sẽ nở hoa nhanh hơn và do đó, năng suất nhanh hơn nếu một số giống thụ phấn được trồng gần đó. Chúng có thể được phổ biến hoàn toàn, nó thực sự sẽ có ảnh hưởng tích cực đến mức độ của cây trồng và chất lượng của nó, vì vậy bạn nên ghi nhớ điều này. Vào năm thứ hai sau khi trồng, có thể thu hoạch những quả đầu tiên. Độ chín phần lớn phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, khí hậu và cây táo mọc ở vùng nào. Theo quy luật, hầu hết các giống bắt đầu kết trái vào khoảng tháng 8 hoặc tháng 9, có thể thu hoạch trái ngay cả khi sương giá đã đến. Ngoài ra, trái cây được bảo quản hoàn hảo sau khi thu hoạch, điều này cần một nơi tối, khô và mát. Chúng vẫn giữ được đặc tính lành mạnh và hương vị, và nói chung, bạn có thể thưởng thức thành quả cho đến năm mới, và đôi khi cả tháng sau đó. Nếu tất cả các biện pháp chăm sóc và đặc điểm được thực hiện đúng thời gian, thì người làm vườn sẽ nhận được một loại cây trồng có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn phong phú. Đồng thời, cần nhớ rằng, nói chung, ranetki thực sự khiêm tốn nhất có thể, và đây là lợi thế của họ. Trong tương lai, nếu bạn thích giống, thì nhà vườn tiếp tục phát triển và trồng nó một cách thỏa thích.