Dưa hấu có lợi
Nội dung:
Bạn có biết rằng dưa hấu là một quả mọng thực sự? Chắc là không. Ngoài ra, nó cũng là loại quả mọng có một không hai, ngon ngọt và độc nhất vô nhị của mọi người. Loại cây này đã được đưa đến nước ta vào thế kỷ 16, nhưng ngay cả khi đó dưa hấu chỉ được phục vụ trên bàn của các quan lại trong triều đình và tất nhiên, trên bàn của hoàng gia. Từng chút một, loại quả này lan rộng ra khắp các vùng miền khác. Và lịch sử lâu đời của loại quả mọng này đã khẳng định hàm lượng calo thấp và những lợi ích to lớn của loại quả này. Nhiều người vẫn không biết chính xác dưa hấu có ích hay có hại. Hãy cùng tìm hiểu xem dưa hấu có những lợi ích gì đối với con người.
Lợi ích của dưa hấu đối với cơ thể con người và các đặc tính có lợi
Loại quả này chứa 90% nước trái cây và cũng rất giàu chất dinh dưỡng. Quả mọng này chứa chất béo, carbohydrate, protein, chất xơ và nhiều hơn nữa. Nếu bạn muốn giảm cân, thì sản phẩm này là người bạn không thể thay thế của bạn. Loại quả này chứa khoảng 27 calo. Lượng dưa hấu tiêu thụ chính xác mỗi ngày là khoảng 2,5 kcal, nhưng hãy nhớ rằng trong cùi dưa hấu có hầu hết các carbohydrate. Ngoài ra trong dưa hấu cũng không thể thiếu những chất xơ mềm hơn rất nhiều, ví dụ như bắp cải, nhưng chính chúng lại tham gia tích cực vào quá trình đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, cùi dưa hấu có chứa vitamin C, PP và vô số nhóm vitamin B. Nhưng bạn không cần để dạ dày quá tải vì cùi dưa hấu và không nên ăn nhiều hơn mức cần thiết. Và hãy nhớ rằng phải ăn hai ký rưỡi trong ngày chứ không phải ăn trong một bữa. Tác dụng tích cực nổi tiếng nhất của dưa hấu đối với các cơ quan nội tạng của con người là tác dụng đối với hệ thống thận. Nếu không có sỏi lớn trong thận của bạn, thì cùi dưa hấu có thể là một y tá tốt cho bạn. Nhưng nếu bạn vẫn gặp vấn đề với hệ tiết niệu, thì bạn nên từ chối sản phẩm này. Các bác sĩ cũng khuyên bạn nên sử dụng dưa hấu để lấy lõi. Loại quả này chứa nhiều magiê và kali, cũng như các nguyên tố khác giúp tăng hiệu quả hoạt động của tim một cách đáng kể. Ngoài ra, dưa hấu được coi là một chất kích thích tăng cường tâm trạng tuyệt vời, giúp làm dịu thần kinh một cách hiệu quả. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng không khuyên bạn nên ăn kiêng dưa hấu, vì việc sử dụng các sản phẩm đơn chất ảnh hưởng tiêu cực đến hoạt động của cơ thể con người. Điều duy nhất mà sản phẩm này có thể làm cho bạn là làm no bụng và kìm hãm cơn đói. Nhưng hãy nhớ rằng, dưa hấu cũng được coi là một loại thuốc nhuận tràng nhẹ, vì vậy đừng quá lạm dụng sản phẩm này.
Những lợi ích của một quả dưa hấu phụ thuộc vào sự lựa chọn phù hợp.
Rất nhanh chóng, các quầy hàng trong chợ sẽ được lấp đầy với một lượng lớn các loại quả chín mọng này. Nhưng làm thế nào để chọn được dưa hấu thật tốt cho sức khỏe và đúng cách. Mọi thứ đều đủ đơn giản. Quả dưa hấu phải to, nhưng không nặng lắm, tạo ra tiếng kêu khi gõ và nứt khi bóp. Ngoài ra, trái cây phải không có vết cắt và vết nứt. Độ chín của dưa hấu được biểu thị bằng phần cuống khô, có đốm đất nhạt ở bên cạnh, các sọc tương phản trên vỏ và bề mặt sáng bóng.
Tác hại tiềm ẩn của dưa hấu đối với cơ thể con người
Ngoài tất cả những lợi ích, dưa hấu cũng tích tụ "thứ" không tốt lắm - nitrat, vì vậy trong một số trường hợp nhất định loại quả mọng này có thể trở nên nguy hiểm. Tất nhiên, bạn không có bể sinh thái ở nhà, vì vậy với sự trợ giúp của công nghệ mới, bạn khó có thể kiểm tra lại một quả dưa hấu xem có chứa liều lượng nitrat hay không. Tuy nhiên, theo nhiều dấu hiệu bên ngoài vẫn có thể xác định được tình trạng của thai nhi.Cắt dưa hấu và kiểm tra cẩn thận vết cắt, phần thịt không được có màu đỏ tươi. Vò một ít bột giấy vào một cốc nước và xem kết quả. Một quả dưa hấu ngon không nên tạo màu cho nước. Cùi dưa hấu trên vết cắt không được đơn sắc và sáng mà nhỏ và sần sùi. Cũng nên nhớ rằng một lượng lớn nitrat tích tụ gần cuống, vì vậy phần lõi được coi là nơi an toàn nhất cho quả dưa hấu. Không cần phải mua dưa hấu gần đường, vì nó hầu như không qua kiểm soát vệ sinh ở đó. Không mua trái cây bị hư hỏng, vì rất nhiều loại vi khuẩn sinh sôi rất nhanh trên bề mặt đường. Hãy chú ý hơn đến cấu tạo và vẻ ngoài của cá voi minke và chọn những quả dưa hấu phù hợp, sau đó bạn sẽ được lợi từ quả dưa hấu và thưởng thức nó!