Nguyệt quế quý tộc

Laurel quý tộc: mô tả

Nguyệt quế là một loại cây thường xanh hoặc là một loại cây bụi giống cây gỗ, đạt chiều cao không quá mười mét. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tìm thấy những cây cao nhất, chiều cao có thể lên đến mười tám mét và thân cây phát triển có đường kính lên đến bốn mươi cm.

Thân cây có màu xám, tán gồm các nhánh dày đặc, các nhánh có dạng thẳng và hơi ép, khi sờ vào thì nhẵn và trần. Lá của cây nguyệt quế quý phái có hình thuôn dài, cuống lá ngắn, lá lớn nhất có thể dài tới 20 cm và rộng tới 8 cm.

Ở phần gốc, lá của Nguyệt quế quý phái hơi hẹp lại, càng về cuối lá nhọn, mép có dạng sóng, bản thân lá ở mặt trước có màu xanh đậm, trên mặt đối diện cùng màu chỉ có bóng, gân nổi rõ ở phần dưới của lá ... Lá nguyệt quế có mùi đặc trưng riêng, vị cay và một chút đắng.

Laurel quý phái nở hoa với những bông hoa nhỏ, màu trắng, tập hợp thành bốn hoặc sáu chùm hoa. Quả là một loại thuốc màu xanh đen, hình trứng, dài tới 20 mm và rộng tới 11 mm. Loại cây này ra hoa từ tháng 3 đến tháng 6, và kết trái vào nửa sau của mùa thu.

Laurel phát triển với số lượng lớn ở các nước Địa Trung Hải, Tiểu Á và Nam Âu. Nó cũng có thể được tìm thấy ở các nước có khí hậu cận nhiệt đới ẩm. Ở Georgia và Crimea, nguyệt quế được trồng cả với mục đích thực phẩm và mục đích trang trí.

Sinh sản của Laurus quý tộc

Laurel quý tộc nhân giống bằng hạt giống, giâm cành và giâm cành. Cây nguyệt quế được trồng trong vườn ươm. Đối với rừng trồng công nghiệp, họ thích sử dụng cây con đã được hai năm tuổi. Tốc độ phát triển sẽ phụ thuộc vào điều kiện mà nó phát triển; bạn cũng có thể điều chỉnh nó bằng cách cắt tỉa cành giâm.

Bộ sưu tập Laurel quý tộc

Người dân không chỉ sử dụng lá của cây nguyệt quế mà còn sử dụng chính quả của cây nguyệt quế. Lá nguyệt quế thường được thu hoạch vào mùa đông, từ tháng mười một đến tháng hai. Cành thưa với số lượng nhiều cành là đối tượng thu hái. Chúng phải được cắt bằng dao tỉa hoặc dao sắc và vết cắt phải được giữ sạch sẽ.

Lá nguyệt quế thường được thu hái về phơi khô ngoài bóng râm hoặc trong phòng thoáng gió. Phải mất từ ​​năm đến mười ngày để làm khô lá. Nếu bạn làm khô lá của Laurel quý tộc đúng cách, chúng sẽ không bị mất màu.

Laurel quý tộc: ảnh của một nhà máy

Quả của cây Laurel quý tộc thường bắt đầu được thu hoạch vào mùa thu, khi chúng chuyển sang màu xanh đen. Bởi lúc này, chúng đã tích lũy được hàm lượng tinh dầu béo và cao nhất.

Trái cây của Laurus quý tộc bản thân đã phơi khô một chút dưới ánh nắng mặt trời, được sấy khô trong máy sấy chuyên dụng dành cho rau củ, nhiệt độ không được cao hơn bốn mươi độ. Quả khô có vị cay, hơi đắng và mùi rất thơm.

Laurel quý tộc: ứng dụng và đặc tính

Trong thời cổ đại, loại cây này đã được sử dụng để chữa các bệnh khác nhau. Hippocrates khuyên sử dụng lá nguyệt quế để giảm đau khi sinh nở. Galen đã giới thiệu loại lá này cho những người bị sỏi thận.

Cũng trong những ngày đó, quả La hán quý đã hỗ trợ rất tốt trong việc điều trị ho và có tác dụng chữa bệnh trên đầu nơi tóc mọc. Lá đã được sử dụng để hạ sốt.

Các quả nghiền nát của Laurus quý tộc và dầu béo của nó sẽ được bao gồm trong thành phần của thuốc mỡ được sử dụng trong điều trị ghẻ ve, bệnh thấp khớp, co thắt, khối u và các bệnh khác.

Lá nguyệt quế được coi là rất nổi tiếng, chúng được sử dụng chủ yếu như một loại gia vị cho thực phẩm và làm gia vị, và cũng được sử dụng rộng rãi trong đồ hộp. Tinh dầu nguyệt quế được sử dụng trong bánh kẹo và đồ uống có cồn như một loại gia vị.

Tinh dầu của nguyệt quế quý tộc trong công nghiệp thực phẩm cũng được sử dụng rộng rãi. Dựa trên dầu và tinh bột này, người ta thu được bột bay có mùi vị và mùi tương tự như lá nguyệt quế. Để làm viên nén bay, họ sử dụng muối ăn, tinh bột và dầu hạt bay.

Một viên như vậy có tính chất tương đương với 2 lá nguyệt quế. Nếu bạn bảo quản bột và viên nén trong bao bì đóng chặt thì chúng sẽ giữ được chất lượng của chúng đến một năm rưỡi.