Dâu tây Elizabeth - đặc điểm, nhân giống, công nghệ nông nghiệp

Ngay với tên gọi của giống dâu tây - "Nữ hoàng Elizabeth" - người ta có thể hiểu rằng loài này ở một vị trí danh giá trong số tất cả các giống dâu tây khác. Những người sành về dâu tây vườn yêu thích "Elizabeth" vì nó có năng suất cao, cho trái lớn và hương vị chất lượng tuyệt vời và hương thơm của quả mọng. Dâu tây Elizabeth là giống chín sớm, ra trái nhiều lần trong mùa (có thể ăn trái), trái to.

Giống dâu Elizabeth - dấu hiệu

Rụng chín sớm, ra quả nhiều lần trong mùa (quả chín), không quan tâm đến độ dài của thời gian ban ngày. Hoa của cả hai giới, kích thước đáng kể, màu trắng, có 5 cánh hoa hoặc bán đôi. Trọng lượng quả 40-50 g, cũng có quả lớn nhất kỷ lục - 95-110 g. Đánh giá của người nếm - 4,8 điểm / 5 điểm. Giống dâu tây Elizaveta - phổ quát. Vòng đời hoạt động là một đến hai năm. Chỉ số năng suất: 3-5 kg ​​/ m2 trong không gian mở mỗi mùa, lên đến 11 kg / m2 trong điều kiện nhà kính. Khả năng miễn dịch mạnh đối với nấm bệnh và mọt đục quả dâu tây. Giống này không có trong Sổ đăng ký Nhà nước của Liên bang Nga.

Câu chuyện về "Nữ hoàng Elizabeth" không thể hiểu nổi, mơ hồ như mơ hồ Albion, rất có thể, gốc rễ nguồn gốc của giống đến từ đâu. Đây là ý kiến ​​của đa số các chuyên gia trong ngành dâu tây. Giống Queen Elizabeth ban đầu được lai tạo bởi Ken Muir, một nhà lai tạo nổi tiếng người Anh. Ở Nga và các nước SNG, "hoàng hậu" đã được trồng ồ ạt từ khá lâu, khoảng 20 năm. "Phu nhân hoàng gia" "vinh dự" đến thăm Nga vào đầu những năm 2000, sau đó "quyết định" trải qua các thử nghiệm thực địa tại "Vườn ươm Donskoy" ở vùng Rostov. Tại đó, một giống mới, "Elizabeth II" (kết quả của mùa sinh trưởng), đã được lai tạo ngẫu nhiên. "Elizabeth II" mới được đúc trở thành người kế nhiệm chính thức cho "Elizabeth đệ nhất". Hầu hết các nhà lai tạo cho rằng những giống này tương tự nhau, do đó chúng có thể được gọi là một giống.

Dâu Elizabeth thuộc loại “di sản quốc gia”. Tại sao nó lại được đề cập một cách táo bạo đến như vậy? Thứ nhất, nó không được đề cập trong Sổ đăng ký nhà nước; thứ hai, nó không có các tiêu chuẩn giống chính thức thống nhất. Trong trường hợp này, không có gì ngạc nhiên khi trong một thời gian dài canh tác trong việc mô tả đặc điểm của các nhà vườn, các công ty nông nghiệp sản xuất hạt giống và vườn ươm, bán cây giống đã có rất nhiều tranh cãi và nhầm lẫn. Ví dụ, trên các túi có hạt giống từ các vụ sản xuất khác nhau, các quả mọng được vẽ, nhìn chung không giống nhau theo bất kỳ cách nào. Và ai ở đây, một người tự hỏi, để tin?

Câu hỏi chính về các nhà lai tạo đang tranh luận là cách tốt nhất để trồng giống là gì? Hạt giống nào sẽ mang lại sản lượng dồi dào nhất: hạt giống từ người trồng hoặc hạt giống dâu tây của chính bạn từ vườn / vườn của bạn? Kachalkin M.V., Ph.D. D., một trong những chuyên gia chính tại Nga trong lĩnh vực chọn giống và trồng các loại cây ăn quả đã bày tỏ quan điểm của mình về vấn đề này: “Giống dâu tây cho quả to, khi rải hạt không để nguyên đặc tính chất lượng”. Các nhà vườn khác không đồng tình với quan điểm này, họ cho rằng họ khá thành công khi trồng dâu tây Elizabeth bằng phương pháp gieo hạt.

Chi tiết hơn, câu hỏi chọn giống dâu tây và tư vấn về công nghệ nông nghiệp sẽ được giải đáp ở phần sau. Trong khi chờ đợi, hãy cùng điểm qua những đặc điểm mô tả và thắc mắc của người tiêu dùng về vườn dâu tây thuộc giống "Nữ hoàng Elizabeth".

Mô tả giống dâu tây Elizabeth

Bụi cây có sức sống mạnh mẽ, có sức sống nổi bật, hình dạng bán tán. Lá màu xanh tươi (lá non nhạt hơn), khá to, nhẵn, như được đánh bóng, có độ bóng sáng. Ngoài ra, lá có răng giả dọc theo mép. Bìm bịp đứng thẳng, to khỏe, nằm dưới lá. Hoa của cả hai giới, không có hoa cằn cỗi, màu trắng, to, có 5 cánh hoa hoặc bán kép. Nỗ lực tối đa được hướng vào việc buộc và đổ quả mọng, vì điều này, một lượng nhỏ ria mép sẽ bị vứt bỏ. Trong toàn bộ thời kỳ (không cắt cuống), chỉ có ba đến năm ria với hai hoặc ba hoa thị được hình thành trong bụi. Từ các hoa thị hình thành trong tháng hè thứ hai, vào những ngày tháng Tám, thu được một cây trồng khác, một cây trồng bổ sung.

Các điều khoản chín muồi

Thời gian chín của quả mọng phần lớn phụ thuộc vào điều kiện khí hậu, thời tiết bất ngờ và công nghệ nông nghiệp. Lần thu hoạch đầu tiên thường được thu hoạch trong khoảng thời gian từ ngày 15 tháng 5 đến những ngày đầu tháng 6. Dâu tây kết trái cho đến cuối mùa thu, nó ngừng kết trái sau sương giá, thời gian kéo dài. Quả dâu tây đầu tiên chín sớm, vì cuống hoa với những nụ đã hình thành vẫn còn trên bụi cây kể từ mùa thu, theo nghĩa đen, ngay lập tức chúng sẽ tiếp tục hoạt động của chúng khi những ngày xuân ấm áp đầu tiên đến. Để bảo vệ các chùm dâu khỏi nhiệt độ lạnh giá của mùa đông và thưởng thức những quả dâu tây sớm, bạn cần che các bụi cây trong mùa đông.

Giống "Elizaveta" nổi tiếng với khả năng tái sinh cao - đây là khả năng cây ra trái nhiều hơn một lần mỗi mùa và giống cũng không quan tâm đến độ dài của giờ ban ngày. Nhờ một đặc tính như không quan tâm đến độ dài ban ngày, dâu tây có thể nở hoa gần như liên tục và kết quả thỏa thích trong 6 tháng trong không gian mở và gần 11 tháng trong nhà kính, nhà kính, nghĩa là trong một khu đất được bảo vệ kín. Cây ra quả theo kiểu sóng, tự nghỉ (khoảng hai tuần). Trong điều kiện khí hậu tốt và nếu cây được chăm sóc đúng cách thì có thể quan sát được ba hoặc bốn đợt, hoặc có thể quan sát cả năm đợt. Dâu tây ngừng phát triển và làm chậm quá trình hình thành buồng trứng ở nhiệt độ cao trong mùa hè.

Đặc điểm của quả mọng

Quả mọng được dùng làm món tráng miệng, để ăn tươi, lấy ngay từ vườn. Hương vị chất lượng của quả mọng phụ thuộc vào nhiệt độ và ánh nắng mặt trời mà chúng nhận được. Đây là những gì người làm vườn nói. Những quả đầu mùa xuân và cuối mùa thu không quá ngọt và thơm, không giống như "quả thay đổi mùa hè" của chúng, nhưng kỳ lạ thay, chúng trông đều là những quả mọng đỏ tươi, tươi sáng với một chút lấp lánh đáng chú ý, bên trong có thịt mọng nước.

Quả mọng có kích thước lớn và rất lớn, chứa một số lượng lớn các nguyên tố hoạt tính sinh học, vitamin và các nguyên tố vi lượng. Đánh giá của người nếm - 4,8 điểm / 5 điểm.

Điều phân biệt giống mà chúng tôi đang xem xét với tất cả các giống khác là các quả mọng thẳng hàng trên bụi về đặc điểm hình dạng và kích thước. Chúng nặng 40-50 gram, nhưng trọng lượng có thể là 95-110 gram (từ một quả trứng gà). Mật độ cùi đến cuối vụ sinh trưởng bắt đầu cao hơn. Quả chín ở các giai đoạn phát triển và sinh trưởng khác nhau về hình dạng có thể khác nhau: thời kỳ đầu, quả chủ yếu có hình bầu dục tròn, càng về gần lỗ thu thì quả căng ra, đổi hình thành hình nón. một, xuất hiện các nốt sần, có một đầu dài, thường nhợt nhạt ngay cả ở những quả chín.

Trái của giống Elizaveta nằm trên những ngọn cao, mọc thẳng, hầu như không tiếp xúc với mặt đất nên tỷ lệ bị bẩn hoặc hư hỏng thấp hơn nhiều so với các giống khác.

Do giống có cấu trúc cùi chặt, quả mọng có các chỉ tiêu chất lượng thương phẩm và giữ được chất lượng tốt, vận chuyển tốt nên bảo quản được lâu. Quả được ăn tươi, chế biến và bảo quản. Các món tráng miệng, nước ép, nước ép, bảo quản được chế biến từ quả mọng, dâu tây được cho vào bánh nướng làm nhân, sấy khô và đông lạnh (khi rã đông quả dâu tây không bị mất hình dạng và chất lượng hương vị).

Do dâu tây ra quả nhiều hơn một lần mỗi mùa nên rất nỗ lực để cho ra nhiều quả, kích thước của chúng trên các bụi trưởng thành trở nên nhỏ hơn. Trong trường hợp này, các nhà vườn khuyên bạn nên trồng cây theo công nghệ của cây hàng năm (tối đa là 2 năm). Ngoài ra, để duy trì các đặc tính của giống ở mức đáng kể, bạn cần phải thường xuyên chăm sóc cây trồng và quan sát mức độ cao của các công nghệ kỹ thuật nông nghiệp.

Năng suất (đánh giá của những người làm vườn trồng "Elizabeth"): năng suất vào mùa xuân từ một bụi là 550-690 gram, trong mùa hè và mùa thu (đây là chính) là 2-2,5 kg.

Trồng dâu tây Elizabeth

Các chỉ số về năng suất cao và hương vị thơm ngon dễ nhận thấy khi dâu tây được trồng trên đất có nhiều mùn với độ ẩm tối ưu và bắt buộc khu vực trồng phải được chiếu sáng đầy đủ. Do lượng nước tưới nhiều và lượng mưa dư thừa, quả mọng bị chảy nước, không ngọt và chặt.

Do khả năng tái sinh của nó, giống liên tục đòi hỏi phải bón phân bằng phân đạm, kali và phốt pho. Hầu hết người làm vườn sử dụng phân hữu cơ: dung dịch mullein, phân chim (gà), men. Ở các giai đoạn quả chín chỉ tiến hành bón gốc. Tưới nước thường xuyên (ví dụ, nhỏ giọt) là rất quan trọng, đặc biệt là trong thời gian nóng và khô. Giống Elizaveta không sợ sương giá. Nhưng có một "nhưng": nếu trong giai đoạn mùa thu trước khi xuất hiện sương giá, trái đất khô và nứt nẻ, điều này có nghĩa là nó nên được tưới nhiều nước. Nguy cơ đóng băng của rễ cây sẽ giảm xuống, việc tưới nước sẽ giúp những bụi cây có thể chịu đựng tốt trong mùa đông.

Để đất không bị trương nở, khô héo khiến cỏ dại chậm phát triển thì nên phủ đất bằng rơm rạ (mùn cưa, kim châm) hoặc ươm cây con trên vật liệu không dệt màu đen (màng).

Dâu Elizabeth sinh sản

Để cập nhật việc trồng giống dâu tây “Elizabeth”, ban đầu người ta sử dụng các phương pháp nhân giống sinh dưỡng: cây con từ hoa thị non hình thành trên ria mép, bụi cây tách hoặc cây con mua sẵn. Bạn chỉ cần mua nguyên liệu để trồng từ những nhà sản xuất đáng tin cậy, nếu không sẽ có nguy cơ bị lừa và nhận được thứ khác với những gì bạn muốn và những gì bạn đã bỏ tiền ra.

Vì vậy, cuối cùng, chúng tôi xin nói thêm rằng theo kết quả thí nghiệm thử nghiệm các giống dâu tây khác nhau, được thực hiện dưới sự cố vấn và hướng dẫn của ứng viên khoa học nông nghiệp S.S. Voloschenko, giống "Nữ hoàng Elizabeth" thuộc hàng dẫn đầu về các chỉ tiêu như: khả năng miễn nhiễm bền bỉ với bệnh tật và kẻ thù (đối với nấm và mọt đục quả dâu tây); năng suất và đậu quả lớn; chất lượng hương vị cao của trái cây và hàm lượng các hoạt chất sinh học trong đó.

Các nhà lai tạo khuyên tất cả mọi người nên trồng giống cây này ở khắp mọi nơi: cả những người nghiệp dư và những nhà công nghiệp ở những bãi đất trống hoặc kín.

Strawberry Elizabeth - video

Giống dâu Elizabeth - ảnh