Bắp cải Kolobok - mô tả giống, trồng và chăm sóc

Bánh gừng bắp cải trông như thế nào?

Có nhiều loại bắp cải khác nhau về độ chín hoặc các đặc điểm khác. Giống bắp cải "Kolobok" được phổ biến rộng rãi và những người làm vườn thường sử dụng nó khi trồng.

Bắp cải trắng Kolobok thuộc giống cây lai, nó được lai tạo bởi các chuyên gia giỏi nhất của vùng Moscow, vào đầu những năm thứ hai nghìn. Sau khi khai trương, sự nổi tiếng đã tăng lên hàng năm và vẫn đang tiếp tục tăng lên, bất chấp nhiều năm trôi qua.

Bằng chứng cho thấy giống này tốt là số lượng hạt giống đã được bán - khoảng 50.000 kg trong vòng 25 năm.

Bắp cải Kolobok: mô tả đa dạng

Hiện tại, giống này được trồng ở các vùng khác nhau, cũng như ở tất cả các vùng của Liên bang Nga. "Kolobok" là giống lai của thế hệ ban đầu, vì vậy không thể lấy hạt giống của nó từ bắp cải, vì hình dáng và mùi vị của quả sẽ thay đổi và không giữ được hình dáng trước đó. Giống này thuộc thời kỳ chín giữa, trái chín từ 3,5-4 tháng sau khi trồng cây con.

Bắp cải Kolobok ban đầu có những chiếc lá thú vị mang màu xanh ngọc sẫm dưới ánh nắng mặt trời và có những đốm trắng trên bề mặt bên trong. Lá có dạng tròn, có sóng ở mép, trên mỗi lá đều có một lớp sáp nở. Quả tự nặng tới 5 kg, tự dày đặc thành từng phiến, gốc cây có kích thước khá nhỏ. Năng suất của giống này cao, nếu bạn trồng với số lượng lớn cùng một lúc, tuân thủ tất cả các quy tắc chăm sóc thì thu hoạch có thể lên đến 100.000 kg / ha.

Vì giống Kolobok là giống lai, nên quả của nó được sử dụng theo nhiều cách khác nhau, nó rất thích hợp để ngâm chua, muối chua, dùng trong món salad, hầm, nấu súp, v.v. Sự đa dạng của các mục đích sử dụng là rất lớn, điều này cũng làm cho nó trở nên phổ biến.

Bắp cải Kolobok: đặc trưng của sự đa dạng

Các tính năng chính của giống:

• Hương vị thơm ngon và nhiều công dụng trong nấu nướng.
• Một cây trồng ổn định, khoảng 20 kg trên 1 mét vuông, nhưng một loại cây trồng như vậy chỉ có thể thu được khi chăm sóc đúng cách.
• Thời gian bảo quản quả dài, khoảng 250 ngày sau khi thu hoạch. Và điều đặc biệt là giống không bị mất đi mùi vị, chất dinh dưỡng và hình thức bên ngoài.
• Giống Kolobok không dễ bị nứt trái.
• Khả năng duy trì sự xuất hiện của nó, do đó, một loại giống như vậy tồn tại tốt trong bất kỳ loại phương tiện giao thông nào.
• Khả năng chống chịu cao đối với các loại bệnh và sâu bệnh gây bệnh và virus.

Do những ưu điểm của nó nên giống ngày càng được nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên có một điều hơi bất tiện khi trồng giống này đó là kén tưới nước.

Đổ bộ

Việc hạ cánh có thể được thực hiện theo nhiều cách khác nhau và mỗi cách đều có ưu và nhược điểm riêng.

Phương pháp không có cây con

Ưu điểm:

• Các quả lớn.
• Thời gian chín của đầu bắp cải giảm đi 2-3 tuần.
• Các cây con trở nên mạnh mẽ và dày dặn.

Điểm trừ:

Phương pháp này chỉ có một nhược điểm, đó là bạn sẽ tốn một số lượng lớn hạt giống, vì nhiều mầm sẽ bị loại bỏ.

Phương pháp không có cây con.

Theo cách này, giống Kolobok được trồng trong chậu than bùn hoặc trên bãi đất trống. Đối với điều này, 4 mảnh hạt được gieo vào lỗ, mỗi lỗ cách lỗ kia 0,8 mét. Sau khi trồng, các hố được phủ giấy bạc để tạo hiệu ứng nhà kính. Sau khi cây con bắt đầu phát triển, những chiếc lá đầu tiên (khoảng 6-7 chiếc) bắt đầu xuất hiện, bạn cần chọn một cây con duy nhất, đồng thời loại bỏ những lá còn lại.

Chuẩn bị cho phương pháp sử dụng cây con

Gieo bằng phương pháp trồng này được thực hiện 2 tháng trước khi bắp cải sẽ được trồng ở một nơi lâu dài, và việc cấy ghép như vậy nên được thực hiện vào giữa mùa xuân, hoặc đúng hơn là tháng 4. Việc gieo hạt sớm như vậy có thể được giải thích đơn giản là do bắp cải Kolobok đang ở thời kỳ chín muộn.

Làm đất

Việc gieo hạt phải được thực hiện trong đất đặc biệt, phải được chuẩn bị trước. Đầu tiên, đất màu mỡ là một thành công, vì vậy có thể sử dụng đất cân bằng để tăng độ phì nhiêu. Các chuyên gia khuyên bạn nên tự chuẩn bị đất, sử dụng hỗn hợp bao gồm: mùn 20%, mullein 10% và than bùn 70%. Nhờ đất như vậy cây sẽ sinh trưởng và phát triển nhanh hơn, thời gian chín giảm đi 2 tuần.

Trước khi gieo, nên xới đất bằng dung dịch thuốc tím, dung dịch đậm đặc và có bóng râm. Sau đó, tro nên được thêm vào đất và di chuyển cẩn thận. Tro là một loại phân bón được coi là tự nhiên và vô hại, vì nó tạo ra sự thiếu hụt các yếu tố cần thiết.

Hạt giống bắp cải Kolobok và quá trình chuẩn bị gieo trồng

Để phòng trừ bệnh xuất hiện trong thời gian đầu sau khi gieo hạt cần tiến hành khử trùng hạt giống. Chúng ta cần nước nóng (40-45 độ) và hạt cho vào gạc, nhúng gạc vào nước và để trong 20-25 phút. Sau đó vớt ra cho vào thau nước lạnh, vớt ra khỏi nước và lau khô.

Sau khi khử trùng, bạn có thể trồng bắp cải Kolobok, điều quan trọng là hạt giống được gieo xuống đất chính xác 9-10 mm, đơn giản là không thể sâu hơn. Sau khi trồng, nên tưới nước cho đất nhưng không được tưới tràn vì có thể làm hỏng và rửa trôi hạt. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng bình xịt. Sau đó, bạn có thể phủ bằng giấy bạc, nhưng điều này là không bắt buộc.

Bắp cải Kolobok: trồng và chăm sóc sau khi trồng

Chăm sóc sau trồng đơn giản. Đầu tiên, cây con của bắp cải Kolobok cần tưới nước, nhưng tưới nước vừa phải và chỉ được thực hiện bằng nước lạnh. Sau khi cây con xuất hiện, phải cung cấp ánh sáng tốt, nếu không cây con có thể phát triển kém. Thứ hai, cần phải lặn, nhưng chỉ làm điều này sau khi xuất hiện bốn lá lớn. Khi lặn, chúng ngồi cách nhau 10 cm, nhưng nói chung tốt nhất là trồng chúng riêng biệt, trong chậu. Trong trường hợp thứ hai, khi cây phát triển và cần cấy ghép, quá trình này sẽ tự diễn ra mà không bị thương. Việc cấy vào đất trống chỉ thực hiện khi cây con đã được chấp nhận.

Bón phân cho đất

Bón thúc cho đất ảnh hưởng rất nhiều đến sự phát triển của Kolobok, do đó cần phải bón lót cho đất 2-3 lần.

• Cây con sau 2 tuần được bón thúc bằng ammonium nitrat (khoảng 15 gam), phân lân (khoảng 30 gam), kali (khoảng 15 gam). Trộn tất cả các thành phần và thêm nước (khoảng 10 lít).
• Trước khi cấy ra đất trống một tuần cần vun đất bằng 20 gam phân lân, 35 gam kali, 0,1 gam thuốc tím. Sau đó, bạn cần đổ nó bằng nước ấm. Điều này được thực hiện để không bị bỏng.
• Nếu bạn không thích bón phân khoáng, bạn có thể sử dụng phân hữu cơ. Để thực hiện, bạn có thể sử dụng mullein, cho 15 gram mullein vào 2 lít nước.

Bắp cải Kolobok: chăm sóc trong môi trường sống lâu dài

Trồng ở nơi cố định phải đúng cách, đầu tiên bạn cần trồng các cây cải cách nhau 55 phân. Nên trồng bắp cải theo hàng vì như vậy sẽ dễ dàng chăm sóc chúng hơn. Trồng một cây thành công là đủ đơn giản.

Tưới nước

Tưới nước thường xuyên và vừa phải là cần thiết cho giống Kolobok. Thông thường, 10 lít nước trở lên được sử dụng trên 1 mét vuông. Việc tưới nước phụ thuộc vào thời tiết và khí hậu nơi nó mọc, nhưng bạn cần biết rằng đất khô và thiếu nước có ảnh hưởng xấu đến cây, đặc biệt là số lượng thu hoạch mà nó sẽ cho.

Lúc đầu, việc tưới nước chỉ được thực hiện xung quanh bộ rễ. Sau đó, từ trên cao hoặc theo hàng, phương pháp này sẽ rửa sạch sâu bệnh. Bạn có thể tưới phun sương cho giống cây này sẽ có tác dụng tốt cho cây.

Nới lỏng

Để có đủ lượng không khí, phải tiến hành nới lỏng, quá trình này phải được thực hiện sau khi tưới nước. Nhờ việc vun xới mà bộ rễ trở nên khỏe hơn, điều này là do sự xuất hiện của các rễ nhỏ mới ở hai bên của các rễ lớn, do đó, việc xới xáo được coi là một khâu quan trọng và cần thiết trong quá trình chăm sóc bắp cải. Nâng cao mặt đất một chút mỗi tuần.

Bắp cải bánh gừng có khả năng chống lại bệnh gì?

Giống cây này có khả năng chống chịu mọi loại sâu bệnh, đặc biệt là đối với các loại cây thuộc họ Họ. Ngoài ra, trái cây không bị nhiễm vi rút, nấm và vi khuẩn.

Mùa gặt

Tất cả các giống chỉ được thu hoạch khi thời tiết tốt và có nắng. Đầu tiên, bạn cần cắt bỏ phần lá mọc ở hai bên rồi cắt bỏ phần đầu. Đặt chúng trên một tấm vải hoặc bảng dưới ánh nắng mặt trời, điều này là cần thiết để làm khô trái cây. Sau khi cắt đầu bắp cải phải được loại bỏ để bảo quản.

Bắp cải Kolobok của Nga thường được sử dụng để chuẩn bị cho mùa đông, vì nó có hương vị khác biệt. Nó có thể được muối, lên men, ngâm chua. Ngoài ra, đặc điểm của nó là bảo quản được lâu mà không bị mất mùi vị. Bạn cần bảo quản bắp cải trong hầm.

Ảnh người đàn ông bánh gừng bắp cải

Bắp cải nhiều loại ảnh kolobok