Lê Kupava
Nội dung:
Trong đất nước Nga rộng lớn, lê đúng là loại cây ăn quả phổ biến và được yêu thích nhất, nhờ hương thơm độc đáo và hương vị tinh tế của quả. Lê rất ngon cả ở dạng sống và ở dạng chế biến, mứt, nước trái cây và các món ăn ngon khác. Ngoài ra, lê còn hấp dẫn vì nó thích nghi được với việc trồng ở nhiều vùng khí hậu khác nhau. Bài viết này sẽ xem xét quả lê Kupava.
Pear Kupava: mô tả giống và đặc điểm
Pear Kupava: ảnh về sự đa dạng
Sự chú ý đặc biệt được thu hút đối với những giống lê đã được chứng minh là tốt ở vùng Siberia. Ở Siberia, rất khó để trồng các sản phẩm vitamin, luôn thiếu hụt chúng.
Giống lê Kupava được dự định trồng ở vùng Siberi và Ural. Điều này cho thấy rằng giống được phân biệt bởi tỷ lệ sống tốt và khả năng cho thu hoạch tốt ở một vùng khí hậu khó khăn nhất định. Tất nhiên, thực tế này rất quan trọng đối với những người làm vườn ở Siberia và Ural. Nhưng "Kupava" vẫn được yêu thích, trước hết, vì hương vị tuyệt vời và tính hữu dụng của nó.
Giống lê Kupava là giống lê vào đầu mùa thu và tự sinh sản, tức là nó không cần các chất thụ phấn bổ sung.
Quả chín vào giữa tháng đầu thu. Đây là một điểm quan trọng, vì ở phía đông của Urals có nhiệt độ đóng băng vào cuối tháng Chín. Vào thời điểm sương giá, lê Kupava đã có thể được thu hoạch và có thể tránh được thiệt hại về năng suất.
Khả năng tự sinh sản của giống cũng rất quan trọng ở vùng khí hậu này. Khi hoa lê nở, thời tiết lạnh, lượng mưa lớn và gió mạnh có thể xuất hiện. Về vấn đề này, sẽ không có côn trùng thụ phấn. Nhưng do tự thụ phấn nên quả lê sẽ “hái” ra một vụ mùa bội thu, bất kể thời tiết có thay đổi thất thường hay không.
Mặt tiêu cực của quá trình tự thụ phấn là nó liên quan trực tiếp đến việc giảm khả năng sống và khả năng sinh sản của cây. Do đó, có tính đến thực tế này, nên trồng các giống khác bên cạnh Kupava như những loài thụ phấn bổ sung, ví dụ như Larinskaya, Perun, Samara beauty hoặc Skazochnaya.
Như thế nào và ở đâu
Giống lê Kupava được lai tạo ở Barnaul vào năm 1971 tại N.N. Lisavenko.
Pear Kupava được tạo ra từ hai giống "Chủ đề”Và“ Klapa yêu thích ”với sự nỗ lực của một nhóm các nhà khoa học do I. Puchkin đứng đầu. Ông cũng đặt tên cho giống bằng tên cũ của Nga (hoa nước).
Các nhà lai tạo muốn tạo ra một nền văn hóa không giống với “Lukashovka” truyền thống ở vùng đất Siberia. "Lukashovka" là một loài lê, rất cứng cáp, phát triển tốt ở Siberia và Urals, nhưng không được phân biệt bởi hương vị tốt (được lai tạo bởi nhà lai tạo A. Lukashov).
Bây giờ giống đã được hoàn thiện, nó đã có được một hương vị tuyệt vời, nó được bảo quản tốt, kích thước của quả đã tăng lên.
Năm 2000, giống lê Kupava đã được đưa vào danh sách Đăng ký Nhà nước của Tây Siberia.
Thêm về lê Kupava
Cây ăn quả này có chiều cao trung bình với tán tròn. Cành mọc thẳng, khá mảnh, màu nâu vàng có khả năng tạo tán dày đặc. Các nhánh tạo thành những bông hoa-quả nhỏ từ 3 đến 5 cm - những bông nhỏ.
Kích thước trung bình của phiến lá được làm tròn. Nhiều cành với tán lá tạo nên một tán lá rậm rạp tươi tốt. Trên các cuống lá dài, mỏng, các lá màu xanh lục đậm vẫn được giữ lại.
Giống lê Kupava có kích thước trung bình, nặng tới 100 gram (có trường hợp ngoại lệ lên đến 150 quả), màu vàng vàng. Các quả bên ngoài không hấp dẫn lắm, với bề mặt hơi dốc có hình củ rõ rệt. Vỏ quả mềm, hơi bóng và tạo cảm giác bề mặt bóng dầu. Bề mặt lớn của quả được bao phủ bởi một lớp "ửng hồng" màu đỏ.Trên bề mặt của quả lê, những đốm nhỏ màu xanh lá cây nằm dưới da.
Nói chung, quả có thể được gọi là không đối xứng với một cuống dài xiên. Cùi quả có độ mọng nước trung bình, và bên trong, trong các khoang hạt kín, hình thành các hạt tròn màu nâu.
Về các đặc điểm bổ sung của giống lê Kupava
Pear Kupava: ảnh về sự đa dạng
Giống lê Kupava bắt đầu kết trái từ vụ thứ 4 hoặc thứ 5. Đặc thù của nó là đơm hoa kết trái thường xuyên, về mặt định lượng thì cho năng suất xấp xỉ như nhau. Nó không thể được gọi là phong phú, nó là tốt hơn - trung bình. Trong số các giống cao sản, có thể kể đến "Rogneda", "Yakovlevskaya", "Chizhovskaya", "Nika", "Fairy".
Việc thu hoạch lê Kupava vừa phải như vậy có thể được giải thích là do một lượng nhỏ lê được hình thành, hoặc số lượng này phân bổ không đều trên các cành. Đây là một trong những đặc điểm loài đặc trưng của họ: nếu trên một số cành có nhiều quả lớn, thì những cành bên cạnh có thể hết sạch. Ngoài ra, kích thước của quả lê phụ thuộc hoàn toàn vào điều kiện thời tiết.
Nhưng đối với nhiều người làm vườn liên tục trồng Kupava, kích thước và số lượng quả thường không quan trọng. Sở thích chính của họ là cho hương vị chua ngọt tuyệt vời và nước trái cây sảng khoái dồi dào từ bã. Lê rất tuyệt vời cả ở dạng tự nhiên và dạng đóng hộp (nước ép, mứt, món tráng miệng).
Về thành phần hóa học: đường - 11,5%; axit có thể chuẩn độ - 0,33%; lượng axit ascorbic - 11 mg trên 100 gam, tannin - 104 mg trên 100 gam.
Về phẩm chất thương mại: chúng là một trong bốn tốt, tk. Trái cây chín vào ngày 15 của tháng mùa thu đầu tiên được bảo quản ở nhiệt độ bình thường trong 2 tuần, và trong tủ lạnh - lên đến 2 tháng.
Tuy nhiên, giống lê Kupava không cứng như "Lukashovki" truyền thống của Siberia. Do đó, những người làm vườn nên lưu ý rằng sương giá nghiêm trọng đối với lê Kupava là một sự hấp dẫn đầy rủi ro. Nhưng một đợt sương giá nhẹ không gây nguy hiểm gì cho cô ấy.
Pear Kupava: trồng và chăm sóc
Pear Kupava: ảnh về sự đa dạng
Lê Kupava được trồng vào mùa xuân hoặc mùa thu. Một địa điểm trồng cây hoàn hảo - đầy đủ ánh nắng với đất mùn không có nước ngầm trên bề mặt.
Đối với cây con, họ đào hố sâu khoảng một mét, đường kính khoảng 75 cm. 10 lít nước có lông tơ được đổ vào các hố đã đào và để ở trạng thái này trong 1,5 tuần. Đất từ các hố đã đào nên được trộn với mùn thực vật (2 xô mỗi hố), cát (2 xô mỗi hố) và superphotphat (1 ly mỗi hố). Hệ thống rễ của cây con được đặt trong hố được bao phủ bởi hỗn hợp đất và phân bón này. Ngoài ra, việc bịt kín vòng tròn thân cây được tiến hành cẩn thận và tưới nước (2-3 xô trên 1 hố). Cuối cùng, phủ đất bằng mùn khô ở nơi tưới.
Trong tương lai, lê Kupava được chăm sóc với sự hỗ trợ của việc tưới nước, bón phân và cho ăn thường xuyên, thực hiện các biện pháp phòng chống côn trùng gây hại và cắt tỉa.
Tùy thuộc vào khí hậu, cây lê (đặc biệt là cây non) nên được cách nhiệt cho mùa đông.
Theo quy luật, giống lê Kupava này không yêu cầu hình thành vương miện đặc biệt và cắt tỉa quy mô lớn trong nhiều năm. Tuy nhiên, vào đầu chu kỳ sống, cây lê cho quả của giống này (giống cây đồng lứa) nên được cắt tỉa cách mặt đất nửa mét. Điều này sẽ giúp lê phát triển bình thường.
Về bệnh và sâu bệnh của lê Kupava
Giống lê Kupava có khả năng kháng nhiều loại nấm rất tốt. Bệnh nấm không nguy hiểm cho cô ấy.
Tuy nhiên, mối đe dọa thực sự đối với lê Kupava nằm ở việc chờ đợi nó từ sâu bướm lê. Tương tự với loài sâu bướm hại táo, quả lê tấn công cây lê vào đầu mùa hè, đẻ trứng trên quả (có thể lên tới 79 quả từ một loại côn trùng). Sau khoảng một tuần, bạn có thể thấy sự xuất hiện của những con sâu nhỏ, màu trắng đục, chúng cắn vào da, ăn sâu vào quả và lây nhiễm sang các buồng hạt. Mục tiêu của chúng là hạt lê.Vì vậy, ở bên trong, chúng có thể ăn quả trong 30 ngày, và sau đó trở lại mặt đất.
Trong lòng đất, chúng tạo ra nhiều kén, nơi chúng trải qua mùa đông. Vào mùa xuân, một con bướm xuất hiện từ mỗi cái kén. Những quả lê bị sâu bọ này ghé thăm thì khô héo và rụng.
Bướm đêm là loài gây hại mà bạn nên bắt đầu ngay lập tức để chiến đấu. Năng suất cao nhất là phương pháp nông nghiệp, khi tàn dư cây cối bị sâu vẽ bùa phá bỏ, cày xới lối đi, xử lý vùng tiêu chuẩn bằng hóa chất.
Chúng nới lỏng đất vào mùa xuân hoặc mùa hè, đó là lúc nhộng được hình thành. Nó cũng có hiệu quả nếu cây được xử lý bằng thuốc trừ sâu. Lựa chọn tốt nhất, hiệu quả nhất là phun benzophosphate trước khi trứng sâu bệnh đẻ (35-40 ngày sau khi ra hoa).
Lê Kupava có trái ngon tuyệt vời. Nhưng nhìn chung, để có được một vụ mùa bội thu, giống lê Kupava sẽ đòi hỏi sự chú ý và chăm chút tỉ mỉ.