Lê Kieffer

Hơn một thế kỷ rưỡi lịch sử của lê Kieffer bắt đầu trên lục địa Bắc Mỹ. Một cây con của một quả lê dại đã được thụ phấn bằng phấn hoa từ giống Williams hoặc Bere Anjou (thông tin chính xác hơn chưa được bảo tồn). Giống được đặt theo tên của nhà khoa học đã tham gia vào việc lai tạo giống của nó.
Vào giữa thế kỷ trước, lê Kieffer bắt đầu được trồng trên lục địa của chúng ta. Sau khi thử nghiệm, giống này được khuyến nghị trồng trên lãnh thổ Moldova, phía nam Ukraine và Bắc Caucasus. Tại thời điểm này, lê Kieffer được trồng thành công ở các vùng khác.

Pear Kieffer: mô tả và đặc điểm của giống

Pear Kieffer: ảnh của sự đa dạng

Cây trong giống lê Kieffer phát triển khá nhanh, nhưng chiều cao của nó không vượt quá bốn mét. Các tán lá mạnh mẽ có hình nón. Các cành chính tạo thành "bộ xương" của cây nằm nghiêng một góc xấp xỉ 30 độ so với thân cây. Vỏ trên các cành chính có màu xám, trên thân có các vết nứt. Chồi thẳng có màu nâu đỏ, phần trên của cành có màu đỏ như lông tơ. Lá hình bầu dục to, nhiều da, nhọn ở cả hai đầu, cong và đính kèm với một cuống lá mỏng và ngắn. Vào mùa thu, chúng đỏ rực lên rất đẹp, biến quả lê trở thành một vật trang trí thực sự cho khu vườn của bạn.

Lê Kieffer nở hoa sớm, nhưng các giống lê khác phải được trồng gần đó để thu hoạch, vì giống lê Kieffer cần các chất thụ phấn. Những giống như "Bon-Louise" và "Saint-Germain" là lý tưởng cho vai trò này.

Giống lê Kieffer có thể ra quả vào năm thứ năm hoặc thứ sáu sau khi trồng. Việc thu hoạch diễn ra vào nửa cuối tháng 9, sau đó lê cần nằm yên trong vài tuần để cuối cùng chín. Có tính đến điều này, quả phải được loại bỏ khỏi cây cùng với cuống, vì điều này làm tăng đáng kể thời hạn sử dụng của lê.

Kích thước của quả khá trung bình, mặc dù cũng có những mẫu lớn. Trọng lượng trung bình 130-150 gram. Hình dáng quả lê giống cái thùng, vỏ thô và khá dày có màu xanh lục nhạt vào thời điểm thu hoạch, và khi quả lê chín hoàn toàn, nó trở nên vàng, đôi khi xuất hiện "vết đỏ" hơi đỏ trên quả lê. Trái cây được thu hoạch kịp thời và chính xác có thể được lưu trữ cho đến tháng 12, và chúng cũng có thể chịu vận chuyển một cách hoàn hảo.

Điểm nếm của lê Kieffer cực kỳ thấp - 3,7 điểm trên thang điểm năm. Thịt, màu trắng pha chút vàng, ngon ngọt nhưng hơi thô và có dư vị chua đặc trưng. Vì vậy, những quả lê tươi này là "dành cho người nghiệp dư" (và có rất nhiều người nghiệp dư). Mặt khác, chúng rất phổ biến và thích hợp cho mọi công việc bảo quản, chế biến trái cây khô hoặc món tráng miệng.

Năng suất cao của cây lê Kieffer tăng dần theo tuổi, theo quan sát của các nhà vườn thì năng suất tối đa vào giữa thập niên thứ 3, khoảng 24-26 năm.

Pear Kieffer: trồng giống

Pear Kieffer: ảnh của sự đa dạng

Cần chọn và chuẩn bị trước địa điểm trồng cây. Công việc trồng cây có thể được tiến hành cả vào mùa xuân và mùa thu, nhưng vẫn nên tiến hành vào mùa xuân, vì cây non sẽ có nhiều thời gian thích nghi hơn. Mặc dù cây giống lê Kieffer bén rễ tốt trong quá trình trồng vào mùa thu (không muộn hơn những ngày cuối tháng 9).

Lê Kieffer không đặt ra các yêu cầu đặc biệt về thành phần của đất; điều quan trọng hơn là chọn một nơi đầy đủ ánh sáng cho cây, lý tưởng là trên một ngọn đồi nhỏ. Quả lê của bạn càng nhận được nhiều ánh sáng mặt trời thì quả của nó sẽ càng ngon và ngọt hơn.

Ngoài ra, cần tìm hiểu độ sâu của mạch nước ngầm tại vị trí, và chỉ số này cũng cần được lưu ý khi chọn vị trí hạ cánh. Để tránh rễ bị dính trong tương lai, bạn có thể đào hố trồng sâu hơn và lót một tấm thiếc hoặc đá phiến xuống đáy hố.

Bạn có thể chuẩn bị đất dinh dưỡng cho lê bằng cách thêm phân trộn hoặc mùn, cát thô hoặc đất sét mịn (để tăng độ tơi xốp của đất), cũng như 200-250 gam super lân và 100 gam phân kali vào đất.

Khi chọn cây giống lê Kieffer, hãy kiểm tra cẩn thận. Chất trồng tốt và chất lượng cao không bị hư hại, bộ rễ phát triển tốt (không có dấu hiệu khô héo hoặc thối rữa). Bạn có thể mua cả cây con một năm tuổi và hai năm tuổi.

Trước khi trồng 10-12 tiếng, nên hạ rễ vào chậu nước để cây được bão hòa độ ẩm và phục hồi độ đàn hồi.

Sau đây là mô tả từng bước về công việc trồng cây:

• Chuẩn bị hố trồng khoảng 3 tuần trước ngày trồng dự kiến. Trung bình, đường kính của hố hạ cánh là 70 cm, và độ sâu khoảng một mét. Đóng một chiếc cọc có độ dài như vậy xuống đáy sao cho nó cao hơn mặt đất khoảng một mét - đây sẽ là giá đỡ cho cây con của bạn.
• Rải một lớp vật liệu thoát nước xuống đáy (đất sét nở ra, đá, mảnh gạch - tùy chọn của bạn), sau đó thêm đất dinh dưỡng, san phẳng và thêm một chút nữa để tạo thành ụ đất.
• Sau khi bộ rễ của cây con đã bão hòa độ ẩm, nên nhúng vào đất sét pha loãng trong nước, sau đó hạ cây xuống hố trồng, nhẹ nhàng rải rễ trên gò đất.
• Rễ được phủ đất, tưới nước (cần 20 - 30 lít nước), và gắn cây con vào giá đỡ. Sau khi đất lắng xuống một chút, bạn cần lấp đất lại, không nên xới xáo mà chỉ ấn nhẹ một chút.

Nếu bạn trồng cây vào mùa thu thì chỉ nên tưới khi trời không có mưa. Nếu trồng vào mùa xuân thì nên tưới nước thường xuyên để cây bén rễ nhanh hơn.

Pear Kieffer: chăm sóc đa dạng

Pear Kieffer: ảnh của sự đa dạng

Chăm sóc bất kỳ cây ăn quả nào bao gồm tưới nước, bón phân, cắt tỉa thường xuyên và xử lý phòng ngừa côn trùng gây hại và các bệnh khác nhau. Trong trường hợp của giống lê Kieffer, việc chuẩn bị cây cho mùa đông cũng phải được thêm vào danh sách cần quan tâm, vì khả năng chống chịu sương giá của cây khá thấp. Do đó, trước khi bắt đầu mùa đông, cần phải phủ một lớp mùn dày quanh thân cây, và cách nhiệt cho cây bằng cành vân sam và vải bố hoặc vải địa kỹ thuật.

Tưới nước. Chế độ tưới nước phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết. Giống cây này có khả năng chịu hạn, thậm chí được khuyến khích trồng ở các vùng thảo nguyên, nhưng vào mùa hè khô hạn, cây nên được tưới sau khi lớp trên cùng của đất đã khô.

Vào mùa xuân, sau khi lớp tuyết phủ đã tan hoàn toàn và mặt đất bắt đầu ấm lên, cây được tưới hai hoặc ba lần (tùy thuộc vào thời tiết). Không có trường hợp nào bạn chỉ cần đổ nước vào gốc thân cây, bạn cần tạo rãnh cách thân cây một khoảng nào đó và đổ nước vào xung quanh gốc cây.

Trong một mùa hè điển hình, cần phải tưới nước kỹ lưỡng hai lần: vào đầu mùa hè, và sau đó vào giữa. Sau khi thu hoạch tiến hành tưới nước lần cuối.

Sau mỗi lần tưới nước, nên nới lỏng đất và sau đó phủ lớp mùn - điều này ngăn cản sự bốc hơi nước nhanh chóng.

Phân bón. Năm đầu tiên sau khi trồng, cây không cần bón phân - sẽ có đủ hỗn hợp đất dinh dưỡng từ hố trồng. Và bắt đầu từ năm thứ hai, sẽ cần thực hiện ba hoặc bốn lần cho ăn bổ sung mỗi mùa.

Vào mùa xuân, cây cần đạm để phát triển tán lá nên có thể dùng phân gà, karbofoska hoặc nitroammofoska để bón cho cây. Việc cho ăn lại có thể được thực hiện sau hai đến ba tuần, sau khi cây đã tàn lụi.

Sau đó, vào tháng 6, một lần bón thúc khác được thực hiện, trong đó sử dụng phân lân và kali. Nếu phân ở dạng hạt thì nên nhúng vào đất khoảng 10 cm, nếu thích bón ở dạng lỏng thì hòa tan hạt vào nước rồi tưới cho cây.

Có thể tiến hành bón lá bằng cách phun dung dịch phân bón lên ngọn cây để cây hấp thụ tốt hơn các nguyên tố hữu ích và cần thiết.

Vào mùa thu, sau khi thu hoạch, bạn có thể bón phân cho cây bằng tro củi, hoặc một lần nữa bằng phân kali-phốt pho. Sau đó đào lên và phủ đất, bọc kín thân cây.

Điều quan trọng cần nhớrằng nếu bạn tiến hành bón gốc bằng phân lỏng, thì trước tiên bạn nên tưới nước cho cây. Không khuyến khích bón phân cho cây trên đất khô.

Cắt tỉa. Trong năm đầu tiên sau khi trồng, tiến hành tỉa cành khá triệt để. Thân cây ngắn đi khoảng một phần tư, những cành chính "không xương" còn lại, những phần còn lại bị cắt bỏ.

Trong năm thứ hai, thân cây bị cắt đi 20-25 cm, và các cành "xương" từ 5-7 cm. Các cành phía trên nên ngắn hơn một chút so với các cành phía dưới, do đó, vương miện sẽ có hình nón.

Việc cắt tỉa được thực hiện vào đầu mùa xuân, trước khi bắt đầu mùa sinh trưởng. Nên cắt bỏ những chồi mọc song song với thân cây hoặc sâu hơn vào ngọn. Ngoài ra, những cành bị hỏng hoặc gãy cũng được loại bỏ khi cần thiết.

Việc cắt tỉa luôn được thực hiện bằng các dụng cụ làm vườn rất sắc bén, được xử lý bằng chất khử trùng ngay trước khi sử dụng. Những chỗ bị cắt nên được xử lý bằng dầu bóng vườn.

Bệnh và sâu bệnh

Lê Kieffer có khả năng miễn dịch tốt và có khả năng chống lại hầu hết các bệnh nhiễm trùng do nấm như vảy, gỉ sắt hoặc đốm. Phòng bệnh bao gồm việc tuân thủ chế độ tưới tiêu - không thể để đất bị úng nước, cắt tỉa cây kịp thời, cũng như loại bỏ tất cả tàn dư thực vật khỏi vòng tròn thân cây (có nghĩa là lá rụng và cỏ dại). Ngoài ra, nên phun thuốc cho lê hai lần một năm bằng các chế phẩm có chứa đồng (dung dịch Bordeaux, đồng sunfat, và các loại khác). Tiến hành phun thuốc vào đầu mùa xuân và nửa cuối mùa thu, khi cây đã rụng hết lá.

Để bảo vệ khỏi côn trùng có hại, trước khi ra hoa, nên xử lý bằng "Fufanon", "Iskra", "Agravetin" hoặc bất kỳ chế phẩm tương tự nào khác.

Kết quả

Cần đánh dấu. Đánh giá của những người làm vườn về giống lê Kieffer rất khác nhau - có những đánh giá tích cực, cũng có những đánh giá tiêu cực. Trong số các ưu điểm của giống này, người ta chú ý đến năng suất, thời gian bảo quản trái dài, khả năng chống chịu các loại bệnh tật. Họ hiếm khi khen ngợi hương vị của trái cây, nhưng tất cả mọi người, không ngoại lệ, lưu ý rằng giống này rất lý tưởng để bảo quản tại nhà.

Trong số những nhược điểm của giống lê Kieffer, những người làm vườn không hài lòng, ngoài hương vị trung bình, họ còn lưu ý khả năng chống sương giá thấp ở làn giữa. Nhưng chất lượng này được mô tả trong các đặc điểm của giống và không có gì đáng ngạc nhiên.

Trước khi mua cây giống lê Kieffer, bạn nên một lần nữa làm quen với các đặc điểm của giống, cân nhắc ưu và nhược điểm. Và nếu bạn đang tìm kiếm một giống có năng suất cao để trồng ở vùng ấm áp, thì có thể bạn nên chọn giống lê Kieffer.