Nấm thảo mộc

Trên hòn đảo xa xôi của Papua New Guinea, một loài thực vật tuyệt vời mọc lên - nấm cỏ (Rungia klossa). Đối với các bộ lạc địa phương, thực vật là một trong những nguồn thực phẩm chính.

Là loại cây thân thảo, thân thẳng, lá hình bầu dục. Nấm cỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng, nó vô cùng giàu protein, hàm lượng vitamin A và C - làm cho nó trở thành một kho chứa các chất hữu ích thực sự.

Những người hâm mộ món ngon sẽ thích loại thảo mộc này vì hương vị của nó rất đặc trưng gợi nhớ đến nấm. Các chuyên gia ẩm thực của chúng tôi khẳng định rằng khi kết hợp với khoai tây và thịt, nấm cỏ có một hương vị tuyệt vời và nó cũng có thể được thêm vào các món salad và súp khác nhau một cách an toàn.

Cỏ nấm có thể được trồng theo 3 cách: gieo hạt, ươm cây và giâm cành.

Cách trồng cỏ nấm?

Để trồng cỏ nấm - đất thông thường có trộn thêm cát là phù hợp, hãy đảm bảo thoát nước cho đất. Hạt được đặt ở độ sâu không quá 1 cm.

Chú ý tưới đẫm nước, duy trì sự cân bằng giữa đất quá ẩm và khô. Cây không chịu được sương giá nghiêm trọng, vì vậy hãy nhớ đợi cho đến khi ấm áp.

Cây giống nấm cỏ được trồng trong bầu trên đất thịt pha cát, phương pháp này thích hợp ở vùng lạnh. Ngoài ra, nấm cỏ phát triển tốt trong nhà, nhưng nhiệt độ không được thấp hơn 12 độ.

Rungia nhân giống tốt bằng cách giâm cành - cần nhiều cành giâm, tất cả các lá đều được loại bỏ khỏi bề mặt của chúng, ngoại trừ phần ngọn, cần có đất tơi xốp để trồng và đất cũng phải màu mỡ.

Chồi mọc thẳng đứng, chăm sóc nấm cỏ bao gồm tưới nước vừa phải và tuân thủ chế độ nhiệt độ (ít nhất là 23 độ), tránh gió lùa.

Phân bón rất thích hợp để cho cá ăn, bao gồm: nitơ, kali và phốt pho. Trường hợp nấm cỏ sinh trưởng, phát triển kém có thể bón thêm supe lân và sunfat kali. Nhưng không được tưới nhiều hơn ba lần cho cả mùa.

Hãy chắc chắn xem xét vị trí của bụi cây - ở phía có nắng, cây sẽ cho nhiều lá xanh và mọng nước hơn. Tưới nước cho nấm cỏ phải thường xuyên, nhưng không được để đọng nước, cần chú ý thoát nước tốt ban đầu.

Đối với mùa đông, bạn có thể cứu các thân rễ, chỉ trong mùa đông ấm áp, ở nhiệt độ hơn 10 độ - nấm cỏ (Rungia) sẽ chết.

Việc thu hoạch nấm cỏ có thể được thu hoạch khi cây xanh đầu tiên xuất hiện, điều chính yếu là không để bụi quá hai phần ba.