Nho đen dày đặc

Một nhóm các nhà khoa học bao gồm L.N. Zabelina, Z.S.Zotova, I.P. Kalinina và M.A. Nho đen Plotnokistnaya thu được là kết quả của việc lai giữa các giống "Fluffy" và "Zoya", và từ năm 1993 nó đã được liệt kê trong Sổ đăng ký Tiểu bang. Giống được phân vùng cho vùng Volga-Vyatka, cũng như cho lãnh thổ Đông và Tây Siberia.

Nho đen dày đặc: mô tả đa dạng

Nho đen dày đặc: ảnh của sự đa dạng

Blackcurrant Firm-body có kích thước vừa phải nhỏ gọn, không rậm rạp. Chồi non đầy đặn có màu xanh lục nhạt, khi chúng trở nên nhạt màu, màu của chúng chuyển sang màu nâu xám nhạt, nhưng chúng vẫn giữ được màu dậy thì. Chồi màu xanh vàng lớn, hình bầu dục, màu hơi đục. Phiến lá năm thùy có kích thước trung bình hoặc lớn, dạng phiến, bề mặt nhẵn bóng mờ, không có lông tơ. Cũng như các giống nho khác, thùy trung tâm dài hơn phần còn lại.

Hoa của cây nho có thân cứng, kích thước trung bình, các lá đài màu hồng nhạt, và các cánh hoa màu kem. Cụm quả có kích thước trung bình, năm đến sáu quả nằm dày đặc trên đó.
Quả mọng đen tròn được bao phủ bởi một lớp sáp, vỏ mỏng, khi tách ra khô (do đó, điều này đảm bảo khả năng vận chuyển tốt của cây trồng), hạt nhỏ và có ít hạt. Trọng lượng quả trung bình từ 1,2 - 2 gam, rất thơm và có vị chua ngọt dễ chịu.

Năng suất của giống nho đen Plotnokistnaya là 6,5-7,5 tấn / ha, đây là giống thích hợp để thu hoạch cơ giới.

Sử dụng nấu ăn

Nho đen là một trong những loại quả được săn lùng nhiều nhất trên thế giới. Ngoài các món trộn, nước trái cây, chất bảo quản và mứt truyền thống, bạn có thể làm thạch, nhân cho bánh nướng và kẹo, nước sốt từ nó. Các bộ phận khác nhau của cây (quả, chồi, lá) được sử dụng để pha chế đồ uống có cồn và các chế phẩm trà khác nhau. Ngoài ra, lá nho luôn được sử dụng để ngâm chua và ướp trong bảo quản gia đình.

Khi bắt đầu chuẩn bị, đừng quên rằng trong quá trình xử lý nhiệt, nho sẽ mất đi một số đặc tính hữu ích, do đó, bạn nên làm đông lạnh quả hoặc sấy khô theo cách tự nhiên - đây là cách tất cả các vitamin mà quả nho đen rất giàu có. trong được bảo tồn.

Nho đen dày đặc: đánh giá của những người làm vườn

Các nhận xét về Blackcurrant Density hầu hết là tích cực. Người làm vườn lưu ý những ưu điểm sau:

• Khả năng sinh sản của bản thân.
• Sản lượng tốt và ổn định.
• Khả năng vận chuyển.
• Độ cứng mùa đông cao, đặc biệt quan trọng khi trồng cây ở khí hậu khắc nghiệt của Siberia.
• Khả năng chống lại dịch hại chính của nho - bọ ve thận, cũng như đối với hầu hết các bệnh nấm.

Tuy nhiên, có một số người làm vườn lưu ý những điểm tiêu cực trong các đánh giá về giống nho dày đặc. Trong số những nhược điểm của giống này, chỉ có những yêu cầu cao về chất lượng của đất được lưu ý. Cây nho dày đặc cần đất màu mỡ (lý tưởng nhất là đất thịt nhẹ màu mỡ hoặc đất pha cát), vì vậy, để có được mùa màng bội thu, bạn cần phải thường xuyên cho ăn.Việc chọn đúng nơi trồng cây cũng rất quan trọng, vì khi các bụi của giống cây này được đặt trên các sườn núi phía bắc, bụi hình thành kém và phát triển chậm, chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến chất lượng và số lượng cây trồng. Nên trồng nho của giống Plotnokistnaya ở nơi có nắng, mặc dù cũng được phép có bóng râm nhẹ.