Nam anh đào ngọt ngào

Cherry Yuzhnaya được tạo ra ở vùng Caucasus, tại Viện Nghiên cứu để lai tạo giữa nho, anh đào và anh đào. Nadezhnaya và Oliva được chọn làm giống chính để lai tạo. Sau các cuộc thử nghiệm và sự xuất hiện của một loại anh đào ngọt Yuzhnaya mới, nó đã vượt qua tất cả các bài kiểm tra cần thiết, và sau đó nó được đưa vào đăng ký tiểu bang, điều này cho thấy tính chính thức của nó.

Cherry Yuzhnaya: mô tả về sự đa dạng và đặc điểm

Cherry ngọt Nam có thể đạt chiều cao 3 mét, thuộc loại cây sinh trưởng trung bình. Khi phát triển đầy đủ, cây sẽ tạo thành một tán có hình dạng tròn chính xác. Tán lá cao và các cành san sát nhau nên cây sẽ cần được cắt tỉa thường xuyên để cây phát triển tốt và cho năng suất cao. Chồi non một năm tuổi có màu sắc khá thú vị, chủ đạo là màu xanh lục, nhưng điểm đặc biệt nằm ở màu bạc, có thể nhìn thấy cả trong ánh sáng mặt trời và buổi tối. Các chồi, giống như hầu hết các giống, có hình nón, kích thước nhỏ và hơi lệch về phía thân cây ở một mức độ nhất định. Các lá giống hình trứng thuôn dài, một trong các cạnh được bo tròn và thuôn dài mạnh mẽ. Ngoài ra còn có các vết cắt nhỏ dọc theo mép của tấm. Một mặt của tờ giấy bóng và mịn, trong khi mặt khác bạn có thể nhìn thấy một sợi lông tơ nhỏ. Các đường gân trắng nổi rõ khắp mặt lá. Tán lá có kích thước trung bình và giống hình chiếc thuyền.

Khi quá trình ra hoa bắt đầu, cây anh đào Nam được bao phủ bởi một số lượng lớn hoa, chúng có kích thước lớn, màu trắng. Các cánh hoa được sắp xếp tự do trong bông hoa, vì vậy bông hoa có vẻ bồng bềnh và có thể cảm nhận được sự thoáng mát của nó. Ở vị trí của hoa, quả được hình thành sau đó, số lượng quả mọng lớn hơn được quan sát thấy trên các cành bó.

Đặc điểm của sự đa dạng

• Đặc điểm của các loại quả.

Các quả của anh đào Nam có chiều rộng khác nhau, khoảng 3,5 cm. Chúng lớn và dày đặc, trung bình, trọng lượng của một quả là khoảng 9 gram. Nếu được chăm sóc và chiếu sáng tốt, quả mọng có thể đạt tới 11 gram. Đỉnh quả tròn, hình phễu lớn. Vỏ có màu nâu - đỏ tía, khi chín hoàn toàn, quả mọng có màu gần như đen. Da dày đặc nên quả mọng không bị nứt nẻ dù có khối lượng lớn. Phần cùi bên trong rất ngon ngọt và nhiều xơ nên khi ăn có cảm giác chắc tay. Bên trong cùi có thể quan sát thấy một xương nhỏ, hình bầu dục, dễ dàng tách ra khỏi cùi. Cuống nối quả dài và dày khoảng 5 cm, do kích thước lớn nên chúng bám chặt vào quả nên dù có gió to hoặc khi chín rộ, quả vẫn được giữ trên cây cho đến khi thành quả. đã thu hoạch.

Về hương vị, quả anh đào Nam rất dễ chịu, ngọt nhưng có chút chua nhẹ. Về ngoại hình và hương vị, các nhà vườn và chuyên gia đánh giá quả anh đào ở mức 9,9 điểm trên 10 điểm. Đây là một số điểm rất cao cho quả anh đào ngọt ngào. Mỗi quả không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, vì nó chứa 13% vitamin C, 10% các nguyên tố vi lượng hữu ích, cũng như 9% đường tự nhiên, 19% chất khô.

• Dùng quả ở đâu?

Trái sơ ri Nam có thể được sử dụng trong các món ăn khác nhau, cả tươi và đông lạnh. Quả mọng có thể được chế biến và bảo quản, chẳng hạn như mứt, nước trái cây, rượu vang, chất bảo quản.

• Khi nào thu hoạch?

Cherry Yuzhnaya thuộc loại ra hoa và chín muộn nên cây chỉ nở vào cuối tháng 4, thu hoạch rộ vào cuối tháng 6. Thu hoạch đầu tiên sẽ có thể làm hài lòng chủ sở hữu 4 năm sau khi trồng ở một nơi cố định.

Năng suất của giống sơ ri Nam không đều và phụ thuộc vào thời tiết thuận lợi trong năm. Vào những năm thuận lợi cho thu hoạch khoảng 70 kg một quả anh đào, nhưng vào những năm xấu thì thu hoạch khoảng 30 - 40 kg một cây.

Do thực tế là giống vô trùng, nó cần những người hàng xóm thụ phấn, những người sẽ thụ phấn cho hoa. Nếu không, thu hoạch sẽ chỉ là 3% tổng số hoa, hoặc hoàn toàn không có. Tuyệt đối bất kỳ giống nào có cùng thời kỳ ra hoa với giống này đều có thể hoạt động như một loài thụ phấn.

Anh đào ngọt miền Nam: ưu và nhược điểm

Trong số những giá trị Các giống anh đào Nam có thể được phân biệt:

• Hương vị dễ chịu và hương thơm của các loại trái cây.
• Năng suất cao trong mùa thuận lợi.
• Khả năng kháng nấm bệnh cao nên nhà vườn không cần lo lắng. Giống cũng không bị ảnh hưởng bởi rệp và ruồi anh đào.
• Quả mọng lớn vẫn giữ được vẻ ngoài của chúng cho đến khi thu hoạch.

Trong số những thiếu sót Giống anh đào Nam có thể được phân biệt bởi sự vô sinh của cây và thu hoạch không đều đặn.