Cách chế biến quả lý gai.
Nội dung:
Cây chùm ngây là một loại cây bụi thuộc họ dâu tây. Nhiều người làm vườn, cư dân mùa hè và dân làng trồng quả chùm ruột và bụi mọng, quả mọng có chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và có mùi thơm và vị chua-ngọt rất dễ chịu và tinh tế. Để cây sinh trưởng và phát triển tích cực, tất cả các quy tắc kỹ thuật nông nghiệp phải được tuân thủ. Một vai trò quan trọng được thực hiện bởi quá trình chế biến quả lý gai.
Tầm quan trọng của quá trình xử lý.
Hiện nay, có rất nhiều giống cây trồng này, nhưng để ngăn chặn cây bị chết trong vụ thu hoạch sau này, chúng ta phải biết chính xác cách và những gì để chế biến quả lý gai vào mùa xuân.
Trình tự chế biến được thiết lập phù hợp với các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp, cũng như việc lựa chọn các phương tiện chống lại dịch bệnh và sâu bệnh đe dọa vụ thu hoạch trong tương lai.
Các mối đe dọa chính.
Những kẻ thù nguy hiểm nhất của cây là:
1) bào tử của bệnh phấn trắng Mỹ;
2) bệnh thán thư;
3) đài hoa và vân vân.
Vào mùa xuân, sau khi tuyết tan, chúng đi săn quả lý gai, sẵn sàng ngấu nghiến những chiếc lá non và bầu nhụy ẩn trong những chồi non: 1) ve;
2) mạng nhện;
3) sâu bọ và các loài gây hại khác ăn sâu dưới lá, trong vỏ cây và ở lớp trên của đất.
Chúng là một mối đe dọa thực sự đối với quả lý gai.
Chế biến rau ngổ với đồng sunfat.
sunfat đồng trước khi bắt đầu mùa trồng trọt sẽ có lợi rất nhiều cho việc thu hoạch trong tương lai.
Giải pháp để chế biến quả lý gai: bốn trăm gam đồng sunfat, hòa tan trong mười lít nước ở nhiệt độ phòng. Với dung dịch màu xanh lam tuyệt đẹp thu được, cần phải xử lý hoàn toàn các nhánh của bụi cây, bạn có thể nói là mua lại. Nếu sau khi khô, cành cây có màu xanh nhạt thì chúng ta đã làm đúng.
Chế biến quả lý gai với chất lỏng Bordeaux.
Cũng có thể xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux, có chứa vôi, tạo môi trường xâm thực cho sâu bệnh và bào tử nấm, không thể phát triển và tồn tại được. Thuốc phải được pha loãng theo đúng hướng dẫn, không dựa vào mắt, để không phá hủy cây trồng quá liều.
Về bệnh - bệnh phấn trắng.
Các quan sát lâu dài về nhà máy cho thấy rằng việc xử lý từ bệnh phấn trắng là một điều cần thiết.
Triệu chứng
- Một bông hoa màu trắng nhạt xuất hiện trên các bụi cây, các chồi sau đó và các lá non bị ảnh hưởng.
- Tiến triển, nấm di chuyển đến bầu nhụy, biến thành chất nhớt dính, nếu không ngừng quá trình này, mảng bám sẫm màu, cháy đen và khô lá và quả mọng, vỏ nứt nẻ, bụi cây ngừng phát triển và lá rụng.
Tại sao bệnh phát triển?
Bệnh phấn trắng phát triển vì những lý do sau:
- Độ ẩm quá mức.
- Nhiệt độ giảm mạnh vào ban đêm.
- Bão hòa đất quá mức với phân đạm.
- Khu xóm có bụi nho bị nhiễm nấm.
- Sự dày lên của các bụi cây.
Phải làm gì với một bệnh văn hóa.
Việc cắt bỏ và đốt các khu vực bị ảnh hưởng của cây sẽ dễ dàng hơn vì bào tử nấm dễ dàng chuyển theo gió và mưa sang cây khỏe mạnh. Cây bụi già dễ bị bệnh nhất.
Điều trị bệnh phấn trắng vào mùa xuân cho cây lý gai.
Bào tử spheroteka gây bệnh phấn trắng. Quá trình sinh sản diễn ra hai lần vào mùa xuân và mùa hè.
Cách hiệu quả nhất để diệt bào tử là xử lý quả lý gai ba lần - vào mùa xuân trước khi hoa nở, sau khi ra hoa và vào mùa thu trước khi lá rụng. Với tác nhân đã chọn, cần bổ sung hoàn toàn các cành, rửa sạch các bào tử nấm đã bám trên chúng.
Luộc quả lý gai.
Cách phổ biến nhất để diệt nấm và sâu bệnh là tưới cây bằng nước sôi. Trời vẫn mát, nhưng chúng tôi cẩn thận kiểm tra và cắt tỉa các cành bị ảnh hưởng bằng cách loại bỏ chúng khỏi vị trí hoặc đốt chúng. Việc xử lý phải được thực hiện trong thời gian ngắn. Theo dõi thảm thực vật của cây và ngay khi tuyết tan, hãy bắt tay ngay vào việc xử lý.
Cách thức tiến hành.
Trung bình, một bụi cây cần từ tám đến mười lít nước. Đun sôi nước rồi đổ vào bình tưới vườn, tưới cho đến khi nước nguội bằng cách tưới nước cẩn thận vào bụi cây hoặc cây tiêu chuẩn.
Cho đến khi mặt đất ấm lên, nước chảy xuống rễ sẽ không làm hại chúng, tiêu diệt đồng thời các bào tử nấm và côn trùng trú đông ở lớp trên của đất. nên tắm dưới vòi hoa sen nước nóng.
Xử lý quả lý gai khỏi sâu bệnh và các loại của chúng.
Khi mùa xuân đến và những tia nắng ấm áp của mặt trời, bầy côn trùng đói sau khi ngủ đông bò ra khỏi nơi trú ẩn của chúng để ăn những chiếc lá non và chồi non của quả lý gai của chúng ta. Vì vậy, cần phải xem xét cẩn thận các bụi cây để tìm ra những kẻ thù tồi tệ nhất của mùa màng trong tương lai của chúng ta.
Thật không may, việc xử lý bằng nước sôi, đồng sunfat vào đầu mùa xuân không phải lúc nào cũng giúp tiêu diệt hoàn toàn sâu bệnh, và những người làm vườn có kinh nghiệm phải sử dụng nhiều loại thuốc và biện pháp dân gian khác nhau trong trận chiến cho vụ thu hoạch.
Công thức đầu tiên.
Phun: pha loãng năm thìa amoni nitrat trong 10 lít nước sạch. Xử lý cây sau khi cây ra hoa.
Công thức thứ hai.
mười đến mười lăm ngày một lần với giải pháp:
1) mười gam - muối nở;
2) một viên - aspirin;
3) một muỗng cà phê xà phòng lỏng;
4) năm lít - nước sạch ở nhiệt độ phòng.
Trộn đều tất cả mọi thứ.
Công thức thứ ba.
Xử lý trước và sau khi ra hoa bằng chế phẩm sinh học Gaupsin (trichodermin). Một trăm năm mươi gam sản phẩm, bạn cần pha loãng trong mười lít nước ở nhiệt độ phòng.
Công thức thứ tư.
Điều trị bằng dung dịch: hai muỗng canh baking soda hòa tan trong nước nóng cho 10 lít. Cần tiến hành xử lý ít nhất 2 lần trước và sau khi nuôi cấy ra hoa.
Công thức thứ năm.
Xử lý ba lần với khoảng thời gian ba ngày. Sử dụng một giải pháp từ:
1) một muỗng canh - kefir;
2) một muỗng canh - sữa chua hoặc váng sữa;
3) chín lít - nước sạch ở nhiệt độ phòng.
Trộn đều tất cả mọi thứ.
Tại sao cần chế biến quả lý gai.
Nhiệm vụ chính của các nhà máy chế biến, không phụ thuộc vào loại thuốc, là tiêu diệt sâu bệnh và bảo quản cây trồng.
Các loại sinh vật gây hại và cách xử lý.
Côn trùng gây hại là một con ruồi cưa.
Sâu tơ của loài gây hại này có thể ăn lá ngay đến gân lá. Một mẫu ấu trùng trưởng thành, có chiều dài lên đến 10 mm, ngủ đông trong một cái kén dày đặc được dệt từ một mạng lưới. Họ chọn một nơi trú đông trong đất gần bụi rậm, ở độ sâu lên đến một trăm năm mươi milimét. Khi đến thời kỳ xuân, nhộng xảy ra, tức là vào lúc tán lá bắt đầu nở, sâu non biến thành bướm, ngay lập tức đẻ trứng vào phần dưới của lá, dọc theo gân lá. Một con côn trùng có thể đẻ tới một trăm bốn mươi trứng. Và sau mười đến mười một ngày, ấu trùng mới sẽ xuất hiện.Cơ thể của chúng có màu xanh lá cây và đầu của chúng có màu nâu. Trong một khoảng thời gian mùa hè, một loài côn trùng có thể sinh sản từ hai đến ba thế hệ.
Làm thế nào để đối phó với nó.
Bạn cần bắt đầu trước mùa trồng cây chùm ruột.
Cách thứ nhất.
Một dung dịch gồm: 1) ba mươi gam - lepiticide; 2) 10 lít - nước sạch, nhiệt độ phòng. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Cách thứ hai.
Một giải pháp của: 1) một trăm gam - bitoxibacillin; 2) 10 lít - nước sạch, nhiệt độ phòng. Trộn đều tất cả mọi thứ.
Cách thứ ba.
Cồn thuốc lá. Bạn cần lấy hai trăm gam bột thuốc lá. Đổ nguyên liệu với một lít nước, đun trên lửa. Hỗn hợp cần sôi trong khoảng ba mươi phút. Sau đó, đậy kín nắp, dung dịch nên được truyền vào. Quá trình này sẽ mất khoảng năm ngày. Trước khi tiến hành phun, bạn cần phải lọc dung dịch và thêm một phần ba quần áo hoặc xà phòng dành cho trẻ em vào đó.
Cách thứ tư.
Cách nấu:
1) Bạn cần lấy một vật chứa thích hợp làm bằng gỗ, ví dụ: một cái thùng;
2) Chuẩn bị quần tất nylon cũ, không cần thiết. Đặt bốn trăm gam ngải cứu vào chúng;
3) Cho một túi nylon đựng cỏ vào thùng, đổ toàn bộ bằng nước sạch ấm;
4) Tìm một nơi ấm áp, có ánh nắng mặt trời, đặt một thùng chứa ở đó. Trong khoảng mười đến mười bốn ngày, dung dịch sẽ lên men;
5) Sau hai tuần, dịch truyền sẽ sẵn sàng để sử dụng.
Một giải pháp từ dịch truyền như vậy có thể được sử dụng để phun bụi cây. Một lít cồn phải được pha với chín lít nước sạch. Và bạn có thể bắt đầu phun.
Và nếu, ví dụ, nếu bạn để hỗn hợp ngấm không phải mười đến mười bốn ngày, mà chỉ ba ngày, thì dụng cụ này có thể được sử dụng mà không cần pha loãng. Nồng độ sẽ không gây hại cho cây trồng. Nhưng khi sử dụng đến đó sẽ kém hiệu quả và nhanh khô hơn. Ông cũng đối phó tốt với côn trùng gây hại ở dạng rệp và sâu bướm, vì chúng là những vật mang mầm bệnh và bào tử nấm chính.
Sâu bọ - sâu bướm hại thận.
Nó phát triển vào đầu mùa xuân. Các chồi bị ảnh hưởng bị cắt và đốt cháy. Nếu bướm bay hết, hãy xử lý bằng dung dịch Aktara 1%.
Loài côn trùng gây hại là sâu bướm chùm ruột.
Sâu bướm háu ăn bị tiêu diệt bằng cách phun thuốc Karbofos vào đầu mùa xuân hoặc truyền thuốc lá.
Côn trùng gây hại là một loài bướm đêm.
Phá hủy quả mọng. Biện pháp khắc phục đáng tin cậy duy nhất là xử lý nước sôi vào đầu mùa xuân. Loài côn trùng này rất nguy hiểm đối với quả lý gai. Những trái cây mà anh ta đánh bắt đầu chín nhanh chóng, và sau đó khô đi, và bạn cũng có thể nhìn thấy mạng nhện trên chúng. Bướm lửa, khi sải cánh, có thể dài tới 30 mm. Nhìn từ phía trước, cánh có màu hơi sẫm với các sọc ngang, cũng như các đốm nâu. Ở mặt sau, đôi cánh nhẹ hơn.
Sâu bướm của loài côn trùng này có thể dài tới 20 mm. Và các cơ thể có màu xanh lá cây, và đầu màu đen. Chúng dành thời gian mùa đông trong kén nhện, thực tế là trên bề mặt đất gần bụi rậm. Với sự xuất hiện của thời kỳ mùa xuân, sự hóa thành nhộng của bướm xảy ra và ngay lập tức đẻ trứng trong các chùm hoa của bụi cây. Sau một thời gian, ấu trùng xuất hiện, chúng bắt đầu chui vào buồng trứng và ăn chúng. Chỉ một loại côn trùng như vậy có thể làm hỏng tới sáu quả dâu tây bằng cách bện các quả mọng thành một mạng lưới mỏng. Khi thời tiết mùa thu đến, chúng xuống đất để trú đông.
Làm thế nào để chiến đấu.
Các phương pháp không phức tạp lắm.
Mẹo đầu tiên.
Điều rất quan trọng là phải loại bỏ và đốt các tổ nhện khỏi nhà nuôi một cách kịp thời.
Mẹo thứ hai.
Sau khi chùm ngây ngừng nở hoa, bạn cần phun thuốc hỗ trợ như:
1) một miếng đệm tai nghe;
2) karbofos;
3) etaphos;
4) truyền động.
Trên thực tế, họ cũng tiến hành phòng chống bệnh khảm.
Mẹo thứ ba.
Nếu như năm ngoái có dịch rầy chổng cánh thì năm nay phải phun thuốc trước thời kỳ ra hoa.
Mẹo thứ tư.
Việc phun thuốc như vậy có thể được thực hiện cùng với các biện pháp phòng chống bệnh thán thư và các bệnh lý khác.
Sự kết luận.
Thông thường, bụi cây chùm ruột cùng tồn tại với quả lý chua và có kẻ thù chung, sẽ không thừa để chế biến quả lý chua cùng một lúc.
Với việc chăm sóc đúng cách và xử lý cây kịp thời vào mùa hè, chúng ta sẽ có được những quả mọng tươi lớn, khỏe mạnh và thu hoạch mứt, phân trộn và bảo quản cho mùa đông.