Harp trong vườn hoặc cơm cháy thông thường!

Anh cả (sambuca) xuất phát từ tiếng Hy Lạp sambyque, có nghĩa là "trông giống như một cây đàn hạc nhỏ."

Đây là một loại cây bụi lâu năm và rụng lá, có bộ rễ khỏe và ăn sâu, tạo thành nhiều thân gỗ và mọc thẳng màu xám bạc, chiều cao có thể lên tới 6 mét.

Thuộc họ Caprifoliaceae. Nguồn gốc từ Bắc Phi, Tây Á, Châu Âu. Chi này bao gồm 25 loài cây lâu năm, cây gỗ và cây bụi.

Đây là một loại cây thơm có thể ăn được, dễ trồng trong vườn và được đánh giá cao vì có thói quen trang trí và bụi rậm trang nhã, ra hoa nhiều và quả mọng màu đen có tính trang trí cao.

Hoa đơn hình sao do 5 cánh hoa hợp nhất ở gốc tạo thành 4 nhị hoa lồi. Hoa cơm cháy, màu trắng hơi vàng, dạng ô, rất thơm.

Nở từ cuối mùa xuân đến đầu mùa hè vào tháng 5-6. Chúng biến thành những quả mọng nhỏ chuyển sang màu đen. Đường kính của chúng có thể lên đến 25 cm Cây cơm cháy, với mùi thơm dễ chịu và nồng, thu hút ong và các loại côn trùng khác.

Quả mọng, hình cầu nhỏ, màu tím đen bóng. Những con chim ăn trái của nó và phân phối lại dồi dào hạt giống.

Quả cơm cháy hoặc quả mọng thuốc, được thu hái thành chùm dày đặc, treo lên, chín vào mùa thu và được đánh giá cao vì có hàm lượng vitamin C cao và nhiều chất lượng khác.

Cây cơm cháy thông thường là cây thuốc nam có nhiều công dụng. Hoa dùng làm dịch truyền có thể ảnh hưởng đến nhiễm trùng đường hô hấp, nhiễm trùng tiết niệu, sỏi thận.

Vỏ xanh bên trong có tác dụng nhuận tràng, lợi tiểu. Lá có thể được dùng làm thuốc đắp để chữa bệnh chàm, vết bầm tím, hoặc đau răng.

Trái cây và hoa có thể được sử dụng để làm mứt hoặc đồ uống với rượu, siro, hoặc nước chanh: công thức nấu ăn rất đơn giản để thành công.

Tuy nhiên, không nên ăn trái cơm cháy sống, chúng có độc tính thấp, có thể gây nôn mửa; nấu chín chúng sẽ loại bỏ độc tính này.

Bất kỳ loại đất nào cũng có thể thích hợp cho cây cơm cháy, thậm chí cả đá vôi, khô hay ẩm ướt. Cây bụi có thể được phơi nắng hoặc chịu bóng bán phần.

Mặc dù nó phát triển tốt ở những nơi có bóng râm một phần, nó thích những vị trí có nắng trong nhiều giờ một ngày để ra hoa tối đa và do đó tạo ra rất nhiều quả mọng.

Trưởng lão thông thường không bị nhiệt; nó chịu được nhiệt độ thấp rất tốt, nhưng lại sợ gió lạnh. Nó có thể được tích hợp vào một hàng rào hoa, nơi nó sẽ tham gia vào việc duy trì và bảo tồn động vật hoang dã, côn trùng và chim. Cũng rất lý tưởng để làm cảnh cho một góc hoang dã trong vườn.

Năm đầu tiên nên tưới nước thường xuyên vào mùa hè để thúc ra rễ.

Gieo cơm cháy được tiến hành bằng cách vùi những quả cơm cháy vào hố sâu khoảng 3 cm, đất phải được giữ ẩm liên tục trong suốt thời gian cần thiết để hạt nảy mầm.

Cây thu được từ hạt của cây cơm cháy thông thường, mỏng ra, và cây được hạ xuống độ sâu khoảng 2,5 cm. Các cành giâm nên được chôn ở độ sâu khoảng 30 cm và nên được tách ra trong mùa thu.

Cây thường có đủ nước mưa, nhưng nếu bạn sống ở vùng khí hậu khô thì nên tưới thường xuyên 2-3 tuần một lần.Nếu đất khô hoàn toàn, hãy tưới nước trong vài ngày.

Vào mùa xuân, khi cây bắt đầu phát triển sinh dưỡng, vùi phân đã trưởng thành hoặc phân giàu phân bón dưới chân cây. Cây cơm cháy đặc biệt cần nitơ. Bón phân cân đối lân và kali cũng vậy. Điều này sẽ thúc đẩy quá trình ra hoa và chín của quả.

Vào mùa thu, sử dụng kéo đã được mài sắc và khử trùng tốt, các hom dài khoảng 30 cm được lấy và đặt trong hỗn hợp than bùn và cát thành các phần bằng nhau. Khi đã bén rễ, sau khoảng hai tháng, cây cơm cháy mới có thể được cấy vào nhà cuối cùng của chúng.

Nhân giống các hom cơm cháy thông thường

Vào mùa thu, sử dụng kéo đã được mài sắc và khử trùng tốt, các hom dài khoảng 30 cm được lấy và đặt trong hỗn hợp than bùn và cát thành các phần bằng nhau. Sau khi ra rễ, sau khoảng hai tháng, cây cơm cháy mới có thể được cấy vào nhà cố định của chúng.

Hàng năm, trước khi nối lại mùa sinh trưởng, để thúc ra cành mới, ra hoa và kết trái, cần cắt bỏ những cành già cỗi của bụi cách mặt đất vài cm.

Những cành non, đặc biệt là những cành bên, nên được cắt tỉa cách mặt đất khoảng 1m vào tháng Hai hoặc tháng Ba. Các vết thương do vết cắt gây ra nên được điều trị.

Lá và hoa cây cơm cháy cho thu hoạch từ tháng 4 đến tháng 5, quả thu hoạch vào cuối tháng 8, vỏ thu hái vào mùa thu.

Cây cơm cháy đen là một loại cây thuốc. Xi-rô chiết xuất từ ​​hoa được sử dụng để điều trị cảm lạnh và nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có hiệu quả trong việc cải thiện các tình trạng giống như cảm cúm.

Ngoài ra, chà xát lá cơm cháy lên da sẽ làm dịu vết bỏng của cây tầm ma hoặc vết côn trùng cắn, đôi khi rất hữu ích khi làm vườn.