Trồng và chăm sóc cà tím trên bãi đất trống

Trước khi cà tím được thuần hóa, chúng mọc hoang ở các nước ấm áp. Mọi người không biết các đặc tính hữu ích của nó, hoặc cách nấu nó và ăn với gì. Chẳng bao lâu, khi người ta phát hiện ra rằng cà tím giúp giảm mức cholesterol, tốt cho tim mạch, duy trì sự cân bằng nước bình thường trong cơ thể, chúng đã trở thành một loại rau rất phổ biến, và rất nhiều món ăn mới sử dụng cà tím đã xuất hiện. Ở Nga, việc trồng cà tím chỉ bắt đầu vào thế kỷ 17, vì loại rau khó tính này khá khó trồng ở khí hậu của chúng ta. Nhưng theo thời gian, các giống mới đã xuất hiện đã bén rễ thành công trong điều kiện thời tiết của chúng ta. Trồng cà tím trên cánh đồng trống đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt; một số điều kiện phải được tuân thủ để có được một vụ thu hoạch tốt.

Bạn có thể trồng cà tím ở đâu ngoài trời

Trồng cà tím ngoài trời trong điều kiện khí hậu của chúng ta có phần khác so với trồng các loại cây khác. Đầu tiên, điều kiện đặc biệt quan trọng nhất là thổ nhưỡng. Cà tím chỉ có thể được trồng trong đất màu mỡ, được chuẩn bị trước, có cấu trúc nhẹ, rất tơi xốp. Những loại rau này hoàn toàn không chịu được sương giá, nếu nhiệt độ thường xuyên xuống dưới 20 độ thì quá trình thụ phấn có thể dừng lại mà không cần bắt đầu. Chúng cũng không thể chịu được khô hạn, hoa có thể bị rụng hoặc quả bị biến dạng.

Trồng cà tím ở Siberia

Không thể trồng các giống thông thường phía Nam ở Siberia, do đó các nhà lai tạo đã phát triển các giống lai có khả năng chống rét tốt hơn và thời gian chín ngắn. Các giống này được phân biệt bởi khả năng miễn dịch mạnh và cho thu hoạch khá tốt. Phổ biến nhất là Robin Hood, Sailor, Violet Miracle, Nutcracker.

Trồng cà tím ở Urals

Ở Urals, các giống phổ biến là Gelius, Clarinda, Epic. Xin lưu ý rằng thời gian chín không quá 95 ngày. Nói chung, bạn cần cố gắng rất nhiều để trồng cà tím trong điều kiện khí hậu vùng Ural, bạn cần chăm sóc cẩn thận, tuân thủ tất cả các quy tắc trồng trọt. Và không có đảm bảo thu hoạch.

Trồng cà tím ở vùng Moscow

Cư dân mùa hè gần Moscow đã trồng thành công cà tím trong một thời gian khá dài. Với sự chăm sóc thích hợp và lựa chọn giống, bạn có thể thu hoạch tốt những loại rau tốt này ở đây. Đối với dải này, các giống như vận động viên Marathon, cá nhà táng, Alekseevsky và Balagur. Chúng được trồng trên bãi đất trống bằng cây con, vào thời điểm mà nguy cơ băng giá đã hoàn toàn qua đi.

Hạ cánh ở bãi đất trống: các điều khoản và quy tắc cơ bản

Ở nước ta, cà tím chỉ trồng bằng cây con, cần gieo hạt từ nửa cuối tháng 3, đến cuối tháng 5 cây đã hình thành bộ rễ ổn định và ít nhất là 4-5 lá. Việc cấy ghép nên được thực hiện sau khi thời tiết ấm áp ổn định và nhiệt độ ban đêm không giảm xuống dưới 15 độ. Lúc đầu, tốt nhất nên phủ nó bằng một lớp màng bảo vệ đặc biệt vào ban đêm. Không nên phơi quá nhiều cây con trong nhà hoặc trong nhà kính, vì sau khi xuất hiện chồi và buồng trứng, cà tím không thể quen với điều kiện mới, và chúng sẽ thường bị bệnh, hoặc trở thành thức ăn cho côn trùng, do đó chúng chết. .

Trồng cây con

Khi bạn đã chọn được hạt giống phù hợp với điều kiện khí hậu của mình, có một số quy trình cần phải tuân theo để hạt nảy mầm tốt hơn. Đầu tiên phải xử lý bằng thuốc tím, ngâm 20 phút rồi rửa sạch. Để hạt nảy mầm tốt hơn, có thể cho hạt vào dung dịch nitrofask (1 muỗng cà phê cho 1 lít nước 25-28 độ), ngâm trong một ngày. Ngay trước khi trồng, cần để trong môi trường ẩm và ấm khoảng 1 - 2 ngày. Bạn cũng có thể áp dụng quy trình làm cứng. Để làm điều này, chúng tôi đặt và giữ hạt trong tủ lạnh trong hai ngày, sau đó chuyển chúng sang phòng khác, nơi có nhiệt độ khoảng 18 độ trong một ngày, sau đó đưa chúng trở lại tủ lạnh. Cần có những biện pháp như vậy để sau khi nảy mầm, mầm bén rễ tốt hơn trên ruộng thoáng, ngay cả trong điều kiện không thuận lợi chúng vẫn không bị chết.

Hạt giống bây giờ có thể được trồng trong thùng chứa. Ta lấp đất đã chuẩn bị trước vào thùng với độ sâu hơn một nửa, không xáo trộn gì cả, cà tím ưa đất tơi xốp, gieo hạt khoảng cách 5 mm, phủ một lớp dày 1 cm, chắc chắn. tưới nó. Ta dùng màng hoặc túi bọc lại, để ở nơi có nhiệt độ tốt, ngay khi thấy những chồi đầu tiên ta dỡ bỏ mái che và chuyển đến nơi mát hơn, nhiệt độ khoảng 18 độ. Sau một tuần, chúng tôi đặt nó trở lại một nơi ấm áp và được sưởi ấm tốt. Sau khi hình thành 5-6 lá và đạt chiều cao 10 cm thì có thể cấy ra đất trống. Một tuần trước khi cấy, cây con nên được mang ra ngoài đường, trên ban công hoặc nhà kính, nhưng nên tránh gió lùa và ánh nắng trực tiếp ít nhất trong lần đầu tiên.

Nơi tốt nhất cho cà tím trong vườn của bạn là nơi có ánh sáng chiếu vào tốt, đất ấm lên tốt nhưng không có gió lùa và gió lùa. Nếu có thể, bạn có thể trồng chúng bên cạnh những bụi cây nhỏ. Trong số những người đi trước, tốt nhất nên chọn bắp cải, cây lâu năm, dưa chuột và hành tây, nhưng bạn không thể trồng khoai tây, cà chua, cây lý và ớt để thay thế. Chú ý chọn địa điểm trước, bố trí địa điểm trồng cây vào vụ thu, sau thu hoạch sẽ tốt hơn.

Cà tím ưa đất màu mỡ, có kết cấu nhẹ. Chú ý không nên bón quá nhiều phân hữu cơ, nếu không thay vì cây trồng chỉ lấy ngọn, nếu đất bị chua hóa thì có thể bón thêm bột đôlômit hoặc vôi bột nghiền nhỏ.

Với liều lượng vừa phải, bạn có thể sử dụng phân chuồng, và nhất thiết phải thối rữa, và không tươi, với cách tính 3-4 kg. cho 1m2. Bạn có thể dùng các loại phân khoáng làm sẵn như superphotphat, kali hoặc amoni nitrat. Hệ thống rễ của cà tím chỉ phát triển trong đất tơi xốp, bạn thậm chí không nên cố gắng trồng chúng trong đất sét, đất nặng. Cần phải liên tục làm tơi đất, bạn có thể cho than bùn, mùn hoặc cát vào, sau khi trộn đều với đất.

Người ta thường trồng tất cả các vụ rau vào buổi tối, trời có thể nhiều mây, nhưng tương đối ấm. Chúng tôi đào các hố cách nhau 23-30 cm đối với giống chín sớm, 34-40 cm đối với giống muộn, tương ứng. Khoảng cách giữa các hàng là 55-70 cm, tốt hơn nên chọn sơ đồ theo hướng dẫn trên bao bì hạt giống, mỗi giống có sắc thái riêng.

Quan tâm

Như chúng ta đã nói, cà tím là một loại cây trồng rất thất thường, chúng khó làm quen với một nơi ở mới, đòi hỏi sự chăm sóc tối đa, nếu không chúng sẽ chết hoặc không ra rễ gì cả. Chúng tôi bắt đầu rời đi ngay sau khi cấy vào bãi đất trống. Tưới nước nhiều, 2 lần / tuần, tùy vào thời tiết khô và nóng, nếu trời mưa thì không nên tưới. Chúng tôi tập trung vào tình trạng của đất. Nước chỉ lắng, ấm, mưa là phù hợp nhất. Nếu không thể tưới nhiều lần trong tuần, thì nên tưới nhiều nước hơn, nghiêm ngặt vào gốc, ít nhất một tuần một lần.

Cà tím cũng kén điều kiện thời tiết, không ưa nóng hoặc lạnh, nhiệt độ nên giao động từ 22 đến 26 độ.Trong thời tiết khô, nóng, chúng tôi tạo bóng râm từ các phương tiện ngẫu hứng và ở nhiệt độ dưới 20 độ vào ban đêm, bạn cần phải phủ một lớp phim hoặc vật liệu khác cho những mục đích này. Khi cây phát triển được 30 cm, cần làm kẹp quần áo phía trên để chồi ra hai bên, ta chỉ để lại những chồi khỏe nhất, loại bỏ những phần còn lại. Không cần ghim.

Làm cỏ mỗi tuần một lần, dọc đường đi bạn cần xới đất, cố gắng ngăn chặn sự hình thành các cục và lớp vỏ trong đất, bộ rễ cần oxy. Cỏ dại cũng bẫy oxy và có thể thu hút sâu bệnh.

Bón lót

Cà tím thích đất màu mỡ, chúng sẽ phải được cho ăn thường xuyên. Lần đầu tiên nên được thực hiện sau 20 ngày, sau đó trong thời kỳ sinh trưởng tích cực (đây là giữa tháng 7), lần bón cuối cùng được thực hiện vào mùa thu, trong thời kỳ đậu quả. Khi bón thúc, ta chọn loại phân có chứa lân, giúp phát triển bầu noãn, đạm có ích ở thời kỳ đầu sinh trưởng cho sự hình thành hoa, kali là trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong thời kỳ quả phát triển tích cực, giúp hình thành. miễn nhiễm với điều kiện thời tiết, sắt và mangan kéo dài thời gian đậu quả. Bạn có thể chỉ cần mua tất cả các nguyên tố này dưới dạng phân bón làm sẵn, chẳng hạn như superphotphat phổ biến, nitrofask nổi tiếng không kém. Có thể sử dụng amoni sunfat và kali nitrat.

Ở các vùng nông thôn, việc nuôi bằng phân chuồng hoặc nước bùn là rất phổ biến. Loài này thích hợp cho lần cho ăn thứ nhất và thứ hai. Điều quan trọng nhất là phân chuồng phải được mục nát, chuẩn bị trước, nếu không lượng đạm dư thừa có trong phân tươi có thể phá hủy cây trồng. Bạn có thể trộn nó với phân gia cầm hoặc phân trộn.

Ngoài những kiểu cho ăn thông thường, còn có những kiểu ăn dân gian. Những người làm vườn có kinh nghiệm sử dụng phương pháp này kết hợp với những người khác. Ví dụ, truyền nấm mang lại kết quả tốt trong quá trình làm chín quả. Ta lấy ½ chén nấm khô, đổ 5 lít nước ấm, sắc trong ngày. Dung dịch cũng có thể được làm từ tro gỗ, đổ 2 ly tro với 5 lít nước ấm. Bạn có thể chuẩn bị một dung dịch men, lấy một gói men nặng 1 kg cho vào xô nước, đợi một ngày rồi lại cho nước vào. Đổ dung dịch này vào dưới gốc cây.

Bạn cũng có thể làm phân bón từ nhiều loại cây khác nhau. Ví dụ, bạn có thể ủ bồ công anh. Một ly bồ công anh cho 7 lít nước và đổ ngập cà tím. Chúng ta ủ hoa cúc thuốc trong 2 lít nước, đợi một ngày thì đổ thêm 9 lít nữa. Vỏ trứng gà được sử dụng rất phổ biến để bón thúc, bạn có thể nghiền và rắc dưới gốc, hoặc pha dung dịch và tưới nước.

Trồng cà tím: Cách đối phó với sâu bệnh

Kẻ thù nguy hiểm nhất của cà tím là bọ khoai tây Colorado. Chúng rất nhanh chóng phá hủy những chiếc lá căng mọng, mọng nước của cây. Không khó để nhận ra chúng, những quả trứng màu cam dưới tán lá quen thuộc với mọi người. Các biện pháp phải được thực hiện ngay lập tức. Đầu tiên, bạn hãy thử xử lý bằng dung dịch ngải cứu, bột muối hoặc tro củi. Ban đầu, chúng tôi trồng nó xa khoai tây, nếu không sẽ không thể cứu được cà tím khỏi những con bọ này.

Rệp hoặc ve nhện cũng có thể tấn công. Nếu không thể diệt trừ sâu bệnh bằng phương pháp dân gian, bạn cần xử lý chúng bằng các loại hóa chất như Prestige, Zircon, Fitasporin. Để phòng ngừa, chúng tôi sử dụng cồn hành tây hoặc cồn bồ công anh, bạn có thể thêm xà phòng giặt hoặc hắc ín vào đó.

Quy tắc thu hoạch và bảo quản

Để xác định độ chín của quả cà tím, bạn cần tính thời gian chín. Giống sớm cần 90-110 ngày, trung bình - 115-130 ngày, muộn - 130-140 ngày. Những ngày này có thể thay đổi do các yếu tố khác nhau, ví dụ, điều kiện thời tiết bất lợi, mùa hè lạnh, có thể kéo dài ngày đáng kể hoặc việc không tuân thủ ngày trồng có thể ảnh hưởng.

Nhìn bề ngoài rất khó xác định, họ chủ yếu nhìn vào chiều dài của thai nhi, mặc dù đây là một ước tính sai lầm.Nó cũng không thể xác định bằng màu sắc, vì nó có được màu tím đậm thông thường ngay lập tức. Cách tốt nhất là bạn hãy thử bấm vào quả cà tím. Nếu nó bị cong và đồng thời quay trở lại vị trí ban đầu thì rất có thể rau đã chín. Nếu bạn muốn kéo dài thời hạn sử dụng của cà tím, thì bạn cần phải phân loại chúng ra, để những quả khỏe nhất, không bị hỏng và không bị hư hại cho vào "hộp sau". Nó là cần thiết để lưu trữ, giống như tất cả các cây rau, trong phòng tối, lạnh và khô.

Nếu bạn tuân thủ các quy tắc cơ bản và chọn giống phù hợp với điều kiện khí hậu của bạn, thì cà tím có thể được trồng và thưởng thức hương vị phong phú, khác thường của nó cho đến mùa đông. Điều quan trọng nhất là sự kiên nhẫn và chăm sóc thường xuyên. Bạn có thể mất hơn một năm để chọn đúng nơi và đúng loại. Nhưng nỗ lực đã bỏ ra sẽ hoàn toàn chính đáng.