Dứa - công nghệ trồng, phân loại

Dứa là loại quả được hình thành từ bầu nhụy của hoa hợp thành. Để tăng trưởng tối ưu, anh ta cần nhiệt độ 23 độ. Sau khi thu hoạch được đưa đến nhà máy để xuất khẩu, lấy đi những quả hư hỏng để chế biến.

Từ "Dứa" này xuất phát từ từ "Nana" trong tiếng Hawaii, có nghĩa là "thực vật" Những người đi biển Mỹ gọi nó là "Dứa" vì quả dứa trông giống như một hình nón thông lớn.

Dứa phát triển như thế nào

Để loại cây này phát triển tốt, cần có chế độ nhiệt độ từ hai mươi ba độ đến ba mươi độ. Vương miện của nó thu thập nước tốt từ những cơn mưa, và rễ hầu như nằm trên bề mặt trái đất. Cây mọc ở các nước nhiệt đới, nơi thường có thời tiết khô hạn và không có mưa trong nhiều tháng. Thời tiết như vậy rất thích hợp cho loại cây này phát triển, vì trong thời tiết nắng nóng, quá trình quang hợp diễn ra tốt hơn và dứa bắt đầu chín nhanh hơn.

Dứa không nhiễm có vỏ rất dày, có nhiều mắt. Đôi mắt vẫn còn từ hoa của cây. Tất cả các bông hoa có màu tím đỏ sẽ hình thành một phần của quả, sau đó tất cả các bông hoa bắt đầu kết hợp thành một chiếc bàn chải, trông giống như một hình nón thông. Đây là cách thân cây dứa bắt đầu hình thành. Khi nó chín, thân cây bắt đầu dày lên, và hoa tàn và một quả dứa chính thức được hình thành.

Trên các đồn điền trồng dứa, việc xử lý bằng khí đặc biệt với ethylene được thực hiện, điều này cho phép đẩy nhanh quá trình ra hoa của dứa. Phương pháp xử lý này giúp sau đó có thể thu hoạch hoàn toàn cây trồng từ đồn điền cùng một lúc. Thu hoạch dứa được coi là một "công việc kinh doanh khó khăn" và do đó tất cả những người thu hái những trái cây này đều phải đeo thiết bị đặc biệt, bao gồm: kính bảo hộ, quần áo dài tay và găng tay.

Để trồng một cánh đồng mới có hoa quả, các chồi non của cây này bắt đầu bị cắt bỏ. Công nhân đặc biệt trong các lĩnh vực quyết định chất lượng của cây. Họ chọn những trái tốt để sử dụng làm vương miện nhân tạo của lá. Sau đó, những búi lá này bắt đầu được chọn lọc theo trọng lượng, để cây phát triển đồng đều. 12 tháng sau khi trồng một chiếc vương miện nhân tạo như vậy trong đất, cây mới ra rễ và sau 24 tháng, nó sẽ ra hoa kết trái.

Sau khi thu hoạch từ các đồn điền, trái cây được đưa đến nơi sản xuất, nơi trái cây được xử lý với nước clo ở 10 cấp độ. Điều này cho phép bạn tiêu diệt côn trùng nhỏ và trứng ếch từ quả. Ếch thích để trứng trên lá cây. Sau đó, các loại trái cây được phân loại, nơi các loại trái cây được chia thành loại một và hạng hai.

Dứa - thu hoạch, phân loại

Quả loại 1 có không quá 3 mắt bị hỏng. Những quả dứa này được xử lý bằng sáp nóng, và sau đó chúng được xuất khẩu. Cách tẩy lông này giúp dứa không bị chín quá.

Dứa cấp hai được cung cấp cho thị trường nước xuất xứ. Dứa bị hư thì gọt vỏ và cắt khoanh. Sau đó, những chiếc nhẫn này được đặt trên các khay đặc biệt. Xa hơn, các công nhân của nhà máy đưa các khay vào lò để sấy khô. Sấy khô được thực hiện ở nhiệt độ sáu mươi độ và kéo dài một ngày. Sau khi chế biến như vậy, độ ẩm của vòng giảm ngay lập tức xuống còn sáu phần trăm và quả kẹo được đóng gói và gửi đến các cửa hàng bán lẻ.

Dứa ở nhà